Двойные кабачки

Вторник, 21 Июня 2016 г. 10:41 + в цитатник

Цитата сообщения Уютная_кухонька

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

5685568_805f512ced08df99b6025b06b3278247_69206 (500x375, 114Kb)

: Берем толстый кабачок

: Моем, нарезаем таблетками, примерно по 5-7 мм. У меня толще, но это немножко неправильно.

Аккуратно вырезаем ножичком середину, оставляя только края:

5685568_0ff15d2259d864d8ef859ff9a368207b_69206 (427x320, 78Kb)

Раскладываем в разные посудины

5685568_c3892994502979cb0850d0fc4763e9bd_69206 (427x320, 80Kb)

Очень аккуратно, чтобы не сломать, обваливаем обручи в муке с солью и черным перцем, а из серединок делаем тесто, как для кабачковых оладий. То есть, яйцо, мука, соль.

: Выкладываем наши обваленные бублики на политую маслом сковородку и заполняем пустоты нашим кабачковым тестом


: Заполнив, ждем несколько минут

: Потом аккуратно, подчеркиваю: АККУРАТНО, двумя лопатками переворачиваем

5685568_0e140ab7a8fef38ae320b06f862b16b3_69206 (427x320, 80Kb)

Еще несколько минут и все готово! :)

источник

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/овощи

Понравилось: 3 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Пипетища обратиться по имени Вторник, 21 Июня 2016 г. 10:53 (ссылка)

Андромеда-1, здорово! И именно для таких манипуляций я и купила кулинарные щипцы - как две лопатки.

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 21 Июня 2016 г. 10:58ссылка

Андромеда-1

Пипетища, завидую! Мне пока такие не встретились. Буду обычными лопатками переворачивать.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

totamota обратиться по имени Среда, 22 Июня 2016 г. 10:54 (ссылка)

Уникальный рецепт! Я вообще-то уже редко на них сейчас обращаю внимание, но этот... Уж очень симпатичный! Сегодня же повторю у себя! Спасибо! Цитирую с благодарностью!

Ответить С цитатой В цитатник

Андромеда-1 обратиться по имени Среда, 22 Июня 2016 г. 11:00 (ссылка)

totamota, да, мне рецепт тоже показался интересным. Пару раз за сезон, думаю, можно приготовить. Поделитесь потом, как получилось?

Ответить С цитатой В цитатник

totamota обратиться по имени Среда, 22 Июня 2016 г. 11:18 (ссылка)

Я люблю такие оладушки готовить, но без этих колечек. (У меня свой рецепт теста.)Они и показались мне интересными! На самом-то деле все, что с мукой не очень нам полезно - "полнит"! А тут кабачки свою роль хорошо играют. Кишечнику - "отрада"! Опять же калорий меньше, хоть и жареные. Главное - не переесть. Ну интересный рецепт, правда!

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Двойные кабачки