Красивый пирог с творогом |
|
Печенье |
|
Сложно устоять когда на столе такие булочки / Невероятный способ лепки |
|
Новогоднее печенье "Щеночки бульдожки" |
Продолжаю экспериментировать на тему приготовления символа Нового Года - Собаки. В это раз я приготовила печенье в виде щеночков бульдожек. Заходите на чаёк :)
|
Идеальный яблочный пирог часть первая |
|
Идеальный яблочный пирог часть вторая аутентичная |
|
Как загустить жидкое варенье для начинки пирога |
|
Как правильно запаривать мак |
Самый простой способ применения мака - посыпать им выпечку перед отправкой в духовку. Но если его предварительно распарить, то можно добавлять прямо в тесто, использовать для начинок и прочих изделий.
|
Рогалики с мармеладом (без дрожжей и яиц)- это необыкновенно и потрясающе вкусно! |
Эти рогалики – лакомство из детства. Наверное, когда-то их рецепт опубликовали в популярном журнале «Работница», и все мамы готовили его своим деткам. Я уже не раз пробовала готовить что-то «из прошлого». И, к сожалению, избалованный современными лакомствами вкус говорил – «чего-то не хватает». Рогалики с мармеладом – исключение. Они безупречны.
Вы, наверняка, пробовали и готовили этот десерт с разнообразными начинками и без, но пробовали ли вы рогалики с мармеладом? Неправда ли, довольно интересная начинка для выпечки? Что же, тогда поскорее приступайте к готовке и испробуйте рогалики, приготовленные по этому рецепту.
|
ПЕЧЕНЬЕ *ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО* |
|
Дукатовые булочки |
|
Печенье "Через мясорубку" |
сливочное масло – 200 г
мука – 2,5 стакана
яйца – 2 шт.
сахар – 200 г
ванилин
лимонный сок – 1 ст. ложка
сода – ¼ чайной ложки
|
Кручёные трубочки - калачи с медом или простой посыпкой |
|
Свердловская слойка из прошлого, делается очень просто |
|
Тесто дрожжевое "Просто бесподобное" |
...для куличей, рулетов, булочек и пирожков. Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь, куличи получаются воздушными, а не "тяжелыми"! Рецепт Bepы с Djazzed Coock, за что ей поклон от нашей семьи. Скажу еще по-секрету, сначала я не думала выставлять рецепт (вернее сначала думала, а потом передумала, ввиду катастрофической нехватки времени, но когда мама моя (женщина с 30-летним стажем выпечки пирожков и куличей), попробовав плетенку из этого теста, попросила в обязательном порядке рецепт... я решила, что нужно и вам показать. Уверена, что многим он пригодится!
|
Ватрушки с тройной или двойной начинкой |
|