Печенье "Яичница".
Такое печенье "Яичница" обязательно понравится вашим деткам как своим прекрасным вкусом, так и необычным оформлением!
Для приготовления печенбя "Яичница" нам понадобится:
• 250 грамм масла или маргарина;
• 175 грамм сахара для сладкоежек (или 2 ст. ложки сахара для любителей несладкого печенья),
• 1 пакетик ванилина,
• 1 яйцо,
• 175 грамм крахмала,
• 175 грамм муки,
• 75 грамм тёртого миндаля
• абрикосы (можно консервированные или из варенья, если оно не густое, только обязательно откинуть на дуршлаг).
Рецепт печенья "Яичница":
Смешать растопленное масло, сахар, ванилин и яйцо. Добавить муку, миндаль и крахмал. Все хорошенько перемешать. Тесто выложить в кондитерский мешок и выдавить спиралькой "белок”. В серединку "белка” положить половинку абрикоса. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 С. Посыпать сахарной пудрой, дать полностью остыть. Приятного чаепития вам и вашим деткам!
источник