У него отличный вкус и готовить совершенно несложно. Рецепт из интернета.
Наваристый суп обладает мягким вкусом и превосходно пахнет, аппетитно до безумия. Вряд ли с чем-то можно сравнить сочетание масла и сыра, которые добавляют во вкус сливочную нотку и зелени. Также рекомендуется положить в готовое блюдо гренки, эффект от их комбинации со вкусом сыра окажется бесподобным.
Вода — 1 л
Сливочный плавленный сыр — 100 г
Консервированная горбуша — 1 банка
Любимая зелень
Картофель (почистить, помыть и нарезать) — 1 шт.
Пшено (промыть) — 100 г
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Наливаем в кастрюлю воду, кладем пшено и картофель, доводим до кипения и варим минут 15.
2. Разминаем плавленный сыр вилкой и опускаем в кастрюлю, помешивая.
3. Кусочки горбуши тоже отправляем в кастрюлю, солим, варим 5 минут, всыпаем нарезанную зелень, масло, выключаем.
4. Как настоится 15 минут, подавайте на стол.
Сытный и очень оригинальный по вкусу! Но НЕ на любителя! Вкус нравится практически всем! на 100грамм — 27.22 ккал🔸Б/Ж/У — 0.93/1.11/3.6 Ингредиенты:
1,5л. воды
3 крупные картофелины,
1 средняя морковь,
1 средняя луковица,
1б. консервированной морской капусты (на баночке написано «Салат Дальневосточный»),
1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка,
1 яйцо,сваренное вкрутую,
зелень,соль,перец по вкусу,
оливковое масло 9 г
Рецепт простой, но есть не большой секрет, как именно сделать саму затирку для супа, не проводя этот ритуал с обмакивание рук, а всё легко делается с помощью блендера!
Ингредиенты:
бульон (я обычно делаю куринный)- 1,5-2 л картофель- 5 средних штук
В бульон добавляем нарезанный картофель, варим минут 10. Нарезаем лук, морковь и обжариваем под крышкой на сковороде. Для затирки, добавляем в чащу для блендера, которая режет- одной яйцо и муку. Муки примерно 6-7 ложек, зависит от размера яйца, дробим и смотрим по консистенции, пока не получится крошка Она должна быть рассыпчатой. Второе яйцо взбиваем, добавляем пару ложек кипящей воды из супа. Выливаем в кастрюлю помешивая: Добавляем зажарку, лавровый лист и нашу затирку и помешиваем пару минут, что бы не прилипло. Солим перчим по вкусу и варим ещё 10 минут, добавляем зелень- суп готов. Приятного Аппетита!
Вкус этого замечательного супа из моего детства. Мама готовила его с рисом или пшеничной крупой, но главными ингредиентами всегда был консервированный зеленый горошек и яйцо. И название у этого супчика забавное - "Полевой!", даже и не знаю почему)))Теперь этим супчиком я кормлю свою семью, и вас хочу угостить!
Тыква 600 гр. Картофель 400 гр. Лук 1 шт. Молоко 300 мл.
Растительно масло 4 ст.л. Соль, перец по вкусу
Лук порезать кубиком и обжарить до прозрачности, добавить порезанную картошку и тыкву залить водой и варить на маленьком огне 15 - 20 мин. до готовности.Отвар слить, овощи взбить блендером и добавить 300 мл. горячего молока и прогреть на маленьком огне 5 мин. Соль, перец по вкусу.Смачного.
Пару куриных грудок отварить. Готовое мясо достать и "порвать" на маленькие кусочки. Маленькие макарошки "заездочки", они из твердых сортов обжарить на сливочном масле. Все это добавить в бульон. Когда макарошки будут готовы нужно добавить заранее приготовленную смесь. Сок 1 лимона, чеснок, смесь перцев, какие хочешь, 1 яйцо, и 300-400 гр йогурта. Все хорошо перемешать и начинать добавлять в кипящий, тонкой струйкой. Дать пару минут прокипеть и суп готов.
Невероятно ароматный суп с рисом и фрикадельками для будничных обедов или ужинов
Люблю готовить простые и в тоже время вкусные блюда. Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт супа, который отличается невероятным ароматом, сливочной текстурой и пикантным вкусом. Суп получается сытным и прекрасно подходит для будничных обедов или ужинов..
Казалось бы сложно представить себе первое блюдо без картофеля, но именно этот суп я готовила без него. Возможно вы скажете, какой суп без картошки может быть? И будет ли он сытным? Отвечая на этот вопрос, скажу вам, да, может и не только сытным, но и вкусным.
Сегодня в меню будет просто бесподобный тыквенный суп-пюре от Джейми Оливера. Джейми Оливер – человек, который однажды просто перевернул мое видение различных блюд, ингредиентов, рецептов. Если вы еще ни разу не пробовали готовить по рецептам Джейми, непременно начинайте. Сейчас в интернете можно найти много видео-рецептов Джейми, сегодня я вам расскажу и покажу один из них. Суп готовится из мускатной тыквы – это самый ароматный и самый вкусный сорт. Помимо тыквы берется сельдерей, красный лук и морковь, также бульон – куриный или овощной. Джейми ярый фанат перца чили, у меня свежего перца не было, я его заменила сухим, вы можете поступить так же. К этому супу нужно будет приготовить гренки с сыром – все вместе вызывает просто гастрономические чувства, оторваться от тарелки нереально!
Два очень простых, но тем не менее вкуснейших блюда из фасоли...
Раскладки продуктов не будет, так как блюда простейшие. Будем считать, что у вас есть несколько стаканов отваренной фасоли, лук, чёрный перец, соль и петрушка.
Рецептов харчо много. По-грузински обязательно с орехами. Я не добавляю орехи.
А вообще харчо готовится быстро и просто.
Мне нравится мясо брать говядину или баранину. С курицей вкус не насыщенный, аромат совсем другой.
Все готовят по-своему и по-разному... Мне нравится вот так:
Говядину или баранину хорошо промытую режу на кусочки, обжариваю очень быстро на раскаленной сковороде до корочки, чтобы кусочки мяса сочными остались и только потом перекладываю их в кастрюлю. Минут через 40 кидаю в бульон несколько штук - 4-5 средних спелых помидор с надколотой шкуркой. Минут через 10 их аккуратно вынимаю. Засыпаю в бульон промытый круглый рис.
Очищаю от кожицы помидоры, режу на кубики или протираю. Чищу и режу 1 большую луковицу и вместе с помидорами обжариваю на сковороде.
Минут через 10-15, как заправили рис, кладу в кастрюлю острый!!! перец (стручковый), чеснок (давленый) 3-4 зубчика, лавр.лист. За это время лук с томатами дошел до кондиции, отправляю в суп и через пару минут выключаю, даю постоять немного, чтобы рис "дошел" и перчик свой аромат отдал. Зелень добавляю, когда наливаю в тарелку.
Источник форум Littleonehttp://forum.littleone.ru/showthread.php?t=7144489&page=163 спасибо!
Венгерский суп с цветной капустой, паприкой и клецками - отличный вариант супа для вегетарианцев. Но, думаю, мясоедам он тоже очень понравится. Они могут добавить в суп немного филе курицы/индейки и он приобретет для них мясной вкус.
Для приготовления этого супа лучше всего подойдут эмалированные кастрюли Сербия. Их любят многие хозяйки не только за великолепный дизайн и широкую гамма деколей, но и высокое качество исполнения. Тот факт, что выполнены они из безопасных и экологичных материалов, гарантирует нам безопасность приготовления здоровой пищи.