technomouse.ru/post229967010/

Ингредиенты:

1 стакан сахара
1/4 стакана воды
1/4 чайной ложки винного камня (не обязательно)
1 банка сгущенного молока с сахаром
2 чайные ложки ванильного экстракта
3 стакана молока
3 яйца

Приготовление:

1. Положить сахар и винный камень в воду, растворить помешивая, на медленном огне в кастрюле. Увеличить огонь до среднего. Не перемешивать. Оставить смесь до кипения, пока не появится карамельный цвет - к