Из маргарина, муки, творога, 2 яиц, соды и соли замесить тесто оно не должно липнуть к рукам .Из этого теста раскатать круглые лепешки на одну половину положить начинку(сыр на крупной терке, масло на терке ,2 яйца,)Лепешку сложить пополам, как вареник, края защипнуть и выложить хачапури на смазанный протвинь, сверху помазать их взбитым яйцом.Выпекать до золотистого цвета при температуре 180-200градусов.

Приятного аппетита.

Хачапури пальчики оближешь.