постные тефтели "Пальчики оближешь" - по вкусу как с мясом, но без него

Хотите приготовить вкусное постное блюдо, чтобы оно было вкусным и сытным? Есть такой рецепт - постные тефтели из грибов и гречки. Почти со 100 %-ной вероятностью гарантирую, что результат вам понравится, а потраченного времени не будет жаль.



тефтели из гречки с грибами в соусе

НЕ ЗАГОНЯЙТЕ ЖЕНЩИНУ В УГОЛ... ))))))))

Умные мысли, да еще и в картинках, еще и с юмором - всегда актуально, особенно в понедельник - расслабляет... ))))

Постные блюда: Кус - кус и капустняк

Танцы от плиты и до компа! Пост - это не истязания над телом , пост - это состояние души!

Конечно, пост – это время не только пищевых ограничений. Так устроен человек, что ему легче принять какие-то запреты (например, пищевые), то есть идти от негативного, нежели думать над тем, что надо делать, какой труд над душою надо предпринимать, то есть выбрать позитивную позицию.Так же произошло и с постами.Сегодня очень часто верующие люди пост сводят к более или менее строгой диете. И как-то выпускается из виду, что пост – это, прежде всего, некое делание, некий духовно-нравственный подъем, движение вверх.

И такой подход к посту тоже в немалой мере обусловлено тем, что мы пользуемся монашеским Уставом. Разные главы Устава регламентируют разные стороны жизни монаха. Там указано, сколько времени монах должен проводить в молитве, сколько – в чтении духовной литературы, какие богослужения должен посещать… Для нас, мирян, выполнить это никогда не представлялось возможным. Да это и не нужно. Задачи монаха и мирянина – разные. Монах – прежде всего, молитвенник (за себя, за мир), мирянин – трудится в Божьем мире для того, чтобы мир пришел к Богу, исправился, стал лучше.Вот и мы с Божьей помощью будем постится по мере сил и возможностей!«Какая польза воздерживаться от пищи и оскверняться блудом? Ты не ешь мяса, но зато клеветой терзаешь плоть брата твоего. Какая прибыль в том, чтобы не увеселяться вином, но упиваться богатством? Какая польза не есть хлеб и опьяняться гневом? Какая прибыль изнурять себя постом и в то же время злословить ближнего? Какая польза воздерживаться от пищи и похищать чужое? Какая необходимость иссушать тело и не питать алчущих? Какая польза изнурять члены и не оказывать милости вдовам и сиротам?..

В капустняк на Украине капусту всегда мелко секут, почти в кашу. Варят его как из квашеной капусты, так и из свежей, свежую капусту,  натирают на крупной терке! Суп от такой нарезки капусты становится более густым и однородным. При зажарке  лука-морковки овощи посыпают ложкой муки, обжаривают и кладут в суп. Суп будет гуще.

Читать далее...

Имбирный чай новый рецепт

Здоровье, красота и бодрость вам обеспечены!

Чай который растопил все килограммы:

Нежный рулет для любителей кальмаров

 

Читать далее...

НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ГРИБКА

Грибок на ногах – болезнь не ахти какая страшная, но неприятная. Мазей от него продаётся великое множество. Я же хочу предложить вам рецепт избавления от этого недуга, не совсем относящегося к народной медицине, а точнее совсем не относящегося к ней, но, тем не менее, этот рецепт проверен десятилетиями применения.

Новое Оформление дневника для Лирушников.

Это более полный вариант УРОКОВ с новыми добавлениями. Для оформления вашего ДНЕВНИКА. Здесь всё самое необходимое, что может вам понадобиться. Для того,чтобы сделать его красивым и интересным. ♥Оформление дневника новые настройки. ♥Картинки флеш,информеры для оформления дневника. ♥Полезное ДЛЯ НОВИЧКОВ на LiveInternet. ♥Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ ♥Как ВСТАВИТЬ КАРТИНКУ в пост. ♥МЕНЯЕМ ДАТУ ПОСТОВ на Лиру. ♥Как вставить ВИДЕО в дневник. ♥Как ЦИТИРОВАТЬ ЧУЖОЙ пост. ♥Как загрузить МУЗЫКУ к себе на Лиру. ♥УЧИМСЯ сами ДЕЛАТЬ свои РАМОЧКИ. ♥Делаем КРАСИВЫЙ ТЕКСТ для оформления дневника. ♥Полезные HTML ТЕГИ для новичков. ♥Как УБРАТЬ ТЕКСТ ПОД КАТ.(свернуть) ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Постная медовая коврижка в мультиварке

Автор: Наталья 

 

 

Постная        медовая        коврижка       в мультиварке - простая  в  приготовлении и     очень     вкусная     выпечка    к    чаю. Достаточно         лишь      смешать        все ингредиенты  для  коврижки и отправить их в мультиварку.

Ингредиенты:

• сахар - 1 стакан
• теплая вода - 1 стакан
• мед - 2 ст. ложки
• разрыхлитель - 1 ст. ложка
• какао - 2 ст. ложки
• растительное масло - 0,5 стакана
• мука - 2 стакана (250 г)
• ванилин или корица по вкусу
• изюм, орехи - по желанию

стакан на 200 мл

Постная медовая коврижка в мультиварке:

как замариновать имбирь

Ингредиенты:

Корень имбиря – 200 г
Рисовый уксус /в идеале, а я брала яблочный/ – 1,5 стакана
Соль – для натирания – 1,5 ч.л.
Соль для маринада – 0,5 ст.л.
Сахар – 2-3 ст.л.

Способ приготовления:

Почистим имбирь от кожуры и нарежем его с помощью овощерезки тоненькими пластинками. Эти пластинки засыпем солью, все перемешаем и оставьте имбирь в соли на то время, пока будем готовить маринад.

Для маринада нужно смешать в небольшом ковшике уксус с сахаром и солью и затем поварить его на небольшом огне до того момента, пока сахар с солью не растворятся.
Далее, нужно залить готовым маринадом промытый от соли имбирь и дать возможность маринаду немного остыть.

Минут через 5 вернем ковшик с маринадом и имбирем на слабый огонь и поварим все содержимое минут 25-30. Это нужно сделать для того, чтобы придать имбирным полосочкам более нежную текстуру.

По истечении указанного времени переложим имбирь в чистую баночку, вольем туда же маринад, закроем крышкой и поставим в холодильник.

Имбирь будет готов уже через 5-6 часов.

Если нужно, чтобы ваш имбирь был нежно розового цвета, положите в банку к имбирю маленький кусочек свеклы. Кстати, свекла поможет удалить и излишнюю остроту имбиря.

Как правильно поститься

Вслед за Масленой неделей наступает самый длинный из всех православных постов – Великий. Целых 7 недель церковь рекомендует нам воздерживаться от животной пищи: мяса, рыбы, яиц и т. д. Казалось бы, слишком долго, сложно и даже вредно. Но если правильно составить меню, два месяца пролетят быстро, вкусно и, что самое главное, с пользой!

В эти дни верующие будут следовать примеру Иисуса Христа, который постился в пустыне в течение 40 дней. Смысл этого действия не только и не столько в воздержании от пищи. Основная идея – раскаяние в своих грехах. Поэтому рассматривать пост исключительно как диету или разгрузочные дни, которые помогут тебе избавиться от лишних килограммов, – глупо и неправильно. Но если ты на самом деле готов на духовное очищение, приступай не раздумывая. Отказ от привычных лакомств, с одной стороны, научит тебя не потакать своим желаниям, быть умеренным и справляться с прихотями, а с другой – пойдет на пользу организму. К тому же за несколько холодных месяцев мы привыкли к жирной пище. Ведь даже тех, кто обычно ест салатики и легкие супчики, в зимний вечер нет-нет да и потянет на тарелочку жареной картошки и кусок свинины. Это происходит потому, что, пытаясь согреться, мы теряем больше, чем обычно, энергии, а диетическим питанием ее сложно восполнить. Вот организм и требует чего-то «посерьезнее». В итоге за несколько морозных месяцев мы переедаем. Великий пост, если рассматривать его с медицинской точки зрения, приходит как раз вовремя. Помимо того, что он очищает души, аналогично он воздействует и на наши «перегруженные» тела.

Читать далее...

ГРЕЧАНИКИ - вкусные и слегка необычные котлеты с гречкой, с куриным фаршем, картофелем

Сочные, аппетитные, питательные…с очаровательной румяной корочкой … ммм — объедение!!!

Гречаники, приготовленные с куриным фаршем, картофелем и, конечно, гречкой, очень нежные и вкусные. К гречаникам приготовила сметанно-чесночный соус.

Восхитительный рецепт этого блюда уже здесь

Рецепты для Великого поста

В Великий пост мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры исключаются из рациона. Рыба разрешается на Благовещение и в Вербное воскресение. Рыбная икра допустима в Лазареву субботу.

Постный стол – не только считается полезным для здоровья, постные продукты: овощи, злаки – наиболее утонченные кулинарные продукты, нередко требующие особого искусства приготовления и дающие самые удивительные результаты.

Огромное количество постных рецептов.

Салаты
Приготовление салатов в строгий пост способно очень разнообразить стол. В Великий Пост, конечно, менее доступны, чем в летние посты, свежие овощи, но можно широко использовать заготовки: замороженные, сушенные, маринованные овощи и фрукты, тофу, добавлять сваренный рис или другую крупу. Для заправки салатов используется подсолнечное масло, соевый майонез, соусы, либо подбираются достаточно сочные компоненты, чтобы салат был вкусен без дополнительных составляющих.

Читать далее...

Чем отбелить белые гардины? 5 полезных советов для стирки.

 

Читать далее...

Постный плов в мультиварке

Плов постный или плов вегетарианский - вкусное блюдо, которое украсит стол не только вегетарианцам или верующих во время Великого Поста, но и всем любителям вкусно поесть. Постный плов может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к основному блюду.

Рецепт Постный плов в мультиварке

Очень интересные уроки вязания крючком

Очень интересные уроки вязания крючком

 

Уроки вязания крючком

МУДРОСТИ НА ПЕРГАМЕНТЕ...

Когда читаешь мудрые изречения умных людей и сам становишься немного умнее...

С сегодняшнего вечера...

С сегодняшнего вечера

стройная, красивая фигура

Читать далее...

Женские перлы

Он пошел вынести мусор в одних тапочках и с концом...

Я очень стеснительная и стыдливая, хотя в постели этого не замечает ни муж, ни другие...

Я мечтаю встретить человека, серьезного в смысле пьянки и женщин.Я полночи перешивала платье, чтобы ему понравиться, но он его так быстро снял, что не стоило стараться.

Я высокая, стройная, и мужчины на меня заглядываются, особенно в постели...

Муж, любовник, случайные связи... Что может сделать женщину более одинокой, чем все это?

Но если бы Верка узнала, что я спала не только с ее братом, но и с мужем, она бы, наверное, вообще перестала со мной дружить...

Читать далее...

Биологический возраст. Омоложение организма.

По мнению ученых и психологов, некоторые люди стареют даже раньше своего фактического биологического возраста. То есть на вид человек молод и полон сил, а в душе - уже сущий старик, погрязший в сомнениях и депрессии. И никакие средства народной медицины и салонные процедуры для красоты и снятия усталости тут не помогут.

Предрасположенность к ускоренному старению сродни генетической болезни, которая ускоряет процесс увядания и мозга, и тела.
Следующий тест поможет узнать, грозит ли вам ускоренное старение.

Как узнать, не стареете ли вы быстрее положенного?

Узнать это можно, отняв от фактического биологического возраста (ФБВ) должный биологический возраст (ДБВ). Если между ФБВ и ДБВ разницы нет или она меньше 3, то стареете вы в срок, больше трех - пора как минимум изменить образ жизни и привычки, а лучше - обратиться к врачу.

ФБВ - ДБВ ≤ 3 => :)
ФБВ - ДБВ > 3 => :(

Более точные расчеты могут провести только геронтологи, поскольку, во-первых, надо учитывать более десятка показателей (которые в домашних условиях измерить нельзя); во-вторых, куда важнее не просто биологический возраст, а так называемый функциональный - возможности организма при нагрузках (а создать их не выходя из дому тоже не получится). Но по нашей просьбе ученые составили для наших читателей более упрощенные расчеты. Итак…
Как быстро мы стареем? О коррекции внутренних органов человека. >>>

Домашние трюфели - кондитеры отдыхают)

Какао-порошок - 50 г;

Сахар - 120 г;

Сливочное масло - 80 г;

Сухое молоко - 100 г;

Вода - 50 мл;

Коньяк - 1 ст.л.;

Грецкие орехи  (вафли,какао-порошок,кокосовая стружка)  ;

Автор рецепта - lakshmi

Приготовление:

 

Какао-порошок и сухое молоко смешать в миске.

В кастрюле нагреть воду,добавить сахар и сливочное масло и проварить пока растворится сахар.

Вылить к сухой смеси,добавить коньяк и размешать. Дать остыть и убрать в холодильник на 1.5 часа.

По истечении времени достать,скатать шарики и обвалять их в чём вам нравится по желанию.

 Конфетки готовы, можно созывать подружек, ставить чайник и открывать свой любимый женский журнал! Вечерок удался на славу!