Холодец в мультиварке
Оформление заливного:

Советы знатаков: нет проблем холодец делать ! Самое главное говяжьи ножки (одна передняя одна задняя ) воды немного и пару раз как закипит слить. в конце - мясо специальное для холодца. Оно такое с прожилками, но без жира... лук в шкурке и морковь (потом выбросить в конце варки) и варить не менее 10 часов. Он получается без капельки жиринки и прозрачный и КРАСИВЫЙ!! и последняя, самая настоятельная рекомендация была: Никогда не делайте холодец из свинины!!!