http://www.stranamam.ru/post/6658103/

Шапка, связанная со швом сзади
Если вязание шапочки сразу в виде трубы кажется вам неудобной затеей, можно выполнить ее в виде прямоугольника, шириной которого будет окружность головы, а высотой – необходимая глубина шапочки с учетом отворота.
Давайте рассмотрим, как будет выглядеть процесс вязания в этом случае.
Количество петель должно делиться на 4, плюс 2 кромочные петли. Если вяжем на взрослого человека, потребуется примерно 98 петель: 96+2=98.
Набираем петли и приступаем к вязанию первого ряда: кромочную петлю снимаем не провязывая, далее резинка 2х2: 2 лицевые петли, 2 изнаночные, последнюю петлю ряда (кромочную) всегда провязываем изнаночной для поддержания ровных краев изделия. Первую петлю ряда всегда снимаем не провязывая.
Все дальнейшие ряды – и изнаночные, и лицевые вяжутся по рисунку: 2 лицевые петли над лицевыми, 2 изнаночные петли над изнаночными.
При достижении необходимой глубины шапочки с учетом выбранного вами варианта отворота начинаем делать убавления со следующего лицевого ряда: 2 изнаночные петли провязываем вместе изнаночной петлей.
Во втором ряду (изнаночном) вяжем по рисунку: 2 изнаночные петли, 1 лицевая.
В третьем ряду убавляем лицевые петли: вместо двух лицевых провязываем две петли вместе лицевой. Получается резинка 1х1: 1 лицевая петля из двух лицевых, 1 изнаночная.
Четвертый ряд – по рисунку: 1 изнаночная петля, 1 лицевая.
Пятый ряд (лицевой) провязываем вместе по две петли лицевой.
И шестой, завершающий ряд – все петли изнаночные.
Как видите, убавления при вязании шапочки из прямоугольника имеют тот же принцип, что и при вязании по кругу, идет лишь корректировка на лицевые и изнаночные ряды.
При вязании шапки из прямоугольника кончик нити лучше оставить подлиней, чтобы хватило на задний шов. Оставшиеся петли собираем на него с помощью крючка или большой иголки, стягиваем в колечко и аккуратно сшиваем шапочку. Соединять края шапочки можно разными способами (швами), это повод для отдельной статьи, но главная цель в любом случае сделать так, чтобы шов одинаково аккуратно выглядел как с лицевой стороны, так и в той части изнанки, которая при отворачивании края шапочки окажется на виду. Помните об этом!
Вот и все. Запутываем, обрезаем лишний конец нити и идем на примерку.

http://bosyatka.ru/shapochka-s-otvorotom/

Источник http://kniti.ru/