Нашла этот рецепт в одной старой кулинарной книге под названием " Жареный овощной салат" и решила попробовать. С полной уверенностью скажу - это вкусно! Казалось бы, обычные овощи, а приготовленные таким способ и соединены вместе... сочетают в себе гармоничный богатый вкус. Моим мужчинам очень понравился этот салатик. Попробуйте и удивитесь!

Рецепт: 2 шт. средних свёклы 1 крупная морковь 4 средних картофелины 1 крупная луковица 1 крупный помидор щепотка сахара соль по вкусу масло для жарки