Цитата сообщения Лилёша
Помидоры с чесноком
Это очень известная закуска - помидоры с творожно-чесночным кремом. Такая закуска удивительным образом не надоедает! Рецепт приготовления помидоров с чесноком очень прост. Заходите - посмотрите!
Помидоры - любимый овощ моего мужа. Поэтому они у нас не переводятся круглый год. А эта закуска - одна из самых-самых любимых!
Все предельно просто. Режем помидоры кружочками.
творог 200 гр.
1 пуч.
чеснок дольки 3 шт.
майонез (сметана) 1 ст. л.
помидоры красные 4 шт.
Готовим творожный крем. Для этого мелко нарежем укроп и чеснок, добавим их к творогу. Для эластичности приправим крем майонезом или сметаной (выбирайте, что Вам больше по душе!). Да, и посолите-поперчите по вкусу.
Такая закуска станет украшением Вашего стола! А уж как это вкусно и пикантно!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
cлова и автора
http://mosfoodnews.ru/pomidory_s_chesnokom_recept_s_foto-62.html
