Омлет с молоком в духовке. Очень легко приготовить пышный омлет на завтрак.
В духовке получается просто невероятный омлет. А нужны нам всего лишь яйца и молоко! Порадуйте родных интересным и полезным завтраком. Кстати, в такой омлет можно добавить зелень, овощи, мясо, ветчину или же сыр.
Ингредиенты:
Молоко 250 мл
Яйца 5 шт.
Масло сливочное
Соль
Пористый, будто швейцарский сыр омлет не получится на обычной сковороде. Готовить мы его будем в духовке, такого сытного завтрака хватит
как минимум до обеда.
Ингредиенты для омлета просты, все дается на порцию для четырех человек.
На 250 миллилитров молока берем 5 яиц, немного сливочного масла (только для смазывания формы) и соль.
Все яйца сразу разбиваем в глубокую миску, перемешиваем без лишнего взбалтывания. Добавляем молоко, снова перемешиваем.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
Выливаем в нее яично-молочную смесь и убираем в разогретую до
180 градусов духовку на 35 минут.

Нежный и воздушный, не опадающий после остывания, этот омлет пробуждает у многих воспоминания о детстве. Такой омлет подавали в детских садах, школьных столовых и пионерских лагерях.
Ингредиенты
Яйца - 6 шт. (или по желанию)
Молоко - такого же объема, как яйца
Соль - по вкусу
Масло сливочное - для смазывания формы
Температура запекания - 190-200 градусов

 Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления омлета.
Я его запекаю в духовке и он получается пышный, высокий и упругий.
Все смешать и поставить духовку 🔸🔹
Ингредиенты:
Яйцо 8 шт
Молоко 400 мл
Сливочное масло для смазки ~ 10 г
Выпекать при 190 ° ~ 40-45 минут.
Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Размер формы по внутреннему краю 15х16 см