-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-_ЕСМЬ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Мир_клипарта kayros Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2010
Записей: 11446
Комментариев: 2346
Написано: 16453

Выбрана рубрика салатики.


Соседние рубрики: украшения(94), супчики(21), рыбанька(36), печененькое(138), овощи(59), мясцо(105), закуски(32), десерты(19), Вино, ликеры(50)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(81), Эзотерика(1866), шьем(89), чакры(7), Цитаты(63), фотошоп(3), фото(43), украшения(33), тета-хилинг(25), Стихи(11), Симорон(130), Свадьба!(21), Сад(73), рисование(432), разное рукоделие(134), путешествия(189), Психология(602), Празднички(1248), Плетение из газет(67), пледы,подушки(218), музыка(104), Мужчинам(42), медицина(163), мандалы(28), Любовь к себе(662), Лепим(92), Кулинаротерапия(814), Комп(66), йога(11), интернет(58), Интересное(174), игрушки(219), Заработок в интернет(22), Жизнь- как сотворчество!(106), Живопись(92), Дом(18), Дизайн(102), Детям(44), Деньги(147), Декупаж(143), Вязание спицами(113), Вязание крючком(1321), Вяжем деткам(52), Вышивка крестиком(1451), Восточные танцы(15), Витраж(128), Видео(30), В погребок(55), букеты из конфет(72), бисер(478), Африка(92), аудиокниги(19), астрология(17), Ароматерапия(36), английский(19)
Комментарии (0)

Легкие и полезные салаты на скорую руку

Суббота, 16 Июля 2016 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

1. Нежность

Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт натуральный

 

2. Эдельвейс

Читать далее »

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат "Колдунья"

Суббота, 16 Июля 2016 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Хочу предложить Вашему вниманию интересный салатик: легкий в приготовлении и очень вкусный.
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салаты для похудения — лучшие рецепты и полезные советы

Суббота, 16 Июля 2016 г. 05:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Худеть, не голодая, не ограничивая себя в полезных продуктах и в маленьких праздниках вкусной пищи – это ли не мечта? Салаты для похудения как нельзя лучше соответствуют этим желаниям. Можно каждый день готовить себе разные виды салатов, наслаждаться вкусными блюдами и избавляться от ненавистных килограммов. Ваш организм будет обеспечен необходимым количеством полезных веществ, и строгая диета превратится в приятное и легкое времяпрепровождение.



Низкокалорийные салаты для похудения помогают очистить организм от шлаков, застоя в кишечнике и излишних жиров в тканях, прежде всего, потому, что способствуют восстановлению пищеварительного процесса. Кроме этого, вы помолодеете и станете настоящей красавицей — салаты помогут очистить кожу и поддерживать в тонусе фигуру.

Читать далее »

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат с курицей и фасолью

Суббота, 16 Июля 2016 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения MarianaPL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



cHU9GzLHIWY (448x299, 27Kb)

Вкусненько! Особенно приятно то, что все ингредиенты не надо готовить, кроме куриного филе! :)

Ингредиенты:

красная фасоль 1 банка
сухарики 1 пачка
отварная куриная грудка
сыр 150 гр
зеленый салат
помидоры 1-2 шт
майонез

Читать далее...
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Это стоит попробовать: Капрезе

Суббота, 16 Июля 2016 г. 04:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



FncQdAygrMw (604x401, 198Kb)

Капрезе — это что-то среднее между легкой закуской (как говорят итальянцы — Антипасто) и салатом. Название исходит от острова Капри в Италии, где его и придумали. Благодаря красно-бело-зелёному цвету, имитирующему цвета итальянского флага, капрезе стало одним из национальных блюд Италии. Капрезе очень просто в приготовлении, но вкус по истине итальянский.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат *Обезьянка* к Новогоднему столу

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вы все знаете,что наступающий Новый 2016 год - год огненной обезьяны! В гороскопе на 2016 год есть нечто такое, что обещает сделать год незабываемым и ярким. И самое время начать с Новогоднего стола. Удивите всех своей кулинарной оранжевой мартышкой! Нужно всего лишь приготовить салат и выложить его в форме обезьянки,но если у вас творчеством отношения сложились так себе,можно распечатать любой шаблон на принтере,вырезать серединку и положить его на блюдо.Останется только заполнить все салатом,украсить и подать на стол.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики
Празднички/обезьянки

Комментарии (0)

Очень вкусные блюда из кабачков.

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 06:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

3925311_kabachki_recepti (600x406, 134Kb)



Кабачковые палочки в сырной панировке (3–4 порции)
Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики
Кулинаротерапия/закуски

Комментарии (0)

Вот такой салатик делает моя соседка

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения комельфо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

)))

b_pgBgoailY (1) (492x369, 137Kb)

Салат \"Обжорка\"!

Ингредиенты:
1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
2 помидора,
50 гр. петрушки,
50 гр. копченой колбасы,
50 гр. сыра,
2 ст. ложки майонеза.
сухарики в пакетах ( вкус на ваш выбор)

Приготовление:
1.Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом.
2.Вкусно необыкновенно. Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

САЛАТ "ТРУДОВЫЕ БУДНИ"

Вторник, 22 Июля 2014 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- сытный и лёгкий!

Что-то не вызывает такое название особого энтузиазма. Сразу представляется нечто безвкусное, хотя и пользительное для организма. Однако как раз этот салат представляет собой не слишком частое сочетание замечательного вкуса и огромной пользы.


Салат "Трудовые будни" отлично подойдёт для каждодневного меню, это прекрасная альтернатива уже надоевшему салату из порезанных кусочками овощей. Я предлагаю овощи натирать на тёрке, а не резать, также следует учесть, чтобы салат не получился водянистым, обязательно отжимаем сок. Салат содержит приличное количество витаминов, а для сытности стоит просто добавить сыр и яйца.

salat-trudovye-budni-recept (490x359, 88Kb)
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Прекрасный рецепт, чтобы поддержать свои силы и работоспособность во время рабочих будней....
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат с фасолью, тунцом и кукурузой

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салат с фасолью, тунцом и кукурузой (70 ккал/100 гр)

5zm1KnTRgyY (477x329, 51Kb)

Ингредиенты для салата с фасолью, тунцом и кукурузой

тунец — 1 банка
кукуруза — 200 г
помидоры — 3 шт.
огурцы — 3 шт.
болгарский перец — 2 шт.
фасоль (отварная) — 200 г
лук порей (белая часть) — 1 шт. (или репчатый лук) — 1/2 шт.
петрушка — 1 пучок
соль — по вкусу
сметана

Способ приготовления салата с фасолью, тунцом и кукурузой
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (1)

САЛАТ ИЗ КОПЧЁНОЙ КУРИЦЫ "СОЛОМКА"

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



9lcONxFps40 (700x545, 146Kb)


Вкус куриного мяса, особенно филе, позволяет использовать его в различных салатах . Куриное мясо обычно отваривается, но в этом рецепте вместо варёного мяса используется подкопченное куриное филе. Зеленая редька и обжаренные на масле морковь и лук придают закуске необычный вкус, а оригинальная подача выделяет салат на фоне повседневных блюд.


Ингредиенты:

филе куриное подкопченое - 200 г
морковь сырая - 100 г
редька зеленая - 100 г
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
соль - по вкусу
масло растительное - 2-3 ст.л
майонез - 100-150 г
перец - по вкусу


Читать далее
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салаты к новогоднему столу.

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



    Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный.    Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Предлагаю небольшую подборку! Салат с крабовыми палочками и грибами

Ингредиенты:  крабовые палочки 150-200 г яйца вареные 4 шт грибы маринованные 150 г сыр твердый 100 г кукуруза 1 маленькая баночка лук 1 шт майонез или сметана зелень Приготовление: Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. Можно выложить слоями: -кукуруза, -грибы, -лук, -сыр, -яйца, -крабовые палочки. Смазать майонезом или сметаной. А можно просто перемешать в салатнике. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.

Еще масса рецептов
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салаты с сыром:

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

топ 5 рецептов приготовления

 
Салаты с сыром: топ 5 рецептов приготовления

Сырный салат - очень вкусное и сытное блюдо. Готовится оно довольно просто и легко. Причем, все и всегда остаются довольны его вкусом, а особенно настоящие ценители сыров. Попробуйте приготовить дома!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Cалаты на праздничный стол

Среда, 27 Ноября 2013 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

: новые рецепты с фото в вашу копилку!


Проверенные рецепты салатов на праздничный стол которые готовили тысячи хозяек от сайта 8 Ложек. Вкусные праздничные салаты с фото и подробными рецептами.  



Салат "Грибы под шубой"



Салат  "Грибы под шубой"



Ингредиенты:



500 гр.грибов
1-2 головки репчатого лука
3-4 вареные картофелины
зеленый лук
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов
сыр твердый грамм 200
майонез

 Приготовление:


Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой - жареные грибы с луком 2 слой - вареный картофель 3 слой - зеленый лук, 4 слой - майонез 5 слой - соленые огурцы 6 слой - яйца 7 слой - майонез 8 слой - тертый сыр Украшаем по своему усмотрению.  



Салат с крабовыми палочками и морковкой



Салат с крабовыми палочками и морковкой



Ингредиенты:



крабовые палочки 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана

  Приготовление:



Крабовые палочки очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. Выкладывать слоями: крабовые палочки, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.



 



Салат "Пальчики оближешь"



Салат Пальчики оближешь



Ингредиенты:



300 г капусты
200 г отварного мяса (свинина или говядина)
3 небольшие свеклы
2 моркови
1 средняя луковица
4-5 картофелин
2 зубчика чеснока
1 огурец
2 помидора
твердый сыр
майонез
соль
соевый соус
растительное масло
 



Приготовление:



Морковь (одну), свеклу и мясо отварить и по отдельности нарезать соломкой. Картофель нарезать соломкой, затем обжарить (сделать картофель - фри). Капусту и огурец - соломкой.



Далее ингредиенты выложить на блюдо слоями (каждый ингредиент заправить майонезом в отдельной посуде):



1 слой - капуста (посолить, слегка отжать и поперчить, майонез);
2 - морковь (1 свежея + 1 отварная, соевый соус и чуть-чуть майонеза);
3 - свекла + чеснок и майонез;
4 - мясо + майонез;
5 - лук мелко нарезанный;
6 - картофель + майонез.
Сверху выложить помидоры нарезанные кружочками, посолить их, положить немного майонеза, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.



Салат с крабовыми палочками  «Красное море»





Нежный, простой и очень вкусный салат к празднику. Если приготовите, не пожалеете, салат действительно очень вкусный.



Ингредиенты:



крабовое мясо или крабовые палочки 200 гр
помидоры 250 гр
красный болгарский перец 150 гр
чеснок 2 зубчика
твердый сыр (можно Российский)
домашний майонез для заправки
зелень для украшения
 




Приготовление:



Крабовое мясо и болгарский перец режем соломкой.
Помидоры нарезаем дольками. Если в них слишком много сока, удаляем сердцевинки вместе с семенами (лишняя жидкость нам не нужна).
Сыр трем на крупной терке.
В салатнике смешиваем все ингредиенты, добавляем чеснок, и заправляем майонезом.

Салат с грибами, курицей и орешками "Леший"




Ингредиенты:



 1 шт. куриная отварная грудка,
 400 г шампиньонов,
 2 шт. лука,
 3 шт. вареных яйца,
 100 г твердого сыра,
 0,5 ст молотых грецких орехов,
 майонез.
 




 Приготовление:



 Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.
Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.
На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.
Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.

Салат с сыром и ананасами




 



Этот салат больше понравится женщинам. У него довольно интересный, приятный вкус.



Ингредиенты



300 г сыра (твердого)
300 г консервированных ананасов
2-3 зубчика чеснока
майонез
 




Приготовление:



Сыр натереть на мелкой терке.
Ананасы мелко нарезать кубиками.
Смешать сыр и ананасы.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Заправить майонезом.



Салат  сухариками и красной рыбой "Вершина блаженства"





 



Готовится салат совершенно быстро и просто, но потрясающе вкусный.



Посвящается всем любителям красной рыбы!



Ингредиенты:



200 г солёной красной рыбы(у меня форель)
небольшой кочан пекинской капусты
100 г белых(!!!) сухариков(рекомендовали "клинские", но я не нашла)<
майонез.
 




Приготовление:



Режем небольшими полосочками рыбку, шинкуем капусту, перемешиваем.
Добавляем майонез, перемешиваем и добавляем сухарики.
Ещё раз перемешиваем - можно кушать. Можно чтобы салатик постоял минут десять и сухарики слегка размягчились. Вкусно и так и так!



Салат с копченым окорочком "На Ура!"





 



Очень оригинальный салатик с потрясающим составом. Все ингредиенты хорошо сочетаются. Если не любите сельдерей, замените его огурцом.



Ингредиенты:



Окорочок  копченый шт.
Сельдерей (стебли) 100 гр.
Помидор 1 шт
Яйца вареные 2 шт.
Майонез 2 стол.л.
Сметана 1 стол.л.
Чеснок  чуть-чуть. 

Приготовление:



Курицу, сельдерей, помидор и яйца нарезать кубиками +соус (майонез + сметана + чеснок).



Приятного аппетита!



Больше рецептов праздничных салатов вы можете посмотреть на сайте 8 Ложек 8spoon.ru/retseptyi/salatyi/calaty-na-prazdnichny-j-stol-novy-e-retsepty-s-foto-v-vashu-kopilku/

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

ПОДБОРКА ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



  
 4979645_104842910_large_izabella_1_ (500x375, 327Kb) 4979645_salatikanyutynytinyglazki_8 (500x375, 121Kb)
4979645_SalatImperator2 (500x339, 66Kb) 4979645_objorka (500x330, 81Kb)
4979645_salatnejnii (500x372, 293Kb)  4979645_104698974_large_2 (500x375, 302Kb)
4979645_krasnoemoresalat (500x365, 64Kb) 4979645_salatikanyutynytinyglazki_7 (500x332, 74Kb)

 

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат - *Мужская мечта*

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



меч (500x384, 52Kb)
Салат - *Мужская мечта*

Ингредиенты:

-Ветчина - 100 грамм
-Сыр - 100 грамм
-Перец сладкий - 1 шт
-Майонез - 0,5 стакана
-Соль - по вкусу
-Зелень укропа
-Огурцы - 1 шт
-Яйцо вареное - 2 шт

Приготовление:

*Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежем соломкой.
*Сыр натрем на терке.
*Выкладываем слоями, поливая каждый слой майонезом,
-ветчина,
-огурцы,
-яйца,
-перец,
-сыр.
*Украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (1)

13 САЛАТИКОВ ДЛЯ ПРАЗДНИКА!!!)))

Пятница, 30 Августа 2013 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сообщение Верлиока

 

АВТОР: НАТАША ЧАГАЙ

1.  Салат "Нежность"

 

Крабовое мясо (или палочки) 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана.
Крабовое мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:крабовое мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.

2.  Салат "НОЧЬ"

Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..

3.  Салат с консервированной рыбкой

 

 

Лосось натуральный 1 банка
яйца вареные 3 шт
свекла вареная средняя 1 шт
соль, сметана или майонез.
С рыбы слить жидкость, убрать кости и кожу, размять вилкой. Яйца и свеклу натереть на крупной терке. Выкладывать слоями: свекла, рыба, яйца. Промазать майонезом или сметаной, можно присолить. Украсить зеленым луком, яйцом и кукурузой.
 
 
4.  Салат с корейской морковкой
 
Картошка вареная 3 шт средние
мясо копченое любое 200гр
свекла вареная 1 шт
морковь по-корейски 150гр
лук репчатый 1/2 шт
майонез
Желток для украшения.
Картошку и свеклу потереть на крупной терке. Мясо и лук мелко порезать. Морковь если длинная тоже порезать. Свеклу и мясо по отдельности смешать с майонезом. Выкладывать слоями: картошка, майонез, морковь, мясо, лук, свекла. Украсить тертым желтком.
 
 
5.  Салат "БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК"
 
Сухарики 1 пачка не очень большая, ветчина 200гр, грибы маринованные 200гр, яйца вареные 3 шт, майонез, соль, перец.
Ветчину порезать соломкой, грибы произвольно, яйца кубиком, заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками.
 
 
6.  Салат с фасолью, крабовыми палочками и кальмарами
 
Кальмары консервированные 1 банка, крабовые палочки 200гр, фасоль красная консервированная 400гр, кукуруза 1 маленькая банка, майонез или сметана, соль, перец черный молотый, зеленый лук или укроп.
С фасоли слить жидкость. Кальмары, крабовые палочки и лук (или зелень) мелко порезать, все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом или сметаной.
 
 
7.  Салат с сельдью
 
1 крупная свекла
1 средняя морковь
2 яйца
1 небольшая сельдь
150гр маринованных грибов
майонез или сметана
Свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке, смешать по отдельности с майонезом (я смешивала май-з со сметаной), грибы мелко порезать, сельдь почистить, порезать кубиком или ломтиками. Выложить слоями:половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь.
 
 
8.  Салат "ФРАНЦУЗСКИЙ"
 
Лук 1 шт
яблоко крупное 1шт
яйца 2 шт
сыр 100гр
морковь вареная крупная 1 шт
майонез
Лук мелко порезать, обдать кипятком. Яблоко, яйца, морковь и сыр натереть на мелкой терке. Выкладывать слоями: лук, яблоко, яйца, 2/3 нормы сыра, морковь, украсить сыром. Промазать майонезом
 
 
9.  Салат с крабовыми  палочками и грибами
 
Крабовые палочки 100гр
грибы маринованные 150гр
картофель отварной 2 средние шт
морковь отварная 2 средние шт
яйца вареные 3 шт
кукуруза 1 маленькая банка
майонез.
Грибы мелко порубить, смешать с майонезом. Картофель, морковь и подмороженные крабовые палочки натереть на терке, по отдельности смешать с майонезом. Белки и желтки отделить, натереть по отдельности. Белки перемешать с майонезом. Выкладывать слоями: картофель, крабовые палочки, грибы, морковь, белки. Верхний слой желтки и кукуруза.
 
 
10.  Салат "ВКУСНЫЙ"
 
Слоями:
грудка копченая 300гр
чернослив 70-100гр
сыр 100-150гр
грибы обжаренные с луком 200гр
4 яйца
Каждый слой смазать майонезом
 
 
11.  Салат "ЖЕМЧУЖИНА"
 
Яйца вареные 5 шт
семга слабой соли 200 гр
апельсин 1 шт
оливки 2-3 ст л
сыр 60 гр
икра для украшения
Отделить белки от желтков, натереть. Рыбу, апельсин без пленок и оливки мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Выкладывать слоями:
половина белков, смешанных с майонезом
желтки, майонез
половина семги, майонез
оливки
оставшаяся семга
сыр, майонез
апельсины
оставшиеся белки с майонезом
икра
Украсить оливками и яйцом.

*Я использовала вместо семги горбушу, вместо апельсина 2 мандарина.
 
 
12.  Салат "НАВАЖДЕНИЕ"
 
Сельдь соленая 1 шт
1 луковица
картофель отварной 3 шт
отварная морковь 1 шт
сыр твердый 50гр
отварная свекла 1 шт
чеснок 4 зубка
майонез
зел лук для украшения.
Сельдь почистить, порезать мелким кубиком. Лук мелко порезать. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр порезать кубиком, смешать с майонезом. Выкладывать слоями: картофель, сверху лук, сельдь, свекла с чесноком, морковь с сыром. Украсить зеленью.
 
 
13.  Салат "ЯИЧНЫЙ"
 
Слоями:куриное филе порезать,горошек,грибы маринованные,кукуруза,желтки,сыр потереть,белки натереть.Все слои промазать майонезом
 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ВЕСЁЛЫХ ПРАЗДНИКОВ!!!)))
 
 
 

 

 

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат "Клубничка" с куриной печенью

Четверг, 09 Мая 2013 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.

Салат Клубничка
 
 
Ингредиенты:
Картофель 2 шт. Подсолнечное масло рафинированное 50 мл
Соль и перец по вкусу Печень куриная 200 г
Лук фиолетовый 0,5 гол. Куриное яйцо 3 шт.
Плавленый сыр 100 г Майонез 380 г
Помидоры 2 шт. Маслины без косточки 8 шт.

Яркий, сочный салат в виде ягодки клубники, вместе с тем очень сытный! Благодаря тому, ингредиенты салата выкладываются слоями, он получается нежным и воздушным! Куриную печень с успехом можно заменить на консервированную печень трески (последнюю, конечно, жарить не надо))

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены)

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Автор публикации: Elena Tufekci


Читать далее...
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики
Празднички/новый год

Комментарии (0)

Соус тартар

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики
Кулинаротерапия/мясцо
Празднички/Пасха

Комментарии (0)

Салат «Букет нарциссов»

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики
Празднички/Пасха

Комментарии (0)

Баклажанный салат по-корейски.

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



На 2-4 порции вам потребуется:

550 г  маленьких плотных баклажанов
1 перо зеленого лука, зеленая и белая часть нашинкованные на кольца
1 ст. л. сахара
1 ст. л. кунжутного масла
3 ст. л. японского соевого соуса
2 ст. л. рисового уксуса
2 ст. л. дробленых семян кунжута
соль

Приготовление:
1. Баклажаны нужно порезать на длинные куски кусочки шириной и толщиной примерно 2,5 см.
2. Отварить баклажаны на пару до мягкости.
3. Тем временем смешать оставшиеся ингредиенты.
4. Дать баклажанам остыть, затем порвать на длинные тонкие полоски. Положить их в салатницу, залить заправкой и перемешать. Подавать комнатной температуры, или из холодильника.

Дробленые семена кунжута

Для приготовления блюд корейской кухни удобно иметь запас дробленого кунжута. Храните его в закручивающейся банке в темном, прохладном месте.

Вам понадобится:

50 г семян кунжута
2 ч. л. соли

1. Нагреть маленькую сковороду с толстым дном на среднем огне. Добавить кунжут и перемешивать, пока он не потемнеет и аромат не увеличится.
2. Растереть поджаренные семена в ступке с солью с помощью пестика. Хранить в плотно закрывающейся банке.

Приятного аппетита!

1 (550x437, 39Kb)

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат с ветчиной - 429 рецептов

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Очень вкусный салат с фунчозой!

Среда, 03 Апреля 2013 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения katenok_party [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень вкусный салат с фунчозой!

Обжариваем лук ,морковь .Режем грудку куриную кубиками, и добавляем в пассировку.
Смешиваем с огурчиками свежими,горошком, и отвареной фунчозой.
Заправляем оливковым маслом и соевым соусом.

Приятного аппетита!
IMG_1204 (700x466, 182Kb)
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат "Нефритовый браслет"

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Салат (538x355, 37Kb)
Ингредиенты:

Морковь — 2 штуки
Грудинка куриная — 700 грамм
Пакет майонеза — 1 штука
Куриные яйца — 4 штуки
Киви — 3 штуки
Картофель — 4 штуки
Копченый сыр — 200 грамм
Соль.

Приготовление:

1. Для приготовления такого праздничного салата нужно отварить куриную грудинку вместе с лавровым листом, с луковицей и черным перцем.
2. Варить ее нужно минут сорок пять, а еще лучше час. Отделить мясо от костей и разобрать его на волокна. Таким образом, салат получится нежнее. Необходимо вкрутую отварить яйца, очистить их от скорлупы, отварить картофель и морковь, варить их можно прямо в кожуре, остудить и очистить от кожуры.
3. Затем расплести сыр-косичку и мелко ее нарезать. Если Вам копченый сыр не нравится, то его вполне можно заменить сыром Российским или Голландским. Такой сыр нужно будет натереть на терку. Затем нужно разделить все продукты на две части.
4. Вместо кольца можно использовать банку из-под оливок. Установить банку в центре блюда. Вокруг этой банки аккуратно выложить половину куриного мяса и немного подсолить мясо. Каждый слой слегка притрамбовать. Поверх мяса натереть половинку картофеля, посолить и натереть половинку моркови.
5. Поверх моркови натереть яйца. Затем выложить половину уже потертого сыра. Сетку нанести при помощи майонеза. Все оставшиеся овощи натереть следующим образом: куриное мясо, после – сыр, затем яйца, морковь и картошка. Салат смазать майонезом, аккуратно вынуть банку из середины и украсить салат кусочками киви. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Идеи оформление блюд на Новый год.

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Новый год к нам мчится! Идеи оформление блюд на Новый год.
1353343986_tutdizain_ru_2240 (560x340, 90Kb)
До Нового года остается все меньше и меньше времени и для тех кто не любит оставлять все на потом, мы решили представить несколько оригинальных идей оформления блюд на Новый год. Наряду с украшение новогодней елки просто необходимо уделить должное внимание оформлению банкетного стола, а наша сегодняшняя фотоподборка, как раз и посвящена самым необычным, креативно оформленным новогодним блюдам.
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат "Морская звезда"

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Салат "Морская звезда" 
 
Ингредиенты:
300 г красной рыбы
150 г сыра
2-3 яйца
2 больших картофелины
2 свежих огурца
1 маленькая луковица
1 крупный соленый огурец
укроп
соль, перец
майонез.
 
Свежие огурцы разрезаем вдоль на 5 полосок и выкладываем на блюдо в основу салата в форме звезды. Варим яйца, натираем на терке и аккуратно выкладываем поверх огурцов. Лук мелко нарезаем и выкладываем сверху. От красной рыбы отрезаем тонкие полоски для украшения салата, а оставшуюся рыбу мелко нарезаем и выкладываем следующим слоем. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем поверх рыбы. Сверху немного промазываем майонезом. Затем выкладываем натертые на мелкой терке остатки свежих огурцов. Картофель отвариваем и натираем на мелкой терке, мелко нарезаем соленый огурец и укроп, все это перемешиваем с майонезом и аккуратно выкладываем следующим слоем. Ложку немного смачиваем в воде и разравниваем картофель. Поверх выкладываем полоски из красной рыбы формирую морскую звезду. Украшаем по желанию. Салат «Морская звезда» готов!
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Ну оооочень праздничный салат... КОРЗИНОЧКА С ЦВЕТАМИ...

Суббота, 11 Августа 2012 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ну очень нарядное блюдо... ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА...

http://clubs.ya.ru/4611686018427392627/replies.xml?item_no=80389&from=80455

ТЕКСТ АВТОРА: "Свинина (мякоть) — 400-500 гр
Помидор (один желтый, два красных)
Баклажан (2-3 подлиннее на корзину, 1 не длинный для роз)
Огурец (свежий, для украшения)
Масло растительное (для жарки)
Соль,перец (по вкусу)

Чеснок (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

>Ну, очень большая подборка салатов...

Вторник, 19 Июня 2012 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, очень большая подборка салатов...












































с бараниной

с говядиной

со свининой

с курицей

с уткой

с индейкой

с овощами

с грибами

с фруктами

с горбушей

с семгой

с тунцом

с сельдью

со скумбрией

с др рыбой

с креветкам

с крабами

с кальмарами








http://blogs.mail.ru/mail/ninon1956/686E3C77776A4443.html
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Рецепты от посетителей

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Шашлык на Пасху от Анастасии Николаевой
Пасхальные зайцы с сюрпризом от Татьяны Ворона
Пасхальные кексы с малиной от Анастасии Николаевой
Пасхальные крученики от Анастасии Николаевой
Пасхальный кекс от Татьяны Стратиенко
Праздничная сёмга от Анастасии
Блины с икрой к Пасхе от Анастасии
Внесении цыпочки от Натальи
Фаршированная щука от Анастасии
Буженина в меду от Анастасии
Пасхальный кулич от Максима Швецова
Кулич в хлебопечке от Галины
Бабушкин кулич от Анастасии
 
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики
Празднички/Пасха

Комментарии (0)

Удивите гостей!!!! Необычная подача салата!!

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 
Продолжаем удивлять гостей!!!! Подайте на Пасху салат в таком виде...рады будут и дети и взрослые!!!!
 
Это очень легко сделать! Просто посмотрите на фото.
ЖМИТЕ
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики
Празднички/Пасха

Комментарии (0)

Новогодний cалат "Зуб Дракона" обладает волшебством и магией

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Новогодний салат "Зуб Дракона" идеально подходит для праздничного стола, ведь недаром в восточных мифах и преданиях зуб дракона обладает волшебством и магией, способен наделить его обладателя силой и мощью.

salat_zub_drakona_02 копия (650x488, 207Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики
Празднички/новый год

Комментарии (0)

рецепты новогоднего стола

Вторник, 06 Декабря 2011 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рецепты Новогодних салатов:

Салат "Три поросенка"

новогодние салаты
Салат "Гранатовый браслет"

новогодние салаты
Салат "Греческий" по-домашнему

новогодние салаты
Салат с ветчиной и грушами

новогодние салаты
Салат "Вулкан"

новогодние салаты
Салат "Нежность моря"

новогодние салаты
Салат "Оливье" с семгой и оливками

новогодние салаты
Селедочная шуба

новогодние салаты
Креветки под шубой

новогодние салаты
Салат с киви

новогодние салаты
 

Рецепты Новогодних закусок:

Новогодняя закуска "Снеговички"

рецепты Новогодних закусок
Сырные рулетики с форелью

рецепты Новогодних закусок
Фаршированные персики

рецепты Новогодних закусок
Бутерброды Божьи коровки

рецепты Новогодних закусок
Блинная закуска Макраме

рецепты Новогодних закусок
Блинные мешочки с жульеном

рецепты Новогодних закусок
Закуска Рыбные корзинки

рецепты Новогодних закусок
Ломтики с рыбой и киви

рецепты Новогодних закусок
Закуска с сардинами

рецепты Новогодних закусок
Тарталетки с курицей и грибами

рецепты Новогодних закусок
Закуска Огурчики в шубе

рецепты Новогодних закусок
Рулетики из ветчины с орехами

рецепты Новогодних закусок

Рецепты вторых Новогодних блюд:

Пряная курица с апельсинами

новогодние блюда
Курица с медом и горчицей в апельсиновом соке

новогодние блюда
Жульен с курицей и грибами

новогодние блюда
Свиные рулетики с лисичками

новогодние блюда
Свиные рулетики в сливках

новогодние блюда
Мясные цветы

новогодние блюда
Язык с грибами под ореховым соусом

новогодние блюда
Язык по-царски

новогодние блюда
Заливное из рыбы

новогодние блюда
Рыба в красном соусе

новогодние блюда

Рецепты Новогодних десертов:

Новогодний мандариновый десерт

новогодние десерты
Мандариновые дольки в шоколаде

новогодние десерты
Печенье Звездочки

новогодние десерты
Творожный десерт

новогодние десерты
Шоколадные конфеты

новогодние десерты
Десерт Цветок

новогодние десерты
Апельсиновый флан

новогодние десерты
Рисово-творожные шарики

новогодние десерты

*валюша*
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики
Празднички/новый год

Комментарии (2)

Салат на Новый год - 153 рецепта

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики
Празднички/новый год

Комментарии (2)

вкусно и красиво...

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



САЛАТЫ

Автор - телепатия.        ИСТОЧНИК

салатики Леночки Цинковской
Слоеный салат"Чтоб все так жили"     (4вкуса)
 
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Салат "НЕЖНОСТЬ"
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат - гарнир "Новогодние шары"

Дневник

Среда, 23 Ноября 2011 г. 17:04 + в цитатник

 

Салат - гарнир "Новогодние шары"

красивый праздничный салат шар
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики
Празднички/новый год

Комментарии (0)

Забавные салатики

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики
Кулинаротерапия/украшения

Комментарии (1)

КОПЧЕНАЯ КАПУСТА

Среда, 21 Сентября 2011 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4278666_54264dacab62c54a6e84d54c0e432e21 (468x335, 47Kb)

Мне это капуста очень пришлась по-вкусу,попробуйте может и вам понравится

Берем 500,0 свежей капусты

150,0 копченого колбасного сыра

2 зубчика чеснока

майонез

Тонко нашинковать капусту,сыр натереть на крупной терке,чеснок пропустить через пресс,все перемешать ,заправить майонезом.Поставить в холодильник минимум на 30 минут.Чем больше капуста будет"настаиваться" ,тем вкуснее.

 

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат со шпротами

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



zoom

Ингредиенты:

  • 1 банка шпрот
  • 3 яйца
  • 1 свежий огурец
  • 2 ст. ложки консервированной кукурузы
  • 1 луковица (по-желанию)
  • сметана
  • горчица, соль по-вкусу

далее...
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И ПЕЧЕНЬЮ

Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат «Долька апельсина»

Среда, 07 Сентября 2011 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат «День рождения»

Среда, 07 Сентября 2011 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

САЛАТ "ЗВЁЗДНОЕ НЕБО"

Вторник, 06 Сентября 2011 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



021 (600x450, 87Kb)
Предлагаю рецепт очень простого и быстрого салатика.

Нужно:

крабовые палочки
маленькая баночка кукурузы
сыр твердый - 100г
2 помидора
2 сладких перца
майонез
икра для украшения

Порезать крабовые палочки, добавить кукурузу, потереть 100г сыра, нарезать 2 помидорки кубиком, 2 перца (точнее, всё то, что останется после вырезания звёзд), заправить майонезом.
Из перцев вырезать звездочки. Икру я брала белковую. Украсить салатик.
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

САЛАТ "ЛЕТНИЙ ВЕЧЕР"

Суббота, 20 Августа 2011 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салат с таким названием - легкий, светлый и свежий, как вечер теплого летнего дня. 1306311893_sal-final (350x262, 18Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

САЛАТ "РАССВЕТ"

Пятница, 19 Августа 2011 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Овощной салатик, свежий вкус которого подчеркнет копченая курица.

1304967779_salat-final (350x262, 20Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат Подсолнух New!

Вторник, 24 Мая 2011 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат "Морские камушки"..

Вторник, 24 Мая 2011 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.


Ингредиенты: 1ст. отварной фасоли, 1б. консервированной морской капусты, 2 средних яблока, 1ст. отварного риса, 2 яйца, сваренных вкрутую, 100гр. твердого сыра, майонез, зубчик чеснока.

Салат выкладываем слоями в глубокий салатник.
1слой: фасоль;
2слой: яйца, натертые на терке или мелко порезанные;
3слой: морская капуста без жидкости;
4слой: отварной рис;
5слой: яблоки, очищенные от шкурки и натертые на терке;
6слой: сыр, натертый на терке.
В майонез выдавить чеснок через пресс и смазать каждый слой. Дать салату пропитаться (лучше оставить в холодильнике на ночь). Украсить по желанию.
http://forum.say7.info/topic6489.html
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат "Гроздья рябины"!!!.

Вторник, 24 Мая 2011 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.. super...



Хозяйка этой красоты Наталья Шнайдер

1 копчeный куриный окорочок
2 небольших мясистых помидора
100 г маринованных шампиньонов
100 г сыра
50 г мака
1 зубчик чеснока
3 ломтика батона
майонез

красная смородина(или другие красные ягоды) для украшения(у меня мороженная)
С окорочка снять шкурку,отделить мясо от кости. Мясо мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиками,лишний сок отжать. Чеснок измельчить. Грибы
мелко нарезать. Соединить помидоры,мясо,грибы,чеснок,добавить майонез и
перемешать. Выложить в салатник. Сверху засыпать тертым сыром и маком.
Хлеб нарезать кубиками,подсушить на сковороде. Выложить вокруг салата.
Украсить зеленью и ягодами. Приятного аппетита!!!
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (1)

Салат

Суббота, 21 Мая 2011 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Пощечина»...

Салат «Пощечина

салат


Для приготовления салата «Пощечина» вам понадобится:

  • салат листовой,
  • огурец – 2 шт.;
  • чеснок – 5 зубчиков;
  • сладкий большой апельсин 1 шт.;
  • сметана 25% - 1 пачка;
  • сухарики из белого хлеба;
  • зелень, соль, перец - по вкусу.
  • можно добавить еще немного майонеза.


Приготовление салата «Пощечина»

Режем огурец и салат на тоненькие полосочки, выдавливаем чеснок и смешиваем все это со сметаной, зеленью, солью, перцем, добавляем немного майонеза. Режем на кубики 2/3 апельсина, а из оставшейся части выдавливаем сок для заправки. Сухарики добавляют непосредственно перед подачей салата.

Вот и все. Салат «Пощечина» готов!

Но в этом салате есть один очень важный нюанс - апельсин обязательно должен быть сладким, иначе контраст между апельсином и чесноком не будет чувствоваться. В принципе, можно положить поменьше чеснока, а побольше апельсина!

Особенно хорош этот салат в сочетании с картофелем - пюре или просто отварным.

http://romantic-online.com
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики

Комментарии (0)

Салат "Верона"

Вторник, 17 Мая 2011 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Верона"

 

 
Салат "Верона"

Салат "Верона"

300 г ветчины, 300 г консервированных шампиньонов, 200 г консервированной кукурузы, 200 г твердого сыра, 2 зуб. чеснока, зелень, майонез, соль, перец по вкусу.

300 г ветчины
300 г консервированных шампиньонов
200 г консервированной кукурузы
200 г твердого сыра
2 зуб. чеснока
зелень
майонез
соль
перец по вкусу

Сыр натереть на мелкой терке, ветчину нарезать небольшими кубиками, грибы - небольшими ломтиками. Подготовленные ингредиенты смешать, добавить кукурузу и пропущенный через пресс чеснок. Салат заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Украсить зеленью.

Автор рецепта: Вероника, Владивосток.
Рубрики:  Кулинаротерапия/салатики


 Страницы: [4] 3 2 1