-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наташа_51

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2010
Записей: 1262
Комментариев: 50
Написано: 1577


Огурцы бочковые под железной крышкой

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 18:56 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Огурцы бочковые под железной крышкой

реклама в блоге

Очень много рецептов уже собрано,но и этот тоже хорош

http://povarewka.ru/forum/ogurcy-bochkovye-pod-zheleznoy-kryshkoy

Состав 


огурцы

зелень: 
листья хрена 
листья смородины 
листья вишни 
зонтики укропа 
зубки чеснока

перей душистый 
перец черный горошком

смородина(ягоды)

100 гр. соли

Приготовление 


Огурцы помыть, обязательно замочить не менее чем на 5 часов(а лучше на ночь). Потом у огурчиков отрезать "попки". 
В чистую банку на дно положить зелень, чеснок, оба вида перца, поставить один ряд огурцов, сыпануть горсточку ягодок смородины, заложить оставшиеся огурцы до полной банки. Очень плотно старайтесь это делать. 
Поверх огурцов насыпать 100 гр. соли и залить холодной водой. 
Пусть банка стоит под капроновой крышкой три дня. 
Потом эту воду слить, прокипятить и залить огурцы, закатать и все! . 
У меня была полная банка жидкости, потом закатала и постояли огурцы много рассола в себя забрали 
Зимой наслаждайтесь вкусными хрусткими огурчиками. 
Приятного похрустывания!

У Вас много бывает огурцов? Возитен даже на продажу? Воспользуйтесь очень хорошим сервисом  карта Белгорода . С такими картами ,Вы без труда найдёте то место,куджа имеено хотите поехать . Это очень удобно. Наглядно и быстро.

Серия сообщений "заготовка":
кулинария
Часть 1 - Очень хорошая подборка консервирования огурцов
Часть 2 - Подборка рецептов консервирования баклажан
...
Часть 6 - Огурцы салатные.
Часть 7 - Помидоры, консервированные со сливами
Часть 8 - Огурцы бочковые под железной крышкой
Часть 9 - Подборка рецептов консервирования и приготовления грибов
Часть 10 - Помидоры, маринованные с корицей
...
Часть 17 - ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С ЛУКОМ - "ЛЕЧО ЗА 15 МИНУТ"
Часть 18 - Как приготовить лечо из баклажан.
Часть 19 - Засолка огурцов как в бочке хрустящих


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку