Нежные рыбные котлеты к Вербному воскресенью! |
Нежные котлетки получаются если их сделать по этому рецепту:
0,5 кг рыбного фарша
3 ст.л. манной крупы
1 небольшая луковица
1 ч.л. соли
1 ст.л. с горкой муки
масло растительное для жарки
Добавим в фарш луковицу,мелко нашинкованную,соль,манку,муку и хорошо вымешав,дадим настояться минут 15-ть...затем,на разогретую сковороду налить масло и ст.ложкой выкладываем тесто на сковороду...обжариваем с двух сторон до готовности...затем я поместила котлетки в посуду для микроволновки,сбрызнула 2 ст.л воды и немного протушила в микроволновке...получились очень вкусные и нежные котлетки и как раз к празднику Благовещения, и Вербного воскресенья - рецепт без добавления яиц.
С вами готовила ТРИ И НОЧКА!
Рубрики: | вторые блюда/ Рыба К Пасхе/Пасхальный стол |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |