Какой праздник на вкус? Готовим сладкие сюрпризы для праздничного стола, что не оставят близких равнодушными. Побалуем и себя. Пусть теперь каждый день будет праздником!

Рецепты "старых" и любимых тортов из детства, которые можно приготовить дома и рассказать своим детям, какие сладости нравились Вам в молодости! 

СМОТРЕТЬ ВИДЕО В ИСТОЧНИКЕ (ссылка в конце поста)

Магия Ирины Хлебниковой не поддается объяснению. Она готовит простые блюда из простых продуктов: и всякий раз совершает чудо. Ее румяные пироги, хрустящее печенье, воздушные пирожные, умопомрачительные торты создают неповторимую атмосферу домашнего уюта.

Торт-суфле «Белла» всего из трёх ингредиентов

яйца – 4 шт.
шоколад – 100 гр.
творог – 300 гр.

Растопите шоколад и оставьте растопленную массу остывать.
Взбейте яичные желтки с творогом до однородной консистенции.
Белки взбейте до устойчивых пиков и осторожно соедините с творожно-шоколадной массой.
Перемешивайте силиконовой лопаткой снизу вверх.
Выложите смесь в круглую форму диаметром около 20 сантиметров, предварительно покрыв дно пергаментом.
Разместите форму в противне с водой так, чтобы жидкость покрывала её наполовину.
Выпекайте в духовке 50-55 минут при t 180* C.
Оставьте суфле остыть в течении минут 10, переложите его из формы и оставьте полностью остывать.
Остывшее суфле присыпьте сахарной пудрой или шоколадной стружкой, подавайте нарезав на порционные кусочки.


источник

Недавно, в комментариях к рецепту Торт "Цифра", обсуждали идеи новогоднего исполнения этого необычного торта. Я предложила испечь торт в форме "Елочки". Вот испекла и хочу показать, что получилось, может, воспользуетесь этой идеей!

Этот торт выглядит очень эффектно, на вкус неподражаем, получается всегда, а делается всего за 30-40 минут (это вместе с выпеканием)! Меня он выручает, когда неожиданно позвонили друзья и сообщили, что через час-два прибудут в гости. Делюсь с вами рецептом очень вкусного и простого бисквитного торта.

Очень вкусный бисквитный торт сделанный по простому рецепту ...