Тесто для пиццы как в пиццериях


1,5 ст. муки смешать с 1/4 ч.л. соли и 1 ч.л. сухих дрожжей - все перемешать, добавить 1 ст.л. растительного масла и постепенно влить 1/2 - 3/4 ст. теплой воды.

Перемешать и в течении 10 минут вымешивать на доске, посыпанной мукой.Оставить на 1 ч в теплом месте.
Раскатать лепешку диаметром 25-30 см. с бортиками, смазать 2 ст.л. томатного соуса и далее разложить остальные продукты.