Шьём летние платья 1. 2. 3.
ПЛЯЖНОЕ ПЛАТЬЕ - (0)Пляжное платье Очень оригинальное пляжное платье своими руками:1. 2. Ежедневно по всему миру ...
ПЛЯЖНОЕ ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ - (0)Пляжное платье крючком 1. 2. 3. 4.
ПРОСТЫЕ ВЫКРОЙКИ: ЛЕТНИЕ - (0)Простые выкройки: летние Простые выкройки: летние Просторные наряды сшить своим...
КАК СШИТЬ ПЛЯЖНОЕ ПЛАТЬЕ САМИМ БЫСТРО И ПРОСТО. - (0)Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 1 В этой статье я расскажу и по...
Платье для девочки крючком от Кузнецовой Юлии » Ниткой - вязаные вещи для вашего дома, вязание крючком, вязание спицами, схемы вязания - (0)
Узорчатый пуловер спицами. Работа Светланы Заец | Клубок - (0)
Сиреневая туника с листочками. Описание, схема вязания - (0)
Схема жакета спицами с V-образным узором - (0)
Платье для девочки крючком » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками - (0)
КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА В ТЕСТЕ *ТРИ ВКУСА |
Метки: кулинария мясо мясные рулеты курица |
ПОДБОРКА МЯСНЫХ КЕКСОВ ДЛЯ ЛЮБЫХ СЛУЧАЕВ |
Метки: кулинария кекс мясо закуски |
Домашняя ветчина |
Домашнюю ветчину можно готовить из любого мяса: курятины, свинины, телятины, с добавлением сала или без него. Также, по вкусу, можно добавить Ваши любимые приправы, сделать ветчину поострее или добавить пряные травы. Вариант рецепта приготовления ветчины:
Готовим: нарезаем мясо небольшими кубиками, добавляем через пресс пропущенный чеснок, зёрна горчицы, солим и перчим по вкусу, всыпаем желатин и размешиваем.
Полученный фарш выкладываем на пищевую плёнку, заворачиваем и придаём форму колбаски и ещё обматываем плёнкой в несколько слоёв, чтобы было герметично.
Кладём завёрнутую ветчину в кипящую воду и варим полтора часа. По истечении времени вынимаем из воды, даём остыть, потом отправляем домашнюю ветчину на часок в холодильник и только потом снимаем плёнку.
Метки: кулинария блюда из мяса ветчина |
Куриные рулетики с болгарским перцем |
Куриное филе-550г., помидоры-2шт. (средние), болгарский перец-1шт. (большой), 3ст.л. растительного масла, базилик, мускатный орех по вкусу.
Приготовление: Ошпарить помидоры, снять кожицу, порезать кубиками. Болгарский перец очистить от плодоножки и семян и тоже порезать кубиками. На сковородку налить 2 ст.л. растительного масла и положить помидоры с перцем, посолить, поперчить (для любителей по острей), добавить мускатный орех и базилик и тушить 10-15 минут на среднем огне. Куриное филе разрезать вдоль (по длине) пополам. Каждую часть отбить, посолить, поперчить. Уложить на отбитое филе начинку и свернуть рулетиками (чтобы не разворачивались закрерить деревянной зубочисткой). Смазать антипригарный протвинь 1 ст.л. растительного масла, уложить рулетики, сверху разложить еще начинку (если осталось). Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут (в зависимости от размеров рулетиков).
P.S. Если нет проблем с подсчётом калорий, рецепт можно улучшить добавив в готовую и остывшую начинку для рулета немного сыра твердых сортов порезанного мелкими кубиками (перед тем как заворачивать рулетики).
Метки: кулинария блюда из мяса курица перец |
Несложный, но очень вкусный и сытный ЯИЧНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ |
Метки: кулинария рулет фарш яйца сыр |
К НОВОМУ ГОДУ |
Метки: кулинария закуски салат курица блюда из мяса |
Новые 110 рецептов с фото приготовления на каждый день! |
Все рецепты с фото приготовления!
Новые 110 рецептов на каждый день : вторые блюда и гарнир!
Не ломайте голову, что приготовить на ужин!
|
|
|
Кисло-сладкая свинина | ||
|
Метки: кулинария закуски мясо овощи |
"Королевские пенёчки". |
Красивая и очень вкусная закуска украсит ваш Новогодний стол и порадует гостей!
Потребуется:
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Метки: кулинария блюда из мяса курица |
Рулет из свинины |
Метки: кулинария блюда из мяса рулет |
Куриный рулет с грибной начинкой |
Вкусная, легкая закусочка с корочкой из кунжута.
Для рецепта вам потребуется:
Метки: кулинария блюда из мяса курица грибы рулет |
Быстрые куриные рулетики |
Этот рецепт для тех, кто дорожит временем – по скорости приготовления (в микроволновой печи) куриное филе с сыром можно назвать «антистрессовым». Кроме того, такие куриные рулетики – маленькое кулинарное удовольствие после напряженного трудового дня.
1. Отбейте куриные грудки до толщины 0,6-0,7 см. 2. Смешайте в мисочке размягченное сливочное масло, плавленный сыр, перец чили, порошок сушеного лука и соль. 3. Смажьте каждый кусок отбитого филе приготовленной смесью (по 2 ст. л.). 4. Сверните куриное филе с начинкой рулетиками и закрепите зубочистками. 5. Обмакните куриные рулетики в растопленное масло и обваляйте в сухарях. 6. Выложите рулетики в смазанную посуду для микроволновой печи. Накройте и готовьте при высокой мощности в течение 10 минут (это время для 1100-ваттной микроволновой печи). 7. Из готовых рулетиков выньте зубочистки и подавайте куриные рулетики к столу. Хорошо подать это блюдо с тушеным шпинатом или зеленым салатом (по желанию). Приятного аппетита! |
||||||||||||
|
||||||||||||
|
Метки: кулинария блюда из мяса мясные рулеты курица |
Мраморный куриный рулет |
Posted: 27 Apr 2011 02:14 PM PDT
Очень простой рулет, который украсит любой стол.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Сало и куриное филе последовательно нарезать мелкими кубиками: | |
Посыпать желатином, специями, паприкой, чесноком: | |
Посолить по вкусу и хорошо перемешать: | |
полученную массу уплотнить и поместить в рукав для запекания, придавая желаемую форму. Края зафиксировать: | |
Выложить в лоток для запекания и поместить в духовку при 180-190 градусах: | |
Запекать около 50 минут: | |
Плотно завернуть в фольгу и поместить в холодильник на 4 часа минимум: | |
При подаче нарезать поперек тонкими ломтиками: | |
Подавать в качестве закуски или использовать для бутербродов и сэндвичей: | |
Ингредиенты: Желатин, Куриное филе, Паприка, сало, чеснок
Серия сообщений "рулеты":
Часть 1 - рулет из говядины.
Часть 2 - мясной рулет с яйцом и грибами
...
Часть 27 - Картофельный рулет
Часть 28 - «Куриные маркизики»
Часть 29 - Мраморный куриный рулет
Метки: кулинария закуски рулет курица |
РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С ПЕЧЕНЬЮ |
Метки: кулинария курица |
Сыровяленая колбаса в домашних условиях |
http://www.mirjen.ru/kulinariya/zakuski/syrovjalenaja-kolbasa-v-domashnih-uslovijah.html
Загорелось мне сделать сыровяленую колбаску дома, долго искала по интернету, потом пошла на рынок и купила 1,5 кг. телячьей вырезки и свиного сала.
Метки: кулинария сыровяленая колбаса |
Буженина в "рукаве |
Метки: кулинария мясо |
Мясной рулет "Удиви гостей" |
Мясо (свинина нежирная или телятина) 1 кг,
хлеб 200 г,
молоко 1стакан,
соль, перец, специи,
яйцо сырое 2 шт.,
лук и морковь по 2 шт.,
солёные огурцы 3 шт.,
варёные крутые яйца 6 шт.,
грибы свежие 0,5 кг,
банка майонеза и сыр 200 г
Приготовить котлетный фарш из мяса (можно смешать свинину и говядину или
добавить к говядине сала)и замоченного в молоке хлеба, посолить, поперчить,
приправить, добавить сырые яйца и хорошо вымесить. На лист фольги или
полиэтиленовой плёнки выложить фарш слоем 1 см и разровнять его. Смазать
фарш майонезом и посыпать тёртым сыром. На фарш полосками выложить
обжаренные овощи, грибы, измельчённые варёные яйца, нарезанные кусочками
солёные огурцы, можно добавлять любые продукты, которые подскажет фантазия
- зелёный горошек, оливки, курагу, орехи, главное, чтобы ингредиенты
сочетались между. Сверху всё посыпать тёртым сыром. Осторожно свернуть в
рулет. Выложить рулет на противень, густо обмазать его майонезом и обильно
посыпать тёртым сыром.
Запекать в духовке 20-30 мин.
И конечно же от себя добавлю: для своего рулета я брала продуктов по-меньше, грибы использовала консервированные, яйца брала перепелиные и просто резала пополам. А в остальном все по рецепту. Просто вкуснятина!
Метки: кулинария мясные рулеты |
Печёночный рулет. |
Печеночный паштет с ароматным сливочным маслом внутри. Причем Вы можете использовать каждый раз новую зелень. Я экспериментировала с розмарином, петрушкой, базиликом, а в этот раз решила попробовать с укропом.
Продукты:
- 0,5кг говяжьей печени
- 2 яйца
- 200г сливочного масла
- 1 морковь
- 1 луковица
- маленький пучок укропа
- соль, специи
Метки: мясные рулеты печень яйца морковь лук |
Страницы: | [1] |