|
Сырные булочки со сладкой кукурузой.
 
Мука — 350 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Кукуруза (консервированная) — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Молоко (теплое) — 175 г
Чеснок — 3 зуб.
Рецепт "Сырные булочки со сладкой кукурузой"
 |
В просеянную муку добавить соль и разрыхлитель.
Покрошить охлажденное масло, тщательно растереть в крошку.
Добавить кукурузу (без жидкости) и натёртый на мелкой тёрке сыр (оставить немного для посыпки).
Перемешать, добавить молоко.
Замесить тесто. |
 |
К той части сыра, что оставили на посыпку, добавить тертый чеснок.
Перемешать. |
 |
Тесто разделить на десять частей, скатать шарики. |
 |
Противень застелить бумагой, сбрызнуть молоком.
Выложить булочки. Сверху посыпать сыром с чесноком. |
 |
Выпекать в духовке при 200 град. 25-30 мин.
Готовность проверить спичкой или зубочисткой.
Приятного чаепития! |
источник
 |
