Готовим "Обалденный" салат! - Настоящее объедение на зиму! |
Да, да именно обалденный, другими словами невозможно описать вкус...
А еще...очень вкусно, оригинально и неизбито!...и БЕЗ уксуса!
|
Рецепт сушеных помидор и маринованной капусты |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 25 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Нашла несколько интересных рецептов в дневнике Шебби_Шик
Они показались мне очень интересными!
А-ля ферментированные помидоры
Я сделала а-ля ферментированные помидоры. Получились, как специя.
|
Надкусите такой помидорчик... |
... и глазки сами томно прикроются, а мизинчик оттопырится фасонно!
Уж очень вкус сладкий да приятный!
Попробуйте)))))))))))))))))))))
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ "ФАСОННЫЕ"
|
Любимые рябиновые рецепты |
И еще мои любимые рябиновые рецепты....
Ну в первую очередь конечно настоечка рябиновая. Лучшее профилактическое средство от авитаминоза, простуды и дурного присутствия духа.
Ягоды рябины моем, обрываем от веточек, обсушиваем и выкладываем в трехлитровую банку на три четверти. Засыпаем неполный стакан сахара и заливаем две бутылки водки. Закрываем плотной крышкой и настаиваем дней десять. Конечно банку стоит регулярно взбалтывать-переворачивать, а потом все слить и пр
|
Апельсиновое и мандариновое варенье |
Апельсиновое и мандариновое варенье
Вареньем называют сладкое блюдо, приготовленное из сахара и фруктов, ягод или овощей. Хотя этим сладким и полезным лакомством сегодня, кажется, никого не удивишь, можно попробовать усовершенствовать привычные рецепты и сделать свое варенье особенным.
Апельсиновое варенье
Апельсиновое варенье варят либо из очищенных, либо из неочищенных плодов апельсина, и иногда добавляют в него другие цитрусовые или приправы. Чтобы приготовить классическо
|
Правильное кабачковое варенье |
Есть два овоща, которые я очень нежно люблю, это кабачки и баклажаны. И всяких вкусностей из них могу наделать великое множество. Ну сегодня про баклажаны не стану рассказывать, можете сами у Лесяки в блоге посмотреть хорошие рецепты - 6 ВКУСНЫХ БЛЮД С БАКЛАЖАНАМИ, а я вам про правильное кабачковое варенье расскажу. Почему - правильное? Потому что в сети часто встречаю рецепты такого варенья и они обязательно начинаются с фразы "из сахара и воды варим сироп"... НЕТ! Так н
|
«Огонёк» или «Синие вкусные» |
Оригинал ШколаЖизни.ру
Это заготовка на зиму, но она годится и для мгновенного уничтожения летом. Зимой же эта острая и необыкновенно вкусная закуска со стола всегда исчезает первой при любых конкурирующих деликатесах. Да и готовится она намного быстрее икры.Итак, 5 кг баклажанов (чего мелочиться, всё равно будет мало...) нарезаем очень крупными кружками, солим и оставляем на 2 часа, чтобы их покинула злость и горечь. После этого слегка отжимаем и обжариваем на растительном масле до золотисто
|
Баклажановый салат"Овощное безумие" |
Синенькие сладкие, или консервированные баклажаны со сладким вкусом - один из самых излюбленных рецептов консервированных баклажанов в моей семье. Мы съедаем их всегда, каждой зимой в первую очередь расходится этот салат...Они отлично идут под любой гарнир, к ним даже не требуется ничего мясного или рыбного в дополнение. Салат получается не только вкусным, но и сытным...
|
Настоящее ЛЕЧО!!! |
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 2 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Эту потрясающе вкусную заготовку,зимой ценим как настоящий деликатес.Попробуйте и влюбитесь в неё.РЕЦЕПТ:1,5 л. томатного(домашнего) сока.1 стакан сахара,1 стакан подсолнечного масла ,1 ст. лож.крупной соли,1-3 стручка острого перца,3,5 кг.красного толстокорого перца. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Пригот
|
"ИЗУМРУДНОЕ" МАСЛО |
Нашла я недавно рецепт хранения зелени на зиму. Интересен он тем, что не содержит соли и замораживать ничего не надо. Автор обещает, что все витамины сохраняются и зимой можно будет баловать себя летними заправками салатов.
|
Варенье сливовое с киви |
Слива - 1кг.,сахар - 1кг.,киви - 4-6шт.
Сливы моем, режем пополам,удаляем косточку.Добавляем сахар,перемешиваем,доводим до кипения и добавляем очищенные киви,порезанные тонкими колечками.С момента закипания варим 5 минут. В остывшее варенье можно добавить ванилин.Разливаем в баночки,крышка пластмассовая.Киви лучше брать спелые, не твёрдые. Я это варенье варю уже много лет.И кто впервые пробует,не могут сказать из чего оно.
Иришка Васильева на http:/
|
вино яблочное "Быстрое" |
\n
\n
\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n Какое вино можно сделать из яблок? Отвечаю – быстрое, домашнее, приготовленное ускоренным методом. Сок отжимать не надо, выдерживать самодельное вино полгода тоже не надо.
Метки: вино яблоки изюм дневник комментарии блог блоги яблочное "Быстрое" |
Баклажаны в томате |
\n
\n
\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n Ингредиенты
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n Сок томатный — 2 л
\r\n
\r\n Баклажан — два килограмма
\r\n
\r\n Перец сладкий — два килограмма
\r\n
\r\n Масло растительное — 100 грамм
\r\n
\r\n Уксус — 100 грамм
\r\n
\r\n Сахар — 1 стак.
Метки: заготовки консервация дневник комментарии блог блоги Баклажаны томате |
Половинки-помидорки |
\n
\n
\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n Берем на 1 литровую банку на дно бросаем
\r\n
\r\n 1 луковицу нарезанную полукольцами,
\r\n 3 зубка чеснока,
\r\n веточка маленькая укропа сушёного
\r\n 2 столовые ложки подсолнечного масла.
\r\n
\r\n
Метки: консервирование дневник комментарии блог блоги Половинки-помидорки |
Приправа "На все случаи жизни" - под крышечку! |
\n
\n
\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n Такая приправа - действительно универсальная вещь. Супам, борщам, блюдам из мяса, тушеной картошке она добавляет вкуса и аромата. Но ее можно есть и просто так.
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n 5 кг помидоров
\r\n 0,5 кг лука
\r\n по 300 г сладкого и горького п
Метки: Приправа помидоры лук перец зелень дневник комментарии блог блоги случаи жизни" крышечку! |
Консервируем помидоры-ежики. |
Метки: консервирование помидор закатка помидор помидоры на зиму дневник комментарии блог блоги Консервируем помидоры-ежики. |
Остренькие рулеты из баклажанов с зеленью, чесноком и морковью на зиму |
\n
\n
\n
\r\n Остренькие рулеты из баклажанов на зиму
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n На 1 кг баклажанов взять следующие ингредиенты для начинки: пучок укропа, пучок кинзы, пучок базилика, 5-7 головок чеснока, 2 шт. натертой на мелкой терке морковки, 1 горький перец по желанию (можно
Метки: баклажаны баклажаны на зиму рулеты из баклажанов дневник комментарии блог блоги Остренькие рулеты баклажанов зеленью чесноком морковью зиму |
МОИ ЛЮБИМЫЕ ЗАГОТОВОЧКИ |
\n
\n
\n
\r\n Это мои любимые рецепты, которыми пользуюсь неизменно каждый год! Пока сезон заготовок еще не закончился - делюсь с вами!
\r\n
Метки: дневник комментарии блог блоги ЛЮБИМЫЕ ЗАГОТОВОЧКИ |
Малосольные огурцы совершенно необыкновенный и простой рецепт |
Метки: Малосольные огурцы дневник комментарии блог блоги Малосольные огурцы совершенно необыкновенный простой рецепт |
Варенье "Черноглазка" |
\n
\n
\n
\r\n
\r\n
\r\n Очень нравится варенье из черной смородины именно по этому рецепту.
\r\n РЕЦЕПТ:
\r\n
\r\n
Метки: Варенье дневник комментарии блог блоги "Черноглазка" |