Если обычные блинчики, оладьи, яичница и омлет изрядно поднадоели, лепешки с сыром станут отличной альтернативой на завтрак выходного дня для всей семьи.

Готовим заливной пирог. Тесто для него готовится очень быстро, по консистенции не густое, похоже на тесто для оладий. Для начинки потребуется именно зелёный лук, и желательно побольше. Аромат у уже готового пирога потрясающий, мы с трудом дождались, пока можно было попробовать кусочек! Такой закусочный пирог можно подавать вместо хлеба к первым блюдам! В итоге вы получите нежный, вкусный пирог с начинкой из зеленого лука с яйцом. Яйца в него кладут сырые, что делает его особенным.

Революционный взгляд на тесто: без единого грамма муки, без дрожжей, без разрыхлителя и кефира! Интересно?

Вот такую вот праздничную, фуршетную закуску из слоёного теста можно приготовить очень просто и быстро. Вы получите настоящий кулинарный шедевр, да ещё и очень вкусный. Начинку в такие ракушки можно положить любую на своё усмотрение, ну а пока знакомимся с рецептом приготовления и самого процесса лепки ракушки.

— слоеное тесто – 200 г

    — плавленый сырок – 50 г
— куриное яйцо – 1 шт.
             — французская горчица – 2 ч.л.
                      — зелень укропа – несколько веточек
           — маслины (или оливки) – 50 г

Слоеное тесто, когда оно будет готово к работе, после разморозки, приступаем к его разделке. Берём обычную металлическую формочку для выпекания кексов и вырезаем ею фигурные заготовки из теста. На одно изделие понадобится 2 заготовки.

ВОЛОВАНЫ с НАЧИНКОЙ

НЕОБХОДИМО : слоеное тесто,любая начинка

Из слоеного теста вырезать круги,примерно диаметром 5-6 см.Из половины получившихся кругов вырезать круги меньшего диаметра.

Полученные круги смазать сырым яйцом и наложить друг на друга,если вы не уверены в слоеном тесте,то можно наложить не два,а три круга.Выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 200С

В такие волованы можно выложить любую начинку,они прекрасно подходят для фуршета.

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто – 300 г
Помидоры черри – 150-200 г
Маслины без косточек – 100 г
Сыр твердого сорта – 100-150 г
Чеснок – 3 зубчика
Лимонный сок – 2 ст. л.
Майонез (вместо майонеза прекрасно подойдет натуральный йогурт)– 2 ст. л.
Кетчуп – 1 ст. л.
Горчица – 1 ст. л.
Оливковое масло – 1-2 ст. л.
Сушеный базилик
Смесь прованских трав
Соль

Необычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое блюдо очень просто готовится, его с легкостью могут приготовить даже дети. Самое главное, чтобы размер отверстий в сушках был не меньше диаметра сосисок.

Вкусный и сытный, классическая гармония курицы и грибов в сочетании с мягким, нежным тестом.
 

 На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет. Курино-грибной жульен - это сытно, вкусно и очень нравится всем-всем-всем!!!

Кексы “Хот-дог” - отличный вариант для пикников, вечеринок, детских праздников.

	Ингредиенты:   200 г сливочного масла 60 г сахара 2 яйца 120 г сметаны 180 г пшеничной муки 100 г кукурузной муки 1 пакетик разрыхлителя 1/2 чайной ложки соли 1 чайная ложка горчицы 1 луковица 8-12 сосисок

500 г мясного фарша (у меня свинина   говядина)

1 средняя луковица (натёрла на мелкой тёрке)

1 зубок чеснока (через чеснокодавилку) - кто не любит, можно не добавлять

100 мл воды   1 ч. л. сухого куринного бульона - перемешать

перец чёрный и красный, соль при необходимости (я немного добавила, так как бульон солёный) 
Всё соеденить и хорошо вымесить.

Простой способ сделать «настоящие» горячие собаки. Замесив тесто из 250 гр муки (дрожжевое),

Как приготовить Хлебные трубочки

Ингредиенты (На 4 чел.)