Торт в микроволновке. Оказывается, в микроволновой печи можно печь вот такие замечательные торты! Это очень просто и быстро! Потрясающий рецепт торта в микроволновке от Раички!  Для приготовления торта в микроволновке нам понадобятся:      • яйцо - 4 шт.;     • сахар - 300 г;     • кофе горячий - 10 ст. ложек;     • мука пшеничная - 270 г;     • сода - 1 ч. ложка;     • орехи молотые - 170 г;     • молоко - 250 г;     • ванилин на кончике ножа;     • масло сливочное - 260 г;     • сахарная пудра - 200 г;     • яичный желток - 1 шт.;     • шоколад - 80 г;     • сливки взбитые;  Рецепт торта в микроволновке:  Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром, в конце добавьте кофе и взбейте, постепенно добавляя 200 г муки, смешанной с содой, и 120 г орехов. Взбейте белки до устойчивой пены и подмешайте к тесту. Готовое тесто вылейте в форму для микроволновки и выпекайте 5-7 минут на полной мощности. Разрежьте пласт вдоль пополам и прослоите кремом, нарежьте тортики круглой или квадратной формы. Сверху глазируйте в шоколаде, растопленном с 40 г масла. Оформите сливками и 50 г орехов. Для крема: молоко и 50 г муки соедините, добавьте ванилин и проварите до загустения. 200 г масла взбейте с желтком и сахарной пудрой, в конце добавьте охлажденную мучную смесь и взбейте до гладкой консистенции. источник