Оладьи

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 20:10 + в цитатник

вода - 1 стакан
молоко - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сахар - 5-7 ч.ложек
соль - щепотка
сухие дрожжи - 1 ч.ложка
мука

В воду с молоком (теплые) добавить соль, сахар и яйца, всё перемешать, затем всыпать муку с сухими дрожжами (должна получиться консистенция сметаны, не жидкой), опять перемешать, чтобы не было комочков, оставить в теплом месте (я ставлю около батареи) на 30 минут, через это время еще раз перемешать и оставить еще на 30 минут. Потом берем столовую ложку, набираем тесто и выкладываем на раскаленную сковородку лепешечками. Обжариваем с двух сторон. Снимаем со сковороды, мажем маслом сливочным и кушаем! ( со сметаной, мёдом, вареньем т.д.)

Рубрики:

Рецепты блюд

Метки: оладьи
Понравилось: 27 пользователям

Tessa_Fiery-Phoenix обратиться по имени Понедельник, 10 Июня 2013 г. 20:35 (ссылка)

Мама_Вера,

С днем рождения поздравляю,

И в подарок тебе отправляю:

Счастье, радость, удачу, везение,

Море благ и волну восхищения.

Водопад оптимизма стремительный,

Хвост звезды (просто ошеломительный),

Ветер бодрости, россыпь успеха –

Это всё в день такой не помеха.

Автор: Татьяна Чечекина