Обалденные оладушки из обычной капусты и сыра. Если не пробовали – не проходите мимо! Нежные, ароматные, необычные, невероятно вкусные, очень аппетитные на вид и даже полезные. Настоятельно рекомендую! Смело готовьте двойную порцию!

__

Нашинковать капусту. Опустить на 2-3 минуты в кипящую воду. Остудить.

 

 

 

 __

Добавить измельченную петрушку, яйцо, сметану, соду, соль

 

ь. Перемешать.

 __

Добавить муку. Перемешать и готовое тесто убрать в холодильник на 20 минут.

 __

Выложить тесто на противень. У меня силиконовый коврик. Можно использовать бумагу, смазанную маслом.

 

 __

Из этого количества получается 12 штук.

 __

 

Поставить в разогретую духовку на 20-25 минут.

 

Приятного аппетита всем!