-Рубрики

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЮЛИЯ_АЦУТА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Рукоделочки Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2010
Записей: 27346
Комментариев: 2944
Написано: 30835

Выбрана рубрика Запеканки.


Соседние рубрики: Шашлык, гриль(14), Сыр и брынза(18), Соусы(55), Сладости(216), Сладкая выпечка(580), Сало(10), Салаты(212), Рыба(104), Рулеты(33), Постные блюда(5), Пицца(25), Первые блюда(7), Паштеты(4), Оформление блюд(176), Напитки(51), Мясо(271), Закуски(168), Заготовки на зиму(145), Грибы(13), Выпечка(371), Вторые блюда(43), Блюда из яиц(13)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЁ(869), фото-шоп(174), ФЛОРИСТИКА(844), ФЕТР(190), СТИХИ(17), РУКОДЕЛОЧКА(2712), РОСПИСЬ , РИСОВАНИЕ(644), РАСТЕНИЯ - ПОЛЬЗА И УХОД(320), РАЗНОЕ(443), ПРОГРАММЫ И ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ ПК(80), ПРАЗДНИКИ(2006), ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ ХОМЯЧЬИХ ЗАПАСОВ :)(181), ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ ДНЕВНИКА(142), ПОДУШКИ(279), ПОДАРОК ИЗ КОНФЕТ(350), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ(558), ПЕРЕДЕЛКИ(51), ОРАКУЛ(297), МЫЛОВАРЕНИЕ(147), МУЗЫКА(125), МОИ ХВАСТУШКИ(8), МАКРАМЕ(53), ЛЕПКА(1143), ЛЕНТЫ, ТЕСЬМА, ТКАНЬ, БАНТЫ(1127), КУЛИНАРИЯ(2317), КОРОБОЧКИ, ШКАТУЛОЧКИ ...(638), КОВРИКИ(15), ИЗДЕЛИЯ ИЗ БУМАГИ(1579), ИЗДЕЛИЯ ДЛЯ КРАСОТЫ И ПОЛЬЗЫ В ВАШЕМ ДОМЕ(512), ИГРУШКИ 2(4770), ИГРУШКИ(6305), ЗДОРОВЬЕ(808), ДЛЯ ДЕТЕЙ(371), ДЕКУПАЖ И ....(1509), ДЕКОРИРОВАНИЕ(1421), ВЯЗАНИЕ(2378), ВЫШИВКА(1212), ВАЛЯНИЕ ШЕРСТИ ( фильцевание )(548), БРАТЬЯ НАШИ МЕНЬШИЕ(76), БОЖЕСТВЕННАЯ ЗАЩИТА(106), БИСЕР, БУСИНЫ(814), БИЖУТЕРИЯ(316), БАТИК(41)
Комментарии (0)

ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения IrchaV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

3015062_vAYIPhDqeOM (700x463, 108Kb)

Далее рецепт...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Комментарии (0)

Запеканка "Почти лазанья"

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



запеканка

Девочки, думайте обо мне, что хотите, но сегодня я создала почти шедевр))))))) Я очень давно мечтала приготовить лазанью, но не по карману мне эти итальянские штучки, которые продаются у нас в супермаркетах. И тут вдруг вижу - в моем родном (в соседнем доме) магазине НЕЧТО... ЭТО НЕЧТО меня потрясло... Первая мысль: вот оно!!! Это будет моя "лазанья"!!! Судите сами, удалось мне или нет воплотить в жизнь мою мечту... Одно могу сказать (не подумайте, что хвастаюсь), мы чуть не проглотили языки и тарелки вместе с ними)))

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Комментарии (1)

Пошаговый рецепт пирога с цукини и морковью

Вторник, 05 Августа 2014 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пошаговый рецепт пирога с цукини и морковью

Пирог с цуккини и морковью

Нам понадобятся:

  • 150 г масла, 300 г муки
  • 7 столовых ложек ледяной воды
  • щепотка соли
  • 2 небольших цуккини
  • 2 крупных моркови
  • 150 г сыра
  • 4 яйца
  • 300 г нежирных сливок или молока
  • 2 зубчика чеснока
  • чайная ложка молотого мускатного ореха

Пошаговый рецепт с фотографиями:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Запеканки
КУЛИНАРИЯ/Оформление блюд

Комментарии (0)

Неправильный плов.

Суббота, 05 Октября 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неправильный плов.

1,5 стакана риса отварить до полуготовности.
Делаем так чтоб рис 3 раза закипел,при этом каждый раз меняем воду.
4829970_9 (500x333, 71Kb)

400гр вешенок или шампиньонов обжариваем для удаления лишней влаги,добавляем лук,морковь и специи по вкусу.
4829970_10 (500x381, 67Kb)

Выкладываем  рис на противень или в сковороду ,сверху грибы с луком и морковкой,натираем сыр и заливаем майонезом.

4829970_12 (640x480, 66Kb)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки
КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Комментарии (0)

Мясо по-французски из курицы - красиво, несложно и вкусно!

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски из курицы - красиво, несложно и вкусно!

Давно хотелось вкусного сочного куриного филе, приготовленного как-нибудь по-особому вкусно. Получилась очень вкусная курица по-французски. Нежное, ароматное куриное филе под луком с сырным ароматом. Это очень вкусно, красиво и сытно.
Image_00156 (610x458, 82Kb)
f330d3341386d15163172c573adaefb6 (45x46, 7Kb)Просто удивительно вкусная и очень ароматная курочка!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясо
КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Комментарии (0)

Куриная печень

Среда, 27 Марта 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень

Это, конечно, не праздничное блюдо. Но, когда однажды ко мне неожиданно пришли близкие друзья, и я их угостила этой печенью, которая очень удачно оказалась в этот момент в духовке, то от них я услышала: "Это восхитительно". Уже пару лет мы готовим куриную печень только по этому рецепту, хотя он занимает некоторое время. Зато его ест и моя маленькая привереда, в отличие от обычного жареного или тушеного варианта. Вкус получается мягче, нежнее, изысканнее. Но, конечно, для тех людей, которые куриную печень не любят совсем, вряд ли и этот рецепт станет любимым.
http://stranamasterov.ru/node/496644?tid=451
img_20130114_201717_2 (520x390, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Комментарии (2)

4 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТА КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТА КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ

kartofeljnaja zapekanka s kurinoj pe4enju3 300x225 День 348. Картофельная запеканка с куриной печеньюkartofeljno gribnaja zapekanka3 300x225 День 308. Картофельно грибная запеканка

zapekanka iz kartofelja i krevetok 300x225 День 182. Запеканка из картофеля и креветокkartofeljnaja zapekanka e1332159898173 300x204 День 42. Картофельная запеканка с фаршем

4f8ec9d33b1e6a555bc522d79dec219a.gif
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Комментарии (0)

Запеканка многослойная из картофеля и куриных сердечек "А добавка будет???"

Суббота, 18 Августа 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка многослойная из картофеля и куриных сердечек "А добавка будет???"

Нежное, тающее во рту картофельно-яичное-сметанное облако основы, ароматная начиночка и Вы идете за добавкой.
zapekanka_mnogosloy_3 (600x460, 44Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки
КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Комментарии (0)

Запеканка творожная с кокосовой стружкой, без муки и манки

Пятница, 11 Мая 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка творожная с кокосовой стружкой, без муки и манки

Эта выпечка без муки и манки, да,да Вы правильно поняли

творожная запеканка без муки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладости
КУЛИНАРИЯ/Запеканки
КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Комментарии (0)

Очень вкусная творожная запеканка!

Понедельник, 30 Января 2012 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная творожная запеканка!

 (640x480, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Комментарии (0)

Конверты из лаваша с мясом и сыром

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конверты из лаваша с мясом и сыром

 

Исключительно вкусное блюдо.
Мой муж, у которого существуют две оценки - "съедобно" и "нормально", - сказал, что эти конверты "очень вкусные", что является высшей степенью похвалы.
Тесто снаружи хрустящее, но не жёсткое, пахнущее сливочным маслом.
Сыр внутри слегка расплавился, но не успел ни закипеть, ни пересохнуть, и стал мягким и тянущимся.
Средним слоем можно положить всё, что угодно, начиная от мяса и кончая кашами и овощами. Очень хороша будет начинка из картофельного пюре или тушёной капусты.
Эти конверты удобны тем, что в них можно использовать разные недоеденные остатки. Из двух ложек гуляша можно сделать полноценное блюдо.
Также можно положить колбасу, ветчину, сосиски, варёное мясо или курицу из супа.
P.S. На фотографиях показан процесс приготовления мясной начинки для 5 лавашей (10 конвертов), из 1кг мяса. В рецепте же указано количество продуктов для 1 лаваша, т.е. в 5 раз меньше.
Я советую готовить начинки по крайней мере в два раза больше, чем в рецепте. Неиспользованную часть можно отложить до следующего раза, или добавить воды, томатов и использовать как гуляш. Дело в том, что при приготовлении небольшого количества мяса оно при жарке больше сохнет и подгорает.
 
СОСТАВ
На 2 конверта
1 лист тонкого лаваша (размером 50х70см), 1 яйцо, 200~250г сыра, 20г сливочного масла для смазывания
МЯСНАЯ НАЧИНКА
1 крупная луковица (100г), 200г мяса (свинина, говядина, баранина, птица), 1 ст ложка растительного масла, ~1/5 ч ложки соли, перец, 0,5 ст ложки муки (12г), 100г сливок
 
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Комментарии (0)

Мексиканский творожный флан

Вторник, 17 Января 2012 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мексиканский творожный флан


Очень вкусная творожная запеканка.

По фактуре напоминает зефир - такая мягкая и воздушная.
Добавление сгущённого молока вместо сахара полностью меняет вкус. Запеканка становится более нежной и творог в ней перестаёт чувствоваться.
Приятную нотку во вкус добавляет карамель - она мягкая, чуть липкая, с сильным ароматом сливочного масла.
Готовится флан довольно просто. Единственной сложностью для начинающих хозяек может стать приготовление карамели.
Я специально дала такое длинное и разновариантное описание процесса, чтобы всё объяснить как можно подробнее. Но пусть длинное описание не пугает - подготовка продуктов занимает всего лишь минут 10.
Обычно у меня всегда так получается - чем длиннее описание, тем проще рецепт.
Хочу предупредить, что при запекании флан вырастает больше, чем в два раза. Но после остывания опадает примерно до прежнего уровня.
Не смотря на опадание, он всё равно остаётся пышным и пористым.
Если использовать высокую узкую форму, то середина запеканки может не подняться и остаться в виде кратера. Но при переворачивании все неровности сгладятся.



мексиканский творожный флан

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки
КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Комментарии (0)

Блицзапеканка из 3-х ингредиентов (очень вкусненькая,сочная, сладкая запеканочка!!!)))

Суббота, 14 Января 2012 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блицзапеканка из 3-х ингредиентов (очень вкусненькая,сочная, сладкая запеканочка!!!)))

 album_pic3 (640x476, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Комментарии (0)

Рцепты на любой вкус для Вас.....

Четверг, 05 Января 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рцепты на любой вкус для Вас.....

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Комментарии (0)

ЛОСОСЬ С МАСЛИНАМИ И ТОМАТАМИ

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОСОСЬ С МАСЛИНАМИ И ТОМАТАМИ

 

Если Вы любите лосось, то это блюдо займёт центральное место на Вашем столе!

Лосось с маслинами и томатами

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыба
КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Комментарии (0)

Творожная запеканка за 5 минут

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка за 5 минут

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Комментарии (0)

Картофельная запеканка

Среда, 30 Ноября 2011 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения xrezida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка

1. Для приготовлении запеканки понадобится:
1 кг картофеля
0,5 кг куриного фарша
1 луковица
панировочные сухари пару ложек
соль, перец
зелень
Для заливки:
3 яйца
майонез, сметана

img_2655_0 (520x390, 41Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Комментарии (0)

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ, СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ.

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ, СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ.

1 (454x682, 205Kb)
Ингредиенты: картофель, зеленый горошек, кукуруза, ветчина (или сосиски), молоко, перец черный молотый, масло сливочное
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Комментарии (0)

Творожно-рисовые запеканки с вишней

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-рисовые запеканки с вишней

 Творожно-рисовые запеканки с вишней

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки
КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Комментарии (0)

Пирог с цветной капустой. нежно, вкусно и полезно!

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с цветной капустой. нежно, вкусно и полезно!


Очень хочется, чтобы выпечка была не только вкусной, но и полезной, поэтому сегодня испекла пирог с цветной капустой.
читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки
КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда


 Страницы: [2] 1