10
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 12 Апреля 2017 г. 18:13
+ в цитатник
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post326211990/">Деруны с маком</a><br/>
Это римейк старого рецепта, тогда он назывался - литовские деруны - знаете не уверен что они литовские поэтому этот момент я упускаю, а остальном же готовил все как и раньше - вкусно, просто и уютно! Дачный вариант семейного ужина проверенный неоднократно! [more]
на 4 порции
1 кг картофеля
0,5 стакана муки
щепотка соли и перца
0,3 стакана мака
растительное масло для жарки
2 яйца
+ сметана-зелень-чеснок для подачи
Картофель очистить и нарезать на крупной терке, добавить соль и перец, яйца и перемешать. Ввести муку и мак. Еще раз перемешать.
Разог... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post326211990/">Читать далее...</a>
Пятница, 30 Мая 2014 г. 12:32
+ в цитатник
Это римейк старого рецепта, тогда он назывался - литовские деруны - знаете не уверен что они литовские поэтому этот момент я упускаю, а остальном же готовил все как и раньше - вкусно, просто и уютно! Дачный вариант семейного ужина проверенный неоднократно!
Читать далее...
5
Запись понравилась
19
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post307992865/">Пирог - цветок с маковой начинкой </a><br/>
Я часто пеку дрожжевую выпечку. Во-первых, стараюсь, чтобы моя семья ела домашние сладости (а они у меня сладкоежки еще те), во-вторых «общение» с дрожжевым тестом мне очень нравится. И когда встречаются интересные варианты формовки пирогов-булочек, я часто стараюсь повторить этот способ на своей кухне. Понятное дело, пирог-цветок мне очень понравился! [more]
Автор: Лианда
Ингредиенты
Для теста
Мука пшеничная – 400 г
Молоко – 180 мл
Дрожжи свежие – 18 г
Масло сливочное – 100 г
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар &... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post307992865/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Января 2014 г. 16:39
+ в цитатник
Я часто пеку дрожжевую выпечку. Во-первых, стараюсь, чтобы моя семья ела домашние сладости (а они у меня сладкоежки еще те), во-вторых «общение» с дрожжевым тестом мне очень нравится. И когда встречаются интересные варианты формовки пирогов-булочек, я часто стараюсь повторить этот способ на своей кухне. Понятное дело, пирог-цветок мне очень понравился!
Читать далее...
7
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post265279993/">Блины трилистники</a><br/>А я люблю печь блины, блюдо совершенно универсальное:), огромное количество вариантов теста, начинок, подачи:) Не соскучишься:)
К грядущей Масленице готовим нарядные блины-трилистники, такой вариант подачи у нас распространен , неплохая альтернатива праздничным тортам:)
А начинки можно подбирать разные, опираясь на свой вкус:) У меня творожная, маковая и джем с черной смородины.
[more]
Спасибо lubany_b за рецепт!
Тесто:
200 мл молока
100 мл газированной минеральной воды
1 яйцо
1 ст.ложка сахара
1/3 ч.ложки соли
130 г муки
Выпечь тонкие блинчики. Для ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post265279993/">Читать далее...</a>
Среда, 13 Марта 2013 г. 16:47
+ в цитатник
А я люблю печь блины, блюдо совершенно универсальное:), огромное количество вариантов теста, начинок, подачи:) Не соскучишься:)
К грядущей Масленице готовим нарядные блины-трилистники, такой вариант подачи у нас распространен , неплохая альтернатива праздничным тортам:)
А начинки можно подбирать разные, опираясь на свой вкус:) У меня творожная, маковая и джем с черной смородины.
Читать далее...
5
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post264090878/">Лимонные вафли с маком</a><br/>
Потрясающие вафли, которые отлично подойдут для выходного завтрака и несомненно порадуют всю семью своим нежным вкусом!
[more]
2 яйца
45 г сливочного масла (растопить)
3 ст.л. мака
1 лимон
1 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. сахара
300 г жидкого йогурта
1 ½ чашки цельнозерновой муки
½ чашки ржаной муки
Снять цедру с лимона и выжать сок. Растопить сливочное масло. Прокалить мак на сковороде. Венчиком взбить яйца с сахаром и йогуртом. Добавить остальные ингредиенты и оставить тесто на 30 минут.
Разогреть вафельницу и вылить 1/3 чашки тес... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post264090878/">Читать далее...</a>
Вторник, 05 Марта 2013 г. 15:23
+ в цитатник
Потрясающие вафли, которые отлично подойдут для выходного завтрака и несомненно порадуют всю семью своим нежным вкусом!
Читать далее...
1
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post245680538/">Финансьеры с фисташками и маком</a><br/>У меня были залежи белков, с которыми я уже и не знала как бороться. Вот в приступе очередной борьбы с ними были приготовлены эти вкусные финансьеры. Благо мы их любим, существует много вариаций и они всегда уходят на ура.
[more]
Cпасибо chocolatealmond за рецепт!
На 18 штук:
90 г очищенных фисташек, смолоть
100 г сливочного масла
5 зёрен кардамона, вытащить семена
1 стручок ванили, вытащить семена
60 г рисовой муки
2 ст.л. мака
100 г сахара
½ ч.л. соли
4 больших белка
Нагрейте духовку до 180ºС. Подготовьте форму для финансьеров.
Масло нагр... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post245680538/">Читать далее...</a>
Вторник, 30 Октября 2012 г. 13:07
+ в цитатник
У меня были залежи белков, с которыми я уже и не знала как бороться. Вот в приступе очередной борьбы с ними были приготовлены эти вкусные финансьеры. Благо мы их любим, существует много вариаций и они всегда уходят на ура.
Читать далее...
8
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post235160553/">Кольцевой сливовый пирог </a><br/>
Очень интересный на мой взгляд пирог - необычное исполнение такого привычного в нашем понимании бабушкиного пирога) Сложностей никаких - а эффект на лицо [more]
Спасибо eduard_tz23 за рецепт!
200 гр муки
3,5 гр сухих дрожжей
1 небольшое яйцо
50 гр сл масла мягкого
50 гр сахарного песка
150 мл теплого молока
50 гр миндаля
40-50 гр мака
10 гр крахмала
300 гр слив
щепотка соли
конфитюр
Из муки, соли, половины сахара, дрожжей, половины теплого молока и сл масла замесить тесто. При необходимости добавить немного муки. Тесто должно быть мягким и эластичным. Вымесить 5 м... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post235160553/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 17:24
+ в цитатник
Очень интересный на мой взгляд пирог - необычное исполнение такого привычного в нашем понимании бабушкиного пирога) Сложностей никаких - а эффект на лицо
Читать далее...
8
Запись понравилась
77
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post191983477/">Торт "Министерский"</a><br/>
Торт нужно начать за 3 дня до того как вы собираетесь его кушать. Если гости ожидаются в воскресенье, то стоит вспомнить о торте в пятницу вечером. Мне правда торт нравится еще больше если ему дать 2 дня на пропитку. Ну ладно, о моих наблюдениях чуть позже. [more]
Большое спасибо sonulya за рецепт!!!
Коржи:
1 стакан мака
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакана кефира
1 стакан муки
3/4 чайной ложки соды (НЕ гасить)
Крем:
1 банка сгущенки
200 г мягкого масла
4 ст.л. какао
Кругла форма диаметром 22-23 см.
Итак, за день до выпечки. Выбиваем в м... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post191983477/">Читать далее...</a>
Вторник, 08 Ноября 2011 г. 17:53
+ в цитатник
Торт нужно начать за 3 дня до того как вы собираетесь его кушать. Если гости ожидаются в воскресенье, то стоит вспомнить о торте в пятницу вечером. Мне правда торт нравится еще больше если ему дать 2 дня на пропитку. Ну ладно, о моих наблюдениях чуть позже.
Читать далее...
4
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post188693870/">Сушки!</a><br/>
У меня часто бывает так, увидела какой то рецепт в ЖЖ, сохранила, а потом забыла. Ну просто не возможно приготовить все, что видишь каждый день, а попробовать хочеться многое.
Так же было и с этим рецептом, который я увидела у Юли - cook_inspire. И если бы не стала пересматривать избранное, так бы про него и не вспомнила. А ведь сушки получаются отменные, в сто раз вкуснее магазинных, хрустящие, вот все как я люблю и много мака, его я не пожалела.[more]
Спасибо katherine_mor за рецепт!
Нам понадобится:
2,5 стакана муки
2 яйца
10 г сливочного масла... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4087391/post188693870/">Читать далее...</a>
Пятница, 14 Октября 2011 г. 12:35
+ в цитатник
У меня часто бывает так, увидела какой то рецепт в ЖЖ, сохранила, а потом забыла. Ну просто не возможно приготовить все, что видишь каждый день, а попробовать хочеться многое.
Так же было и с этим рецептом , который я увидела у Юли - cook_inspire. И если бы не стала пересматривать избранное, так бы про него и не вспомнила. А ведь сушки получаются отменные, в сто раз вкуснее магазинных, хрустящие, вот все как я люблю и много мака, его я не пожалела.
Читать далее...