1. Разогреваем духовку до 165ºC.

2. Взбиваем вместе половину сливочного масла, сахар, соль, яйца, молоко, 1 ч.л. ванили, просеянную муку с пекарским порошком. Перемешиваем до однородного состояния.

3. Разливаем тесто в 6-8 емкостей. Добавляем по 1-3 капли пищевых красителей любимого цвета в каждую порцию теста.

5. Разливаем по очереди по 1 ст.л. ложке каждого цвета слоями в бумажные формочки для маффинов в форме для выпечки кексов.

 
Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусными домашними кексами радуга с сырным кремом.