Арбузы на зиму.... |
Еще один рецепт арбузов.
Арбузы, лучше брать недозрелые - розовые, порезать дольками, а корочки самые вкусные....
Порезать кусочками 3-5 см, плотно набить банки и залить кипящим рассолом : на 3х литровую банку - 1,5 л воды, 2 ст.л соли, 1 ст.л сахара.
Стерилизовать 10 мин с момента закипания, перед закатыванием добавить 1 ст л. уксуса 9%
Для аромата использовать: душистый горошек, гвоздика, лавровый лист и перец черный горошком.
Рубрики: | Вкусности кулинарные/Заготовки на зимуконсервируем, маринуем, замораживаем, сушим |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |