-Цитатник

ШЬЁМ ЛЕТНИЕ ПЛАТЬЯ - (0)

Шьём летние платья 1. 2. 3.  

ПЛЯЖНОЕ ПЛАТЬЕ - (0)

Пляжное платье Очень оригинальное пляжное платье своими руками:1. 2. Ежедневно по всему миру ...

ПЛЯЖНОЕ ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ - (0)

Пляжное платье крючком 1. 2. 3. 4.

ПРОСТЫЕ ВЫКРОЙКИ: ЛЕТНИЕ - (0)

Простые выкройки: летние   Простые выкройки: летние Просторные наряды сшить своим...

КАК СШИТЬ ПЛЯЖНОЕ ПЛАТЬЕ САМИМ БЫСТРО И ПРОСТО. - (0)

Как сшить пляжное платье самим быстро и просто. Часть 1 В этой статье  я  расскажу и по...

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вдаха

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.11.2010
Записей: 11727
Комментариев: 476
Написано: 12273




[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Торт "Пражский"

Четверг, 09 Января 2014 г. 21:44 + в цитатник
14108802 (550x350, 49Kb)

Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1 ч. л. соды, гашеной уксусом
3 ст. ложки какао
Для крема:
2 стакана молока
1 яйцо
4 ст. ложки муки
1,5 ст. сахара
4 ст. ложки какао
250г сливочного масла

Способ приготовления:
В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао. Замесить тесто. Тесто разделить на 2 части. В форме, смазанной сливочным маслом испечь 2 коржа при температуре 180 градусов 20-30 минут (цвет какао придает коржам темный цвет, поэтому нужно следить , чтобы не подгорели). Когда коржи остынут, каждый разрезать вдоль пополам.
Приготовить крем:
4 ст. ложки муки смешать с сахаром, 1 ст. молока и яйцом. Все хорошенько растереть, а затем аккуратно влить остальное молоко и поставить на огонь. Варить на медленном огне до кипения. Снять с огня, остудить. Затем добавить какао, масло и хорошо взбить.
Намазать кремом коржи.
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт "Наполеон"

Четверг, 09 Января 2014 г. 01:25 + в цитатник
geбюtImage (604x403, 40Kb)

На одной из сайтов наткнулась на этот рецепт. У меня несколько рецептов "Наполеона", но такой увидела впервые. Не смогла не захомячить. Сохранила рецепт исключительно для себя, но может, кому-нибудь тоже пригодится. Текст автора полностью сохранен. К сожалению, кто автор - не нашла.

Для теста:
стакан граненый мука 4-4,5 стакана вода или молоко (я всегда беру молоко) 2 стакана соль 1 чайная ложка 16 капель лимонного сока 1 яйцо 2 ст.ложки водки (я лила коньяк, тесто получается гораздо воздушнее)

Для маслянной лепешки:
400гр сливочного масла или маргарина для выпечки (у меня маргарин) полстакана муки Яйцо взбить, добавить соль, молоко или воду, сок лимона, водку. Муку просеять, сделать углубление, вылить туда жидкость и замесить тесто. месить 5-7 минут до однородной массы, тесто получается мягкое и эластичное.

Сделать из теста шар, накрыть пленкой и оставить на столе на полчаса.
Маргарин комнатной температуры размять в миске, добавить муку и слепить маслянный шар.
Первое тесто раскатать в виде большого прямоугольника, на него распределить маслянную лепешку (она получится меньше) и сделать из теста конверт (маслянное тесто получается внутри), раскатать в толщину примерно 10мм (1см), раскатывать в одном направлении в прямоугольник около 20 см шириной.
Опять сделать конверт и положить в холодильник на 10 минут.
Затем конверт также раскатать в прямоугольник (до 20см шириной) и положить в холодильник на 20 минут. Еще раз повторить операцию - и в холодильник на 30 минут.
Мы получили классическое слоеное тесто.
Из теста сформировать колбаску и поделить ее на 18-20 равных частей (получаются неровные колобочки). Колобки держать в холодильнике.
Рабочий стол спылить мукой. Достать один колобочек из холодильника. Раскатать его скалкой, лучше размять пальцами пошире для облегчения раскатывания. Раскатывать надо очень тонко,чтобы светилось, примерно 3мм. Подготовленный корж занимает почти весь противень. Выравнивать не надо, просто стараться катать примерно одинаково. Поверхность стола почаще спылять мукой, чтобы не прилипало. Я катала коржи овальной формы, мне так удобнее.
Духовку заранее прогреть до 200 градусов , противень не смазывать ничем. Очень аккуратно перенести на него раскатанный корж (я наматываю его на скалку).
Корж выпекать до золотистого цвета, пока печется - раскатывать другой. Последний корж зарумянить посильнее, он пригодится для обсыпки. Процесс занимает часа два.
Коржи стопочкой складываю один на другой, потом варю крем, можно сделать это заранее.

Крем заварной:
4 яйца, 2 стакана сахара взбить, добавить 6 ст.л. муки (без горки) и ванилин (я иногда добавляю 8 ложек, крем получается очень густой, но мои так любят).
Тонкой струйкой влить горячее молоко (1 стакан) интенсивно помешивая (не будет комочков в креме), когда масса станет однородной, добавить оставшееся молоко и довести на медленном огне до кипения, помешивая, чтобы не пригорело.
Охладить полученный крем. Взбить от 200 до 400гр сливочного масла (сколько совесть позволит)))) и порциями взбивая добавить остывший крем.

Сборка: отложить зажаристый корж. Коржи промазывать кремом, укладывая их один на другой (на каждый корж уходит где-то 5 столовых ложек крема) и чуть прижимая ложкой, верхний корж пока не мазать. Аккуратно упираясь рукой в верхний корж обрезать ровно края, обрезки порубить и заделать боковые пустоты.
Намазать верхний корж кремом и обмазать кремом бока. Зарумяненный корж растереть в крошку и посыпать торт, по желанию добавить молотые грецкие орехи. Дать торту пропитаться при комнатной температуре около 3 часов и поставить его в холодильник желательно на сутки, чем дольше стоит (в разумных пределах) тем - вкуснее.
Я собрала торт во вторник в 6 вечера. а кушали мы его в четверг в обед (в 12 часов дня). Про шикарный вкус этого торта я расписывать не буду - классика, классика и есть)))), но торт трудоемкий, делаю его раз или два в год))). Спасибо моей бабушке, что она сохранила этот замечательный рецепт, вкус этого торта - воспоминания детства..
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

Ажурный узор спицами

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 21:40 + в цитатник


1.
105091650_5177462_665 (550x443, 238Kb)

2.
cxema15092013311 (620x630, 23Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Узоры, схемы

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ажурный пуловер

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 21:37 + в цитатник


1.
5lLnruq-gSw (409x604, 265Kb)

2.
38uY3DHO3JE (528x604, 251Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры для женщин

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Юбка с жаккардовым узором

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:25 + в цитатник


1.
jubka_s_zakkardovim_uzorom (499x700, 335Kb)

2.
jubka_s_zakkardovim_uzorom_2 (614x700, 282Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Юбки
Вязание спицами/Жакард

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 3 пользователям

Шарф с жаккардовым узором

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:07 + в цитатник

511 (492x700, 377Kb)


Для вязки будут необходимы: серо-синяя пряжа – 3 мотка;
Белая пряжа – 3 мотка;
Спицы №3,5; №4.
Узор выполняем лиц. гладью.
Жаккардовый узор вяжем оп схеме.
Плотность вязки жаккардовым узором, спицами №4: 26 п. и 28р.=10х10 см.

Описание
На спицы №3,5 белой пряжей набираем 192 п., вяжем лиц. гладью 12 р., продолжаем спицами №4. Вяжем 102 ряда жаккардовым узором убавляя с каждой стороны 11х1п. в каждом 8м ряду, остается 170 п. Спицами №3,5 серо-синей пряжей вяжем 12 р. лиц. гладью, закрываем все петли.

Сборка. Выполняем боковые швы. Вверху и внизу воротника выполняем подрубленный край из 12 р. лиц. глади.

Схема и условные обозначения


zhakarduzor (323x700, 226Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Жакард

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Детская метрика

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 21:11 + в цитатник
В интернете нашла очень красивую метрику для новорожденного. Не могла не захомячить.


1.
83dad0462025 (502x640, 284Kb)

2.
44a4a441d83a (508x700, 331Kb)

3.
30a561caed0e (507x700, 309Kb)

4.
1ec2836c012d (325x700, 139Kb)

5.
14055f3f0bd4 (235x700, 65Kb)

6.
ab72bbd8105f (490x700, 333Kb) метр
Рубрики:  Вышивка/Детская метрика

Метки:  


Процитировано 26 раз

Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке

Пятница, 02 Августа 2013 г. 22:11 + в цитатник
Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке
Ингредиенты:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара (по желанию)
Приготовление: Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. Не забудьте позвать друзей на чай.
getImage (604x419, 60Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пирожные и всякие сладости

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат "Французская любовница"

Пятница, 02 Августа 2013 г. 19:31 + в цитатник
Салат "Французская любовница"
Ингредиенты:
- отварное куриное филе (грамм 300)
- 2 луковицы
- 1 стакан светлого изюма
- 1-2 моркови
- сыр (грамм 50)
- 1 стакан грецких орехов
- 1-2 апельсина
- сахар
- соль
- майонез
Приготовление: Все ингредиенты выкладываем слоями
1 слой: мелко порезанная отварная грудка
2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
3 слой: запаренный изюм
4 слой: морковь на терку
5 слой: сыр на терку
6 слой: порубленные орехи.
Каждый слой смазать майонезом Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами.
DSCцN2092 (600x421, 51Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Селедка -засолка по-домашнему.

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 16:00 + в цитатник
-Qfb9мм_-qafo (604x450, 85Kb)
Взять 1 кг свежезамороженой селедки. Рыбу выпотрошить, снять кожицу, нарезать кусочками, сложить в эмалированную посуду.
Ингредиенты:

Заранее приготовить заливку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.

Приготовление:

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!
Рубрики:  Кулинария/Копченая и соленая рыба

Метки:  


Процитировано 7 раз

Ленивые голубцы (в котлетах)

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 15:03 + в цитатник
DleCAkJ7ucw (550x412, 73Kb)
Ингредиенты:

- 600 гр фарша
- стакан отварного риса
- пол маленького отварного качанчика капусты
- 1 головка лука
- 2яйца
- столовая ложка крахмала
- соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)

Соус:
- Томатный сок + сметана

Приготовление:

В фарш добавить рис, порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать.

Сформировать котлетки обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом (смешать сок со сметаной) и в духовку на 30мин.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Пуловер спицами в технике миссони.

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 15:00 + в цитатник


1.
гgetImage (304x400, 42Kb)

2.
дgetImage (640x456, 94Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/А ля Миссони

Метки:  


Процитировано 5 раз

Кофточка, связанная мотивами (крючок)

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 14:57 + в цитатник
Невозможно пройти мимо такой красоты. Ничего сложного, но как красиво, нежно.

1.
оgetImage (480x480, 45Kb)

2.
пdownload.do (640x332, 108Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/Кофточки
Вязание крючком/Узоры мотивами

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям

Красивый пуловер спицами

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 14:51 + в цитатник


1.
аgetImage (531x480, 49Kb)

2.
бgetImage (498x480, 69Kb)

3.
вgetImage (545x480, 71Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры для женщин

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Немного красоты из просторов интернета.

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 14:45 + в цитатник
Здесь я собрала всё, что мне понравилось и что хочется попробовать воплотить в жизнь.

1.
dбownload.do (640x464, 157Kb)

2.
dаownload.do (462x640, 96Kb)

3.
getаImage (305x480, 44Kb)

4.
getбImage (428x480, 67Kb)

5.
getеImage (391x480, 60Kb)

6.
getдImage (416x480, 55Kb)

7.
getкImage (360x480, 52Kb)

8.
getлImage (640x480, 72Kb)

9.
getвImage (452x480, 43Kb)

10.
getгImage (359x480, 53Kb)

11.
getзImage (287x480, 45Kb)

12.
getжImage (374x480, 34Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/Узоры мотивами

Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 4 пользователям

Пирожки "Бомбочки"

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 21:20 + в цитатник
ihXQD4LkyiY (604x453, 64Kb)
Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска!

Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт.
Брынза (или творог) — 200 гр
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Соль

Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
Дать тесту отдохнуть 30 мин.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На помидор выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 3 пользователям

Очаровательный топик крючком

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:56 + в цитатник


1.
geеtImage (384x480, 50Kb)

2.
geаtImage (384x480, 37Kb)

3.
geбtImage (384x480, 60Kb)

4.
geвtImage (384x480, 45Kb)

5.
geгtImage (384x480, 41Kb)

6.
geдtImage (384x480, 54Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/Топы

Метки:  


Процитировано 272 раз
Понравилось: 18 пользователям

Вышивка \"Лошадь с жеребенком\" в черно-белых тонах

Суббота, 03 Марта 2012 г. 19:06 + в цитатник
Вышивка "Лошадь с жеребенком" в черно-белых тонах

 (330x311, 26Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

Метки:  


Процитировано 2 раз

ЧЕПЧИК

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 01:45 + в цитатник
Небо голубое..(Мк по чепчику)
Работа не моя. Нашла на просторах интернета. Не смогла не стащить себе.

Шапочка связана спицами.
Надо набрать нужное количество петель и связать резинку

81215503_3761729_3247222_35431nothumb500 (500x280, 40Kb)


затем вяжем основным узором:
1ряд-3 изн., из 3-ёх вывязать 5 и т. д.
2,4 ряды-как смотрят петли
3 ряд-2 изн., *1лиц. и 1 изн. провязать вместе лицевой, 3 лиц, 1лиц. и 1 изн. провязать вместе лиц.,1 изн(повторять от *)
Затем "зубчики"-6 рядов лиц. гладью, ряд-2 вм. лиц., накид и т. д. Опять лицевая гладь.

81215504_3761729_3247228_55876nothumb500 (500x280, 52Kb)


Заднюю часть вязала по кругу на 4 спицах.
Результат:

81215505_3761729_3247284_60151nothumb500 (500x280, 32Kb)
Рубрики:  Для детей (спицами)/Шапки, береты

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР С ОБОРКАМИ НА РУКАВАХ.

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 23:48 + в цитатник

jurn_moda_111-27k (518x700, 148Kb)


Размер: S-М


Вам потребуется: пряжа «Престиж люкс» (30% мохер, 70% акрил. 275 м/50 г) - 300 г белого цвета, спицы №2.



Резинка 1x1: вяжите попеременно 1 лиц. п. и 1 изн. п.


Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли.


Плотность вязания: 15 п. х 10 рядов = 7 х 3 см.


Спинка: наберите 110 п., вяжите 2 см резинкой 1x1. Далее вяжите лиц. гладью. На высоте 36 см от резинки для пройм убавьте в каждом ряду с обеих сторон 5 раз х 1 п. и затем в каждом 2-м ряду 5 раз х 1 п. Затем прояжите прямо еще 15 см лиц. гладью и 3 см резинкой 1x1. Закройте петли.


Перед: вяжите аналогично спинке.



Рукава: наберите 62 п., провяжите 2 см резинкой 1x1. Далее вяжите лиц. гладью, прибавляя для скосов рукава в 8-м ряду с обеих сторон в каждом по 1 п. На высоте 34 см от начала вязания для оката рукава закройте с обеих сторон в каждом ряду 5 раз х 1 п., в каждом 2-м ряду 5 раз х 1 п. Затем 10 рядов провяжите прямо, закройте еще по 1 п. с обеих сторон, затем в каждом 3-м ряду 2 раза х 1, в каждом ряду 2 раза х 1 п., 1 раз х 2 п., 1 раз х 1 п., 1 раз х 2 п., 1 раз х 2 п., 1 раз х 1 п., 1 раз х 3 п., 1 раз х 1 п., 1 раз х 3 п., 1 раз х 1 п. Оставшиеся петли закройте разом.


Оборка 1: наберите 122 п., провяжите 8 см резинкой 2x2. В следующем ряду выполните убавления, провязывая по 2 п. вместе через каждые 2 п. Провяжите 1 ряд по рисунку и закройте петли. Свяжите 6 таких оборок.





Оборка 2: наберите на спицы 100 п., вяжите 8 см резинкой 2x2. В следующем ряду выполните убавления, провязывая по 2 п. вместе через каждые 2 п. Провяжите 1 ряд по рисунку и закройте петли. Свяжите 2 такие оборки.



Сборка: выполните все швы. Пришейте оборки, как показано на фото, с интервалом 6 см.




jurn_moda_111-27s (700x350, 25Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры для женщин

Метки:  

Азиатский "Бермудский треугольник".

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 18:31 + в цитатник
Давно искала этот узор и схемку. Девочки помогли (спасибо им!).
Может, еще кому-нибудь пригодится.

1.
4de12cf8ee60 (431x640, 78Kb)

2.
5bd9ea5f5df2 (600x597, 137Kb)

3.
019bad459fbb (504x453, 66Kb)

4.
getImaббge (317x480, 32Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/Схемы, узоры, отделки
Вязание крючком/Жилеты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Органайзер для спиц и крючков.

Вторник, 17 Января 2012 г. 22:25 + в цитатник
Наконец-то я нашла время и уделила время своим спицам и крючкам. Иногда найти необходимую вещь было проблематично. Спицы жили в подставках для карандашей, чехлах для очков, во всевозможных корзинках и коробках.
На Новый Год у меня появилась новая швейная машинка и я решила навести порядок. Но и еще одна причина подвигла меня на этот подвиг. Очень хотелось испытать новую помощницу. Но ткани было мало - хватило на один постельный комплект (на новую же кровать - тоже подарок мужа к НГ).
и вот я начала собирать всё, что нашла в квартире.
Это был небольшой кусок бязи после пошива постельного комплекта.

DSCN0858 (700x525, 87Kb)


Такой же кусок атласной ткани (когда-то шила портьеры).

DSCN0859 (700x525, 117Kb)


Чтобы органайзер получился более плотным, достала упаковочный материал из коробки с кастрюлями.

DSCN0857 (700x525, 112Kb)


Ну и, конечно, главной помощницей стала моя новая машинка.

Изображение 151 (700x525, 80Kb)


Вот что у меня получилось.

Изображение 153 (700x525, 160Kb)


br/>Изображение 154 (700x525, 172Kb)



Изображение 156 (700x525, 148Kb)
Затрат никаких, а спицы теперь в порядке. Я надеюсь, что моим любимым подружкам теперь будет удобно жить в новом домике.
Рубрики:  Интересное рукоделие/Пеналы для спиц и крючков
Мои похвастушки

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Кардиган с круговой резинкой

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 19:17 + в цитатник
Рубрики:  Вязание спицами/Кардиганы

Метки:  

Оливковый пуловер

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 19:15 + в цитатник
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры для женщин

Метки:  

Джемпер, связанный по кругу

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 19:13 + в цитатник
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры для женщин

Метки:  

Пуловер узором из кос и мережек

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 19:12 + в цитатник
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры для женщин

Метки:  

Пуловер с рельефными листочками

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 19:10 + в цитатник
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры для женщин

Метки:  

Свитер с косами

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 19:07 + в цитатник
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры для женщин

Метки:  

Блуза с круглой кокеткой

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 19:01 + в цитатник
Рубрики:  Вязание спицами/Кофточки

Метки:  

Кепка для мальчика

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 17:57 + в цитатник
Рубрики:  Вязание крючком/Кепки
Для детей (крючком)/Шапки, панамки

Метки:  

Салат "Ананас"

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 01:05 + в цитатник
Салат Ананас

1238318861_1 (450x349, 29Kb)


Этот салат нашла на сайте Bon Appetit. Мне он очень понравился.
Он придется по вкусу любителям салатов со сладковатым вкусом. Салат оригинален как внешне, так и по вкусу.

Ингредиенты:
Итак, для салата «Ананас» нам понадобится следующий набор ингредиентов:

* 3 вареных яйца;
* 2 отварные картофелины;
* 1 отваренная морковь;
* Ѕ банки сладкой консервированной кукурузы;
* 4 колечка консервированных ананасов;
* 150-200 г твердого сыра;
* 1 отварной окорочек или куриная грудка;
* майонез;
* горсть грецких орехов и зеленый лук для украшения.

1238318933_2 (450x348, 34Kb)



Заранее отварите яйца, картофель, морковь и куриное мясо. Остудите и приступайте.

Приготовление салата.
На обычное блюдо выкладываем в форме овала ингредиенты слоями в следующей последовательности.

1 слой. Отварная картошка, натертая на средней терке, подсаливаем, смазываем майонезом.

1238318908_3 (450x349, 31Kb)



2 слой. Отварная морковь, натертая на средней терке, подсаливаем немного, смазываем майонезом.

1238318896_4 (450x349, 48Kb)



3 слой. Твердый сыр, натертый крупно, смазанный майонезом.

1238318924_5 (450x350, 37Kb)



4 слой. Ананасы режем кубиками, выкладываем ровным слоем.

Тут важно не переборщить с количеством ананасов, иначе, в салате будет слишком много сладости, а это хорошо подпортит вкус.


1238318935_6 (450x347, 37Kb)


5 слой. Тертые на средней терке желтки. Немного соли. Майонез.

1238318909_7 (450x346, 42Kb)



6 слой. Немного сладкой кукурузы. Опять-таки старайтесь не переборщить со сладким вкусом.

1238318937_8 (450x345, 40Kb)




7 слой. Вареная курочка, нарезанная кубиками. Соль. Майонез.

1238318944_9 (450x348, 44Kb)




1238318934_10 (450x347, 41Kb)



8 слой. Тертые крупно белки, майонез.

1238318896_11 (450x348, 36Kb)



Вот так выглядит салат перед украшением.

1238318935_12 (450x349, 30Kb)

Отберите цельные грецкие орешки и выложите по всему салатику.

Ну и, наконец, делаем ананасу «хвостик» из перешек зеленого лука. Готово!

1238318861_1 (450x349, 29Kb)

Настаивать этот салат не нужно и кушать можно хоть сразу. Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салаты

Среда, 28 Декабря 2011 г. 22:20 + в цитатник

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 00:08 + в цитатник


Понравилось: 1 пользователю

Аспирин+йод. Эффект поразительный

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 15:40 + в цитатник



78060297_4190097_71565315_1299269036_2b680625635d (699x502, 146Kb)







78060298_4190097_podagra_1_ (104x110, 2Kb)

Одним из распространённых проявлений этой болезни являются, так называемые, косточки – шишки возле большого пальца ноги.
Кроме того, что они очень болезненны, они приносят ещё и множество других проблем и неудобств – неэстетичный вид, невозможность носить модельную обувь, усталость при длительной ходьбе, невозможность, при необходимости, стоять долгое время – ведь существуют профессии, представителям которых приходится весь рабочий день проводить на ногах.

. Болезнь не рекомендуется лечить во время приступа, надо дать острой боли пройти. Помните, что подагра - это заболевание, которое вы наживали десятками лет. Будьте терпеливы при лечении, за несколько дней вы не вылечитесь. Для излечения необходимо длительное время и настойчивость.Желательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Чтобы соли отходили безболезненно, старайтесь пить много жидкости.

А рецепт таков: В 10-миллиграммовой бутылочке йода следует растворить пять таблеток обычного аспирина.
Взболтать бутылочку,чтобы аспирин растворился.
Этим раствором нужно на ночь намазать больное место -наросты на руках или косточки на ногах - и поместить конечности в тепло
- на руки надеть перчатки, на ноги- носки.

Эффект не заставит себя долго ждать.
Рубрики:  Косметика и здоровье

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Хычины с мясом

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 21:37 + в цитатник
Невероятно вкусное блюдо.

IMG_7002 (700x525, 251Kb)



Замешиваем тесто:
0,5 литра кефира немного подогреть. Добавить 1 ч.л. соды, соль, муку. Тесто должно быть чуть мягче, чем на пельмени. Готовое тесто оставить минут на 30 отдохнуть.
Тесто разделить на порционные кусочки.

IMG_6984 (700x525, 180Kb)



Хычины будут с мясом, поэтому нам нужен фарш. У меня была свинина. В фарш добавляем соль, перец, обжаренный лук (у меня в доме оказался только зеленый лук, но так, по-моему, даже веселее).

IMG_6985 (700x525, 262Kb)



Из кусочка теста раскатываем лепешку, сверху выкладываем фарш. Обратите внимание, что начинки должно быть столько же, сколько и теста.

IMG_6986 (700x525, 198Kb)



Защипываем. Получается вот такой "колобочек".

IMG_6988 (700x525, 138Kb)



Раскатываем тоненькую лепешку.

IMG_6991 (700x525, 210Kb)



Жарим на сухой раскаленной сковороде. Готовую лепешку обильно(!) смазываем сливочным маслом.

IMG_6990 (700x525, 258Kb)



Готовые хычины складываем в стопку и даем им отмякнуть.

IMG_7001 (700x525, 279Kb)



Ну а теперь - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
IMG_6998 (700x525, 191Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Кулинария/Выпечка

Метки:  


Процитировано 53 раз
Понравилось: 4 пользователям

Рулеты из норвежской сельди с грибами.

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 20:40 + в цитатник
Покупаем или свежезамороженную норвежскую сельдь, или малосольную - рулеты получатся очень вкусными!



ART_3159 (700x466, 181Kb)




Разделайте на филе крупную малосольную норвежскую селедочку или разморозьте свежезамороженную.

Удалите косточки.

Малосольную сельдь залейте молоком, разведенным пополам водой, примерно на 2-3 часа, чтобы ушла лишняя соль.


ART_3068 (700x466, 117Kb)



Пока рыба вымачивается, поджарьте с репчатым луком 300гр мелко порубленных шампиньонов.

По вкусу посолите и поперчите грибы.

Оботрите филе бумажной салфеткой от излишков молока.


ART_2999 (700x466, 233Kb)




Выложите внутренней поверхностью вверх, слегка отбейте молоточком и смажьте растительным маслом.

На широкий край филе положите по ложке жареных грибов.


ART_3002 (700x466, 163Kb)


Сверните плотные рулеты и заколите деревянной шпажкой.


ART_3012 (700x466, 193Kb)




Из листа фольги скрутите прямоугольные формочки для запекания.

Положите рулеты.

100гр сметаны взбейте с 1/2 ч.л. сухого кориандра, солью и черным молотым перцем по вкусу (не забудьте, что филе малосольное, не пересолите!) и 2 зубчиками чеснока, мелко порубленными.

Полейте рулетики сметанным соусом.


ART_3028 (700x466, 220Kb)




Посыпьте тертым сыром.


ART_3037 (700x466, 236Kb)




Запекайте в предварительно разогретой до 250 градусов духовке 20-25 минут.


ART_3148 (700x466, 157Kb)


Подавайте рулеты из норвежской сельди горячими.

Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рулетики из маринованной сельди.

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 19:59 + в цитатник
Изображение 003 (700x525, 120Kb)
В нашей семье очень любят маринованную сельдь. Причем, в любом виде. Но однажды захотелось чего-то новенького. Как всегда, выручил интернет. На одном из сайтов нашла рецепт рулетиков. Результат превзошел все ожидания. Итак, поехали:


Рулетики из маринованной сельди

Особый маринад делает обычную селедку необыкновенно вкусной
Рулетики из маринованной сельди. Рецепт
Вам потребуется:
Рулетики из маринованной сельди. Ингредиенты

* 1 соленая сельдь (500 г)
* 1 большая луковица
* 2 моркови
* 100 мл 3%-ного уксуса
* 100 мл воды
* 2 ст. ложки растительного масла
* 1 ч. ложка сахара
* 1 лавровый лист
* 3 соцветия гвоздики
* корица на кончике ножа
* черный перец по вкусу
* немного зелени для украшения
herring-rolls-ingredients (200x133, 9Kb)



Способ приготовления:

1. Очистите лук и морковь. Тонко нарежьте.
cut-onios-and-carrots (200x133, 7Kb)



2. Вскипятите в кастрюле воду, положите лук, морковь, лавровый лист, гвоздику, корицу, щепотку черного перца, сахар и варите 15 минут. Добавьте уксус и кипятите еще 5 минут. Охладите.
cook-marinade (200x133, 7Kb)



3. Из охлажденного маринада выньте морковь и лук.
remove-onions-and-carrots (200x133, 8Kb)



4. Сельдь очистите, удалите все косточки.
5. Разложите филе на доске, накройте пищевой пленкой и слегка отбейте.

beat-herring (200x133, 8Kb)


6. Смажьте отбитую селедку растительным маслом.

pour-oil-on-herring (200x133, 9Kb)


7. Положите сверху морковь и лук.
put-carrots-on-herring (200x133, 9Kb)



8. Сверните каждое филе в рулет и закрепите зубочисткой.
roll-herring (200x133, 8Kb)



9. Уложите селедочные рулеты в стеклянную посуду и залейте маринадом. Закройте плотно крышкой и поставьте на 24 часа в прохладное место.
marinade-rolls (200x133, 6Kb)

10. Разрежьте каждый рулетик на 2 части. Выложите на тарелку и украсьте.


herring-rolls-secure (400x267, 20Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мои похвастушки.

Четверг, 24 Ноября 2011 г. 19:36 + в цитатник
Прошлой зимой поспорила с мамой, что сумею что-нибудь вышить крестиком. Она была настроена на победу, так как я никогда вышивкой не занималась. Всю жизнь вязала (крючком и спицами), шила. А вот с крестиками ну никак не дружила. Понять, куда эти крестики должны смотреть, было выше моих сил. А если учесть, что я левша, эта задача была мне не по зубам. Если бы не спор, никогда бы, наверное, иголку в руки не взяла. Первый опыт - кошмар. Но потом я поняла, что если иголку взять в левую руку (что в моем понимании абсолютно естественно) и вышивать шиворот-навыворот, то вроде бы что-то и получается. Потом уже было не оторвать. И вот что у меня из этой затеи получилось...

1.
DSCN0187 (525x700, 208Kb)

2.
DSCN0189 (525x700, 229Kb)

3.
DSCN0188 (525x700, 219Kb)

4.
DSCN0203 (700x525, 170Kb)

5.
DSCN0074 (700x525, 244Kb)
Рубрики:  Вышивка


Понравилось: 1 пользователю

Кофточка "ананасами"

Вторник, 21 Июня 2011 г. 21:54 + в цитатник
И снова "Ананасы"

Кофта "Ананасы"


Модель Татьяны Стоян



Топ

Вторник, 21 Июня 2011 г. 21:51 + в цитатник
Зелёненький цветочными мотивами

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Топ

Вторник, 21 Июня 2011 г. 21:50 + в цитатник
Зелёненький цветочными мотивами

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Ирландские мотивы 2

Вторник, 21 Июня 2011 г. 21:37 + в цитатник
Ирландские мотивы 2

1. 
Читать далее...

Ирландские мотивы 2

Вторник, 21 Июня 2011 г. 21:34 + в цитатник
Ирландские мотивы 2

1. 
Читать далее...

Туника с короткими рукавами

Вторник, 21 Июня 2011 г. 21:26 + в цитатник
Туника с короткими рукавами.

Туника с короткими рукавами.
нитки х/б .Ушло около 200 -250 гр
 (525x700, 143Kb)

 (389x417, 43Kb)
 (571x699, 89Kb)
 (508x699, 93Kb)
 (400x545, 73Kb)
 (542x698, 59Kb)

 

 (577x640, 131Kb)


ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!!! эта схема дана для  вязания кофты от горла! ЕСЛИ СЛЕДОВАТь СХЕМЕ- СДЕЛАЕШь ТАКИЕ ПРИБАВКИ... почти круг будет ( для беременных будет идеально)))) поэтому я не делала много петелек между рисунками- постараюсь  показать на схеме опасные места
ВЯЖИТЕ - по интуиции

 

 

4 risunok (490x600, 65Kb)

 


Ажурные кофточки крючком

Вторник, 21 Июня 2011 г. 21:22 + в цитатник
Модели для летнего творчества


Ажурный рукав Крылышко

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 15:31 + в цитатник
Ажурный рукав крылышко

 (602x699, 119Kb)
 (699x412, 134Kb)



Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье



- новая серия фотографий в фотоальбоме

Среда, 01 Декабря 2010 г. 19:53 + в цитатник

- новая серия фотографий в фотоальбоме

Среда, 01 Декабря 2010 г. 19:51 + в цитатник

- новая серия фотографий в фотоальбоме

Среда, 01 Декабря 2010 г. 19:49 + в цитатник

Дневник Вдаха

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 22:33 + в цитатник
Надеюсь, этот дневник поможет мне и моим друзьям чаще быть вместе. Заходите в гости, не стесняйтесь.


Поиск сообщений в Вдаха
Страницы: 2 [1] Календарь