-Приложения

  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Дедушкин Реальный город Дедушкин Реальный городЖивое общение...это то что в первую очередь предлагает эта игра...карта, как и многие другие, открыта для игры и общения, то есть для Вас! Играйте, стройте города, развивайте их, осваивайте месторожде

 -Цитатник

Картофель запеченый в чесночном масле - (5)

Картофель запеченый в чесночном масле 1. Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. ...

​Апельсиновые булочки - (2)

​Апельсиновые булочки на 12–15 шт: для теста: сахар — 50 гр. сливочное масло — 40...

Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. - (1)

Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. ...

Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем - (1)

Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем https://zen.yandex.ru/media/id/5b...

Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! - (2)

Исландия:Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! Строккюр  — второ...

 -Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 58
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (85254 место)
За все время набрано баллов: 169 (4935 место)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Старшие  сыночки
Старшие сыночки
21:49 13.05.2012
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Мы выросли
Мы выросли
19:35 24.05.2011
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии моя семья
моя семья
17:28 18.11.2010
Фотографий: 4

 -неизвестно

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рычихина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2010
Записей: 12527
Комментариев: 5824
Написано: 22517

Серия сообщений "Блюда с сыром":
Часть 1 - сырный рулет
Часть 2 - блюда с сыром
Часть 3 - Рулет из плавленных сырков
Часть 4 - СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ
Часть 5 - Сырные палочки
Часть 6 - Блинчики с сыром и овощами
Часть 7 - Сырно-говяжья фриттата
Часть 8 - Домашний сыр из молока и сметаны
Часть 9 - БРЫНЗА ДОМАШНЯЯ

Выбрана рубрика Блюда с сыром.


Другие рубрики в этом дневнике: яблочный пирог(112), юбки платья костюмы(100), это интересно знать(258), шашлык(14), шарфы шали накидки пончо(118), что бы я связала для себя(138), Хотелочка по вязанию(112), ХОЛОДНЫЕ СУПЫ.(6), хозяйкины хитрости. Или как справится с домашними(16), фруктовые салаты(3), ФОТОШОП(77), Флэшки для дневничка!(26), Фаршированная рыба.(6), Фарфор(1), уют в доме(79), учимся шить шторы(23), уход за телом.(30), уход за руками.(16), уход за ногами.(43), Уход за кожей лица.(115), уход за волосами.(36), украшения из бисера своими руками.(16), украшения для торта(80), УКРАШАЕМ ДАЧУ(36), украшаем блюда(32), Узоры и мотивы для вязания крючком(58), узоры(168), торты десерты(344), торты без выпечки мороженное(98), тесты(1), Схемы(18), супы(195), СТУДНИ ХОЛОДЦИ ЗАЛИВНОЕ(17), стихи(709), Спасибки и картинки с кодами.(40), соусы(35), слоеные салаты(193), Сладкие рулеты и рулетики(24), Секреты удачной выпечки.(все о тесте)(64), СЕКРЕТЫ ЖЕНСКОЙ КРАСОТЫ(8), Себе любимой(5), Салфетки(59), Салаты с сухариками.(11), салаты с рыбой(58), салаты с мясом, курицей, колбасой(91), салаты с крабовыми палочками(34), Салаты овощные(9), салаты и другое с морепродуктами(34), Садовые цветы.(13), рулеты мясные.(20), Романтическая кухня.(11), рецепты с сыром(4), рецепты кофе(2), Рамочки " Любовь"(10), рамочки(163), Путешествия в фотографиях.(49), ПСИХОЛОГИЯ ДЛЯ ПОЛНЫХ(9), психология(112), Просто красивые фото.(0), програмки(3), прически(27), Прихватки (3), притчи(25), праздничные блюда(44), Постная кухня.(30), ПОСТНАЯ выпечка(3), ПОСМЕЁМСЯ(93), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(103), покрывала пледы(44), поделки своими руками(159), поделки из соленого теста(2), Поделки для дет сада(7), Плетение из газет(38), пицца(70), пирожные без выпечки(4), пирожные(74), ПИРОЖКИ(76), пироги (397), печенье(112), печворк(66), Пергамано.(1), Пасхальные открытки с кодами(3), папье-маше(1), пальто(16), Открытки на Новый год и Рождество.(16), Открытки на 8 марта(5), отделка вязанных вещей(4), оригами(24), оладьи блины(84), овощные блюда(40), носки варежки шапки шарфы(100), новости(5), НОВОГОДНИЕ ХЛОПОТЫ(9), Новогодние рецепты(91), несладкая выпечка(48), Необычные блюда. (65), народная медицина.(49), напитки для детей(7), напитки(59), надо приготовить обязательно(36), надо испечь обязательно(208), МЫСЛИ В СЛУХ.(86), Мыловаренье(8), Музыка(37), Мужчина и Женщина.(271), мистика(21), МИЛЫЕ ШТУЧКИ ДЛЯ ДОМА КРЮЧКОМ(29), Меланж(2), Маникюр, педикюр(39), Макияж(83), Любимому человеку(7), Литературная страничка.(20), летние вязаные вещи для женщин(22), Куличи пасхи(26), кулинарные хитрости(32), КУЛИНАРНЫЕ ПОДБОРОЧКИ(65), кофты полуверы джемпера для женщин(306), косметика(122), Копчение соление рыбы(68), Коптим солим сало.(9), Контрацепция(20), консервируем помидоры(33), консервируем огурци(36), консервируем на зиму салаты(26), консервируем морковь(3), консервируем свеклу(1), консервируем кабачки(5), консервируем икра овощная(3), консервирование капуста(11), Конкурсы сценарии для праздника.(3), комнатные цветы(78), коврики(33), КИНО(36), кексы(38), квиллинг(44), квас(10), картинки открытки и анимация для дневника(53), КАНЗАШИ, ЗАКОЛКИ, ЦВЕТЫ ИЗ ЛЕНТ(107), ирландское кружево(27), интересные сладости(80), Интересные блоги и сайты(29), Идеи для благоустройства дома дачи.(11), игрушки своими руками.(19), играем с детьми(9), зароботок в нете(12), запеканки(81), Закусочные торты(39), закуски бутерброды(259), заготовки. Варение, джем компот(67), Заготовки для щей и борщей(15), ЖУРНАЛЫ КНИГИ ПО ВЯЗАНИЮ(9), ЕСТЬ ЧТОБЫ ЖИТЬ(50), Друзьям посвящается.(47), для дома для семьи(12), диеты(65), десерты(158), Дброго времени суток(1), готовим в микроволновке(4), вязанные игрушки.(19), вязание с бисером.(1), вязание для женщин крючком(43), Вязание для дома.(1), вязаная одежда для мужчин(43), вяжем для крох(69), вяжем для детей(158), вышивка лентами(16), Вышивка крючком.(3), вышивка(40), ВЫПЕЧКА МЕДОВИКИ(13), Вывшивка бисером.(4), вторые блюда(13), Все о нашем здоровье(188), Все из клубники!!!(7), Все для уюта в кухне.(28), все для сада и огорода(117), все для работы в дневнике (161), ВСЕ ДЛЯ НАС ПЫШЕЧКИ!!!(9), Все для компьютера(60), Воспитание детей(186), вкусняшки для детей(17), видео рецепты(10), Булочки ватрушки.(271), Букеты из конфет и др...(69), блюда с фруктами(12), Блюда с грибами(19), блюда из яиц(24), Блюда из фарша(116), блюда из творога.(17), блюда из рыбы(290), блюда из мяса(278), Блюда из курицы(349), Блюда из круп(6), Блюда из картофеля(153), Блюда из кабачков(66), блюда из зайца, кролика.(3), Блюда из печени(48), Блюда для диетического питания.(12), блюда в горшочках(48), Бисероплетение(111), Бережом фигуру.(68), Оформление бутылок(1)
Комментарии (0)

сырный рулет

Среда, 24 Ноября 2010 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный праздничный рулет
 


Изображение



ДЛЯ БЛИНЧИКА:
* 3 плавленых сырка по 100 г
* 3 ст. ложки муки
* 1 пакет майонеза (200 г)
* 3 яйца
* соль по вкусу

ДЛЯ НАЧИНКИ:
* 2 плавленых сырка по 100 г
* пучек зелени
* 3 -4 дольки чеснока
* 2 яйца
* 150 г марин. шампиньонов
* 150 г майонеза
* нарезка балыка(можно ветчины) - 300 г
* маслины - 50 г
* твердый сыр - 250 г
* масло сливочное - 80 г
* перец болгарский - 2 (красный и зеленый)

Сначала готовиться блинчик. Плавленые сырки трем на мелкой терке, добавляем хорошо взбитые яйца с солью, муку, майонез, хорошо размешиваем и выкладываем на противень, предварительно застеленный бумагой и смазанный растительным маслом. Равномерно распределить смесь на весь противень(на всю величину духовки) тонким слоем.
Ставим в предварительно разогретую духовку на 10-15 минут 180 С (поглядывайте, как только зарумяниться, сразу вынимаем. Аккуратно отделяем и выкладываем на рабочую поверхность верхней румяной стороной вниз на чистую бумагу для выпекания.

Изображение

Готовим начинку. Натереть на мелкой терке плавленный сырок, яйца, добавить мелко нарезанные зелень и шампиньоны, давленный чеснок, майонез, хорошо размешать и намазать на еще теплый блинчик.

Изображение

Выложить слой тоненько-претоненько нарезанного балычка (ветчины), брать лучше нарезной, если порезать толще, не сможете завернуть красиво рулет.

Изображение

Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавляем мягкое сливочное масло, мелко нарезанные кубиками цветные перцы, размешиваем и распределяем на балык. Маслинки выложить цепочкой, как показано на рисунке.

Изображение

Теперь самое ответственное задание. Сворачиваем рулет (нужно делать все быстро, чтобы корж до конца еще не остыл), лучше делать это вдвоем, для того, чтобы начинка нигде не сдвинулась , и корж не порвется, так как начинки много и ему тяжело. Аккуратненько заворачиваем, очень сильно давить не надо, но все-равно легонько прижимайте, скручиваем до конца. Плотно заворачиваем в бумагу , в холодильник не меньше 3-4 часов, лучше на ночь.

Изображение

Вынимаем, тоненько нарезаем (около 1 см). Приятного аппетита!!!

Изображение


Комментарии (0)

блюда с сыром

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ресничкаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с сыром...
 


 















 








 


 





 







 


 



12


Рецепты блюд с сыром

 










   

Комментарии (0)

Рулет из плавленных сырков

Пятница, 03 Июня 2011 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из плавленных сырков
 

Вы не поверите! Просто и вкусно!

Читать далее...

Комментарии (0)

СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ

img24838_27855 (604x540, 81Kb)

Читать далее...

Комментарии (2)

Сырные палочки

Дневник

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:32 + в цитатник

Автор: Елена Бобрицкая

 gotovtesnami.com.

Иногда вместо хлеба к вкусному супчику хочется чего-то особенного, вот мы и решили испечь очень вкусные сырные палочки. Их можно кушать и просто так, что бы быстренько и не калорийно перекусить. Можем дать совет, храните их в закрытой коробочке или пакетике, тогда они всегда будут хрустящие и ароматные. Готовьте с нами по-домашнему.

Готовые сырные палочкиЧитать далее


Комментарии (1)

Блинчики с сыром и овощами

Среда, 28 Марта 2012 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с сыром и овощами

Поджаристые блинные рулетики с мягким сыром, морковкой и сладким перцем...


Читать далее...

Комментарии (0)

Сырно-говяжья фриттата

Вторник, 09 Октября 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-говяжья фриттата

0229_0 (440x320, 147Kb)

Фриттата - итальянский омлет с разнообразными начинками: овощами, мясом, сыром, грибами и морепродуктами. Начинки также можно сочетать, поскольку блюдо не очень притязательное и не требует строгого следования рецептуре приготовления. За основу можете взять наш рецепт или придумать что-нибудь новенькое. Экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь разными вкусами!

Нам потребуется:
- Говяжий фарш – 500 г,
- Крупная луковица – 1 шт.,
- Яйца – 10 шт.,
- Молоко – 3 ст. л.,
- Сыр тертый (чеддар) – 150 г,
- Оливковое масло – 1 ст. л.,
- Соль, перец, молотый чеснок – по вкусу.

Приготовление:
В большой миске разбить яйца. Затем добавить молоко, половину натертого сыра, специи по вкусу. Взбить.

Фарш и лук обжарить в оливковом масле. В глубокой форме для выпечки, предварительно смазанной маслом или спрыснутой антипригарным спреем, выложить говяжий фарш и обжаренный лук.

Вылить яичную смесь на фарш и лук.
Посыпать оставшейся половиной тертого сыра.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности и образования золотистой корочки. Подавать можно как со свежими фруктами и овощами на завтрак, так и с супом или салатом на обед или ужин.

Приятного аппетита!

источник
Рубрики:  блюда из мяса

Комментарии (2)

Домашний сыр из молока и сметаны

Дневник

Среда, 18 Января 2017 г. 18:41 + в цитатник

Домашний сыр из молока и сметаны

Когда у меня родилась дочка, я решила кормить ее только натуральными и полезными продуктами. И вот сыр стал первым продуктом, которым я научилась варить не только вкусно, но и красиво! Смотрите!

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить домашний сыр из молока и сметаны. Чтобы разнообразить сыр, можно добавлять не только укроп, или вовсе не добавлять его, а положить изюм, паприку или прованские травы. Пробуйте, экспериментируйте, удачи! 
Читать далее...

Комментарии (0)

БРЫНЗА ДОМАШНЯЯ

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРЫНЗА ДОМАШНЯЯ

Брынза представляет из себя мягкий домашний сыр, - летом идет прекрасно...

Правила приготовления На брынзу желательно выбирать домашние ингредиенты. Если нет возможности купить жирное домашнее молоко, то можно обойтись и пастеризованным. Но в таком случае питательность продукта уменьшится, а вкус уже не будет таким сливочным и нежным.

Однако и в покупном молоке имеется плюс – при приготовлении из него можно получить практически обезжиренный диетический продукт.

9 (500x375, 188Kb)

Чтобы приготовить 1 кг сыра понадобится около 5 литров молока чуть выше средней жирности. При низкой жирности расход молока увеличивается. Главное требование к молоку – его свежесть.

Заквасками могут служить уксус, пепсин. При нормальной закваске молоко свернется за 30 минут. В брынзу можно добавлять паприку, зелень, грибы, красный перец, чеснок, меняя, таким образом, вкус.

Брынза без закваски домашняя

Потребуется:

Сметана – 400 г (минимум 25%).
Молоко – 2 л.
Соль – по вкусу.
Яйца – 6 шт.

Приготовление:

Молоко следует посолить, поставить на огонь. Чтобы оно не подгорело и не «убежало» его следует постоянно помешивать.
Яйца и сметану взбить миксером.
Когда молоко вскипит, в него следует добавить сметанную смесь, постоянно помешивая варить, пока не будет отделяться сыворотка.

Приготовить чистую кастрюлю, поставив на нее дуршлаг, застеленный марлей.
Сваренную смесь откинуть на дуршлаг, чтобы
0_90e36_42545d08_M (132x159, 25Kb)


 Страницы: [1]