Салат с сельдью «Тайна»

Очень люблю этот салат, в том числе и потому, что редко кому удается разгадать его состав...

Ингредиенты:

• Филе 1 крупной сельди
• 300 г куриной печени
• 100 г сыра
• 1 свекла
• 1 яблоко
• 1 луковица
• 50 г грецких орехов
• Майонез, соль, перец черный молотый, масло для жарки

Печень нарезать маленькими кусочками и жарить 3 минуты, мешая на раскаленном масле. Посолить, поперчить и отцедить от масла:

Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Кубики сельди:

Мелко нарезанный лук:

Тертое яблоко без кожицы:

Подготовленная куриная печень:

Тертая вареная свекла:

Мелко натертый сыр:

Верх посыпать измельченными орехами. Поместить в холодильник минимум на 3 часа:

источник