Зразы с капустой

Время приготовления 80 минут. Рекомендуется, когда хочется разнообразия, а с финансами туговато.

Приготовить картофельное пюре, добавить яйца и муку. Для начинки нашинковать капусту, натереть на тёрке морковь, лук порезать. Всё смешать и потушить на сковороде с небольшим количеством растительного масла и воды. Добавить специи и кетчуп. Картофельное тесто разделить на порции (тесто должно бить ещё горячее), раскатать лепёшку, положить в центр начинку, залепить и жарить на растительном масле.

http://www.russianfood.com/recipes/