Простой, сытный и вкусный салат.Сказать больше и нечего - нужно готовить)

 

Спасибо my_happyfood  за рецепт! 

400 гр отваренной белой фасоли
1 луковица
300 гр виноградных томатов или черри
2 зубчика чеснока
1 ч/л горчицы
3 ст/л винного уксуса
соль, перец
щепотка сахара
листья базилика
ол масло



Лук нарезать полукольцами. Томаты разрезать пополам.В миске смешать лук, томаты и фасоль. Для заправки смешать измельченный чеснок, горчицу, уксус и ол масло. Посолить и поперчить, добавить щепотку сахара. Полученной заправкой полить салат. Добавить листья базилика и подавать.

Приятного вам аппетита!!!!

ПС: мы семьей не осилили весь салат - так как вышло много - так вот  что б не выкидывать я на следующее утро протушил этот салат с небольшим количеством воды минут 10 и вышла прекрасная паста к завтраку на тосты) 

А скоро майские праздники и у всех наверняка начнутся каникулы, а там и по гостям не грех ходить, да самим приглашать. Все мы готовить умеем, рецепты свои фирменные знаем, но иногда хочется чего-нибудь новенького и неожиданного, чтобы удивить своих родственников и гостей. Нашла замечательный сайт, там в полном объёме представлены разнообразные рецепты салатов, советую заглянуть и выбрать для себя что-то интересное и новенькое.