Прошу к столу!

куриные ножки с лимоном и розмарином




10 куриных голеней
2 ст л оливкового масла
4 зубчика чеснока
5 веточек розмарина
1 лимон
соль, черный перец

Чеснок растираем с щепоткой соли в пасту, добавляем оливковое масло. Полученной смесью натираем ножки и оставляем мариноваться на 1 час при комнатной температуре.
Лимон ошпариваем кипятком и нарезаем тонкими кружками.
Выкладываем ножки в форму, на них равномерно распределяем кружки лимона и листочки розмарина, снятые с веточек. Солим, перчим. И запекаем в заранее разогретой до 220 градусов духовке 30 минут.
приятного аппетита! 

Автор текста и фотографий mimi-shka.livejournal.com