Бутерброд-рулет с мясом и сыром.
Для приготовления вам потребуются:
батон — 1 шт
мясо копченое — 100 г
колбаса полукопченая — 100 г
сыр твердый — 100 г
масло сливочное — 150 г
перец сладкий зеленый — 2 шт
помидоры — 2 шт
яйцо вареное — 3 шт
горчица
хрен тертый
соль
Способ приготовления:
У батона отрежьте горбушки и извлеките мякиш.
Копчености, сыр, яйца, перец и помидоры мелко нарежьте.
Масло разотрите с хреном и горчицей, соедините с нарезанными продуктами, посолите. По желанию добавьте мякиш батона, нарезанный кубиками.
Наполните батон полученной смесью и охладите, чтобы наполнитель затвердел.
Перед подачей нарежьте ломтиками.
источник