Имеет другие названия: базилик огородный, васильки душистые, васильки красные, рейган азербайджанский, райхон узбекский, реан армянский. Имеет аналоги в диком виде.

Вкус базилика слегка горьковатый со сладковатым привкусом. Некоторые виды базилика по запаху напоминают гвоздику или мускатный орех. Свежие и высушенные листья и цветки применяют при приготовлении различных национальных блюд в греческой, французской, итальянской (в частности в блюдах из спагетти и макарон) и закавказской кухнях. Как приправу базилик добавляют в овощные салаты, мясные (свиные котлеты, кнели из печенки) и рыбные блюда, а также для ароматизации овощных консервов, солений и колбасных изделий.

Он отлично дополняет все вторые овощные блюда из фасоли, гороха бобов, томатов, шпината и квашеной капусты. Несколько свежих листиков базилика помещенных в бутыль уксуса значительно улучшают его аромат. Такой уксус придает пикантный привкус салатам и белым соусам. Измельченные листья добавляют также в творог, масло, омлеты и салат из крабов. Сушеные листья вместе с розмарином иногда используют вместо перца.

              ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ

• Целебные свойства женьшеня
• Целебные свойства заманихи
• Целебные свойства белладонны
• Целебные свойства валерианы
• Целебные свойства горицвета
• Целебные свойства амми
• Целебные свойства наперстянки
• Целебные свойства пастушьей сумки
• Целебные свойства тысячелистника
• Целебные свойства фиалки
• Целебные свойства можжевельника
• Целебные свойства мордовника
• Целебные свойства подснежника
• Целебные свойства полыни
• Целебные свойства гореца
• Целебные свойства вахты
• Целебные свойства девясила
• Целебные свойства душицы
• Целебные свойства зверобоя
• Целебные свойства калины
• Целебные свойства череды
• Целебные свойства чистотела
• Целебные свойства толокнянки
• Целебные свойства стальника
• Целебные свойства пустырника
• Целебные свойства родиолы
• Целебные свойства мать-и-мачехи
• Целебные свойства марены
• Целебные свойства солодки
• Целебные свойства синюхи
• Дезинфицирующие и бактерицидные растения
• Обволакивающие растительные средства
• Кровоостанавливающие растительные средства
• Целебные свойства пыльцы
• Лечебные свойства перги
• Маточкино молочко, лечебные свойства
• Прополис и его применение
• Лечение пчелиным ядом
• Лечение воском
• Мумие, лечебные свойства
• Лечебные свойства мелиссы
• Клюква против вшей

Лекарственные травы в гинекологии

• Лекарственные травы при расстройствах менструального цикла
• Лекарственные травы при аменорее
• Лечение нервной аменореи травами
• Лекарственные травы при климаксе
• Лечении вульвита травами
• Лечение воспаления шейки матки чистотелом
• Травы при воспалении яичников
• Лекарственные травы при обильных месячных
• Лекарственные травы при болезненных месячных
• Лекарственные травы при воспалении половых органов
• Лекарственные травы при остром пиелонефрите
• Лекарственные травы при хроническом пиелонефрите
• Лечение цистита
• Травы, повышающие половое влечение
• Лекарственные травы при фригидности
• Фитотерапя при болезненном половом акте
• Лечение запоров при беременности травами
• Лечение желчного пузыря травами при беременности
• Народные средства при отеке ног беременных
• Лечение послеродового тромбофлебита домашними средствами
• Домашние способы устранения тошноты при беременности