-Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

кокетка для платья


 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталья_Вязание_на_заказ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

бисероплетение воспитание ребенка. вязание изготовление цветов из ткани и лент. кулинария.

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) вязалочки Вязание_крючком Рукодельница Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Вязание_крючком

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2010
Записей: 4408
Комментариев: 22
Написано: 4482


Мясная «пицца»

Вторник, 07 Июня 2011 г. 10:22 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Мясная «пицца»

 (300x220, 46Kb)
Рецепт очень выручает, когда готовить лень, или устал, или болеешь. Усилий минимум, а результат всегда радует. «Начинку», как и для любой пиццы, берите любую, из остатков в холодильнике.






 (300x220, 41Kb)Ингредиенты:

800 г смешанного мясного фарша
200 г твердого сыра
3-4 ломтика батона (молотые сухари)
1 банка консервированных шампиньонов (свежих)
1 крупный сладкий перец
1-2 крупных помидора
1 луковица
Соль, молотый черный перец, майонез
 (300x220, 42Kb)Фарш смешать с замоченной булочкой (сухарями), нарезанными кубиками перцем и луком. Посолить, поперчить и вымесить
 (300x220, 43Kb)Выложить массу ровным слоем (толщина примерно 2 см) в смазанную маслом форму
 (300x220, 44Kb)Сверху выложить любую начинку. У меня — слой грибов:
 (300x220, 42Kb)И слой помидоров
 (300x220, 43Kb)Слегка смазать майонезом (сметаной)

 (300x220, 33Kb)Накрыть форму фольгой и поместить в хорошо нагретую духовку на 20-25 минут
myasnaya-picca_08 (300x220, 43 Kb)Затем фольгу удалить, поверхность посыпать густым слоем тертого сыра и запечь до румяной корочки
 (300x220, 47Kb)«Пиццу» слегка остудить, нарезать на порции и подать

источник

Рубрики:  Кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку