-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лагуточка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2010
Записей: 2491
Комментариев: 1209
Написано: 4022


Печенье ЗАСНЕЖЕННЫЕ РОЗЫ

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 19:02 + в цитатник
 
 
Такие розочки - это просто вариант оформления печенья из любого теста - творожного, песочного, даже дрожжевых булочек.. Мои сегодня - творожные - просто так творог семья не особо жалует, а в виде печенюшек - за милую душу)). Вот рецепт,  как говорится - простенько , но со вкусом)):
мука 450 гр
творог 250 гр
сливочное масло 100 гр
желток 2 шт
сахар 1/2 стакана
сода 1/4 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
 ваниль

IMG_20140208_190249 (500x375, 197Kb)

Для начала, растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. Добавляем соду, гашенную лимонным соком и муку. 

Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем  и вырезаем из него кружочки с помощью стакана.

IMG_20140208_181756 (500x375, 157Kb)

 


Выкладываем внахлест по три штуки.

IMG_20140208_181949 (500x375, 144Kb)

Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.
IMG_20140208_182113 (500x375, 128Kb)


IMG_20140208_182144 (500x375, 150Kb)
 

 

Противень выстелить пекарской бумагой или калькой, поставить наши печенюшки разрезом вниз.
IMG_20140208_182847 (500x375, 177Kb)

  Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой.
IMG_20140208_190249 (500x375, 197Kb)

Наслаждаемся!))
IMG_20140208_191832 (500x375, 268Kb)

 

http://www.liveinternet.ru/

Рубрики:  тесто


Процитировано 1 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку