Шоколадно-банановый торт без выпечки

Пятница, 02 Января 2015 г. 20:03 + в цитатник

Цитата сообщения уврик

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.

Понадобится:

200г печенья (например, «К чаю»),

50г сливочного масла, 400мл сметаны,

½ стакана молока,

4 ст.л. сахара,

3 ст.л. с горой какао порошка,

1 упаковка желатина (10г),

2 банана.

Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.

Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.

Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.

Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.

Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.

Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.

Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.

ilonka (

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Лимонный торт-пирог
Часть 2 - Тортик «Пьяная вишня»
...
Часть 46 - Торты из печенья.
Часть 47 - Торт из печенья с бананом на скорую руку
Часть 48 - Шоколадно-банановый торт без выпечки
Часть 49 - Торт «ПАНЧО»
Часть 50 - Торт из пряников с бананами и сметаной

Серия сообщений "Блюда на скорую руку":
Часть 1 - Сырный рулет из серии блюда на скорую руку
Часть 2 - Быстрый тортик без выпечки!
...
Часть 24 - Торты из печенья.
Часть 25 - Торт из печенья с бананом на скорую руку
Часть 26 - Шоколадно-банановый торт без выпечки
Часть 27 - Домашняя лапша рецепт
Часть 28 - Торт из пряников с бананами и сметаной
Часть 29 - Лучший рецепт ликера «Бейлис» своими руками. Быстро, просто и очень вкусно
Часть 30 - ЯЙЦА-ПАШОТ в МЕШОЧКАХ