-Приложения

  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Дедушкин Реальный город Дедушкин Реальный городЖивое общение...это то что в первую очередь предлагает эта игра...карта, как и многие другие, открыта для игры и общения, то есть для Вас! Играйте, стройте города, развивайте их, осваивайте месторожде

 -Цитатник

Картофель запеченый в чесночном масле - (5)

Картофель запеченый в чесночном масле 1. Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. ...

​Апельсиновые булочки - (2)

​Апельсиновые булочки на 12–15 шт: для теста: сахар — 50 гр. сливочное масло — 40...

Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. - (1)

Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. ...

Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем - (1)

Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем https://zen.yandex.ru/media/id/5b...

Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! - (2)

Исландия:Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! Строккюр  — второ...

 -Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 58
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (85254 место)
За все время набрано баллов: 169 (4935 место)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Старшие  сыночки
Старшие сыночки
21:49 13.05.2012
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Мы выросли
Мы выросли
19:35 24.05.2011
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии моя семья
моя семья
17:28 18.11.2010
Фотографий: 4

 -неизвестно

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рычихина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2010
Записей: 12527
Комментариев: 5824
Написано: 22517

Серия сообщений "квас":
Часть 1 - 10 рецептов самого вкусного кваса
Часть 2 - Напитки в такую жару, своими руками. Порадуйте мужа
Часть 3 - Рецепт приготовления хлебного кваса
Часть 4 - Хлебный квас
Часть 5 - Домашний квас. Наступило лето.
Часть 6 - Рецепт медового кваса в домашних условиях !
Часть 7 - ГОТОВИМ КВАС
Часть 8 - Как приготовить закваску для кваса Сохранить в личный архив
Часть 9 - Рекомендую - Домашний квасок. Быстрый рецептик
Часть 10 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБНЫЙ КВАС

Выбрана рубрика квас.


Другие рубрики в этом дневнике: яблочный пирог(112), юбки платья костюмы(100), это интересно знать(258), шашлык(14), шарфы шали накидки пончо(118), что бы я связала для себя(138), Хотелочка по вязанию(112), ХОЛОДНЫЕ СУПЫ.(6), хозяйкины хитрости. Или как справится с домашними(16), фруктовые салаты(3), ФОТОШОП(77), Флэшки для дневничка!(26), Фаршированная рыба.(6), Фарфор(1), уют в доме(79), учимся шить шторы(23), уход за телом.(30), уход за руками.(16), уход за ногами.(43), Уход за кожей лица.(115), уход за волосами.(36), украшения из бисера своими руками.(16), украшения для торта(80), УКРАШАЕМ ДАЧУ(36), украшаем блюда(32), Узоры и мотивы для вязания крючком(58), узоры(168), торты десерты(344), торты без выпечки мороженное(98), тесты(1), Схемы(18), супы(195), СТУДНИ ХОЛОДЦИ ЗАЛИВНОЕ(17), стихи(709), Спасибки и картинки с кодами.(40), соусы(35), слоеные салаты(193), Сладкие рулеты и рулетики(24), Секреты удачной выпечки.(все о тесте)(64), СЕКРЕТЫ ЖЕНСКОЙ КРАСОТЫ(8), Себе любимой(5), Салфетки(59), Салаты с сухариками.(11), салаты с рыбой(58), салаты с мясом, курицей, колбасой(91), салаты с крабовыми палочками(34), Салаты овощные(9), салаты и другое с морепродуктами(34), Садовые цветы.(13), рулеты мясные.(20), Романтическая кухня.(11), рецепты с сыром(4), рецепты кофе(2), Рамочки " Любовь"(10), рамочки(163), Путешествия в фотографиях.(49), ПСИХОЛОГИЯ ДЛЯ ПОЛНЫХ(9), психология(112), Просто красивые фото.(0), програмки(3), прически(27), Прихватки (3), притчи(25), праздничные блюда(44), Постная кухня.(30), ПОСТНАЯ выпечка(3), ПОСМЕЁМСЯ(93), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(103), покрывала пледы(44), поделки своими руками(159), поделки из соленого теста(2), Поделки для дет сада(7), Плетение из газет(38), пицца(70), пирожные без выпечки(4), пирожные(74), ПИРОЖКИ(76), пироги (397), печенье(112), печворк(66), Пергамано.(1), Пасхальные открытки с кодами(3), папье-маше(1), пальто(16), Открытки на Новый год и Рождество.(16), Открытки на 8 марта(5), отделка вязанных вещей(4), оригами(24), оладьи блины(84), овощные блюда(40), носки варежки шапки шарфы(100), новости(5), НОВОГОДНИЕ ХЛОПОТЫ(9), Новогодние рецепты(91), несладкая выпечка(48), Необычные блюда. (65), народная медицина.(49), напитки для детей(7), напитки(59), надо приготовить обязательно(36), надо испечь обязательно(208), МЫСЛИ В СЛУХ.(86), Мыловаренье(8), Музыка(37), Мужчина и Женщина.(271), мистика(21), МИЛЫЕ ШТУЧКИ ДЛЯ ДОМА КРЮЧКОМ(29), Меланж(2), Маникюр, педикюр(39), Макияж(83), Любимому человеку(7), Литературная страничка.(20), летние вязаные вещи для женщин(22), Куличи пасхи(26), кулинарные хитрости(32), КУЛИНАРНЫЕ ПОДБОРОЧКИ(65), кофты полуверы джемпера для женщин(306), косметика(122), Копчение соление рыбы(68), Коптим солим сало.(9), Контрацепция(20), консервируем помидоры(33), консервируем огурци(36), консервируем на зиму салаты(26), консервируем морковь(3), консервируем свеклу(1), консервируем кабачки(5), консервируем икра овощная(3), консервирование капуста(11), Конкурсы сценарии для праздника.(3), комнатные цветы(78), коврики(33), КИНО(36), кексы(38), квиллинг(44), картинки открытки и анимация для дневника(53), КАНЗАШИ, ЗАКОЛКИ, ЦВЕТЫ ИЗ ЛЕНТ(107), ирландское кружево(27), интересные сладости(80), Интересные блоги и сайты(29), Идеи для благоустройства дома дачи.(11), игрушки своими руками.(19), играем с детьми(9), зароботок в нете(12), запеканки(81), Закусочные торты(39), закуски бутерброды(259), заготовки. Варение, джем компот(67), Заготовки для щей и борщей(15), ЖУРНАЛЫ КНИГИ ПО ВЯЗАНИЮ(9), ЕСТЬ ЧТОБЫ ЖИТЬ(50), Друзьям посвящается.(47), для дома для семьи(12), диеты(65), десерты(158), Дброго времени суток(1), готовим в микроволновке(4), вязанные игрушки.(19), вязание с бисером.(1), вязание для женщин крючком(43), Вязание для дома.(1), вязаная одежда для мужчин(43), вяжем для крох(69), вяжем для детей(158), вышивка лентами(16), Вышивка крючком.(3), вышивка(40), ВЫПЕЧКА МЕДОВИКИ(13), Вывшивка бисером.(4), вторые блюда(13), Все о нашем здоровье(188), Все из клубники!!!(7), Все для уюта в кухне.(28), все для сада и огорода(117), все для работы в дневнике (161), ВСЕ ДЛЯ НАС ПЫШЕЧКИ!!!(9), Все для компьютера(60), Воспитание детей(186), вкусняшки для детей(17), видео рецепты(10), Булочки ватрушки.(271), Букеты из конфет и др...(69), блюда с фруктами(12), Блюда с сыром(9), Блюда с грибами(19), блюда из яиц(24), Блюда из фарша(116), блюда из творога.(17), блюда из рыбы(290), блюда из мяса(278), Блюда из курицы(349), Блюда из круп(6), Блюда из картофеля(153), Блюда из кабачков(66), блюда из зайца, кролика.(3), Блюда из печени(48), Блюда для диетического питания.(12), блюда в горшочках(48), Бисероплетение(111), Бережом фигуру.(68), Оформление бутылок(1)
Комментарии (3)

10 рецептов самого вкусного кваса

Среда, 30 Марта 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов самого вкусного кваса



Русский квас
— один из лучших безалкогольных напитков. По вкусовым и пищевым качествам он не имеет себе равных. Изобретенный более тысячи лет назад, квас пользуется заслуженной популярностью и в настоящее время.

Квас, изготовленный из ржаного и ячменного солода, обладает не только высокими вкусовыми качествами, но бодрит и нормализует обменные процессы в организме. По воздействию на организм он подобен кефиру, простокваше, кумысу и ацидофилину.

Квас, как всякий продукт молочнокислого брожения, регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, препятствует размножению вредных и болезнетворных микробов, поднимает тонус организма, улучшает обмен веществ и благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Эти целебные свойства объясняются наличием в нем молочной кислоты, витаминов, свободных аминокислот, различных сахаров и микроэлементов.

Так же квас повышает аппетит, обладает высокой энергетической ценностью.

Приготовление кваса по старым рецептам — весьма сложная, трудоемкая и длительная процедура. От замачивания зерна, проращивания его и запаривания до сушки, размола и приготовления сусла проходит более 70 дней.

Вот несколько гораздо более простых и рецептов этого вкусного и полезного напитка.

ДАЛЕЕ…

Комментарии (0)

Напитки в такую жару, своими руками. Порадуйте мужа

Среда, 30 Марта 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ovkuse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Комментарии (2)

Рецепт приготовления хлебного кваса

Дневник

Среда, 18 Мая 2011 г. 11:59 + в цитатник

Рецепт приготовления хлебного кваса

 
 
 

Кружка темного кваса из ржаного хлебаХлебный квас прекрасно освежает в летнюю жару. Его достаточно просто приготовить в домашних условиях. Существует множество рецептов приготовления хлебного кваса, мы приведем самые распространенные рецепты приготовления хлебного кваса.

Квас из ржаного хлеба

Вам потребуется: 1 кг ржаного хлеба, 25 г дрожжей, 200 г сахара, 20 г мяты,    50 г изюма.

Способ приготовления.

Читать далее...

Комментарии (0)

Хлебный квас

Пятница, 03 Июня 2011 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебный квас

Рецепт: Хлебный квас

Ингредиенты на квас:
 

  • Хлеб "Бородинский
  • Сухие дрожжи.
  • Сахар
  • Вода


Приготовление хлебного кваса:
Хлеб нарежем на небольшие кусочки, поставим  подсушиться в духовку. После того как сухари подрумянились, засыпаем их в поллитровую посудину для приготовления закваски. Добавим дрожжи, несколько ложек сахара и зальем водой.
Ставим в темное место для брожения на сутки.

По прошествии суток сольем жидкость, добавим свежей воды, сахара, пару свежих сухариков и оставим еще на одни сутки. Часть хлеба должна опуститься на дно и у напитка появится запах кваса.

После этого перельем содержимое банки большую емкость, и заливаем наполовину водой. Как и раньше  добавим сахара и сухарей -  это главные ингредиенты для кваса.

Процедим квас, добавим по вкусу сахар.

Если вы  хотите, чтобы квас был более газированый – можно добавить емкость, в которй вы будете держать готовый квас немного изюма.

3824370_8a1b2fa1a4bb (506x64, 4Kb)

 

Хотите купить роскошный букет цветов по выгодной цене? Тогда Цветы с доставкой в Екатеринбурге это именно то, что вам нужно!


Комментарии (0)

Домашний квас. Наступило лето.

Суббота, 04 Июня 2011 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний квас. Наступило лето.



kvas_polza_pravila_vybora_recepty_111229 (351x350, 140Kb)



Подготовка

1. Приготовление закваски-1/2 буханки свежего (мягкого) ржаного хлеба крошится без корочек ( мякиш) в миску , заливается вровень (заподлицо) теплой чистой водой (лучше не кипячёной), посыпается сверху столовой ложкой сахара и ставится в тёплое место.
2. Закваска стоит пока не начнётся брожение (будет пузыриться) 2-3 дня. Если этого не произошло то придётся всё переделать, т.к. Вам попался некачественный хлеб и он не дал естественного (хлебного) брожения. Как вариант можно добавить немного (1/3чайной ложечки сухих дрожжей, но лучше бы без них).
3.Буханки хлеба (ржаного и бородинского) режутся вдоль, а потом на куски, кладутся в духовку и поджариваются на сильном жару ( можно до черноты только не сжечь) квас будет получаться тёмный.

Приготовление кваса.

1.В 3-х или 5-ти литровую банку вылить закваску ,положить 3-4 куска жареного хлеба ( ржаной и бородинский) и 1 кусочек свежего, 2-3 ст. ложки сахару, залить холодной водой и накрыть банку марлей. Воды сначала можно налить 1/2 банки, чтобы дать побыстрее окрепну ( начать работать )закваске ( характерная примета работающей закваски это хаотичное движение частичек закваски со дна вверх и сверху вниз), а через день долить.. Первый раз сливать ( сцеживать прямо через марлю, закрывающую горловину банки) квас, когда появится квасной вкус (кислота).
2. В сцеженный квас добавить сахар по вкусу, для окрашки -покислее, для питья-послаще, и поставить в холодильник .
3. В слитую банку с оставшейся закваской добавляем кусочки жареного и свежего хлеба хлеба (как было написано выше), 2-3 ст. ложки сахара и заливаем водой( и так каждый раз после сцеживания).
4.Когда квас выходит на свою полную силу отцеживать его нужно ежедневно (иначе может перекисать ) или с другим интервалом, для тех кто любит покислее ( вообще такой квас готовится сутки и у Вас каждый день 4 литра хорошего кваса)
5. По мере накопления закваски ( более 1/3 банки) ложечкой с дырками лишняя закваска выбирается.
6. Выбранную лишнюю закваску можно выбросить, можно отдать друзьям и они тоже заведут у себя квас, можно набрать для того чтобы зарядить ведро, флягу и т.д.
7. Этот квас , если соблюдать технологию, можно делать круглый год, ну а если нужно остановиться или заменить закваску, то вы теперь знаете как просто её сделать снова и снова запустить производство вкусного, полезного, натурального хлебного кваса.
Девиз : каждый день 4-5 литров кваса для всей семьи, для любых потребностей.
PS -этот квас очень просто подогнать под Ваш (любой) вкус ( кроме того он не хмельной), нужно только терпение и желание ( где то чуть побольше подержать или сахарком отрегулировать).

Автор: Анатолий Круглыхин



Комментарии (0)

Рецепт медового кваса в домашних условиях !

Пятница, 10 Июня 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт медового кваса в домашних условиях !

s12274 (200x155, 21Kb)


Вы пили настоящий квас? Я имею в виду не покупной, а домашний? Никакая газировка не может сравнится с этим чудесным напитком.

Квас на Руси очень любят еще с далеких времен . Более 1000 лет он является и напитком и одновременно едой. Ну к примеру любимая всеми окрошка. В давние времена с квасом готовили огромное количество блюд: тюрю, ботвинью, которые у нас уже в диковинку.

Предлагаю очень простой в приготовлении рецепт кваса с медом в домашних условиях.
image3 (279x310, 133Kb)
Квас медовый.

Нам понадобится 5 литров фильтрованной воды, порядка 400 гр. мёда, 1 лимон, 8 грамм дрожжей, 400 грамм изюма, одна столовая ложка ржаной муки.

Чтобы приготовить такой квас по этому рецепту древне - русской кухни, добавляем 1 лимон в мёд, предварительно нарезав тонкими ломтиками, а изюм заливаем 4 литрами охлажденной кипяченой воды, которую до кипячения фильтруем обычным бытовым фильтром, и в которой растворены мука и дрожжи. А теперь через 1 сутки доливаем 1 литр прокипяченой воды. Ждем когда лимон и изюм всплывут на поверхность воды. Готовую жидкость процеживаем через марлю или сито. Разливаем в бутылкам квас и закрываем, но при этом предварительно положив в бутылки по 2 изюминки. Храним 2-3 дня в прохладном месте. После чего квас готов к употреблению. Пришло лето. Приятного аппетита !
73950681_3289184_7e76e3d3764f (601x21, 19Kb)
______________________________________________________________
0000000000000000 (350x263, 26Kb)Массаж в наше время приобрел необычайную популярнось. Интернет - магазин Phitenshop.ru предлагает лосьон "Вода-Е" для массажа. Загляните на сайт http://www.phitenshop.ru/products/massage/e-water/ . Специалисты дают вам гарантию, что применение этого лосьона с ароматом апельсина очень быстро снимет напряжение после тяжелого трудового дня и поднимет Ваш тонус.
______________________________________________________________
 


Комментарии (0)

ГОТОВИМ КВАС

Суббота, 30 Июля 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ КВАС

images (263x192, 7Kb)

ОКРОШКА БУДЕТ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ С ДОМАШНИМ КВАСОМ.
Сухарики ржаного хлеба(300гр)залейте кипятком(4-5л)и оставьте на 3-5 часов.
Получившийся настой процедите,добавьте сахара100гр.
дрожжей10-15гр.
изюма25гр.
и поставьте в теплое место для брожения.
Через 2-3 дня квас нужно процедить.
Хранить в холодном месте.

Комментарии (0)

Как приготовить закваску для кваса Сохранить в личный архив

Пятница, 07 Июня 2013 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить закваску для кваса Сохранить в личный архив

 

Читать далее...

Комментарии (0)

Рекомендую - Домашний квасок. Быстрый рецептик

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую - Домашний квасок. Быстрый рецептик


Как приготовить домашний квас вкусно и быстро


 Девочки! Настала пора жарких дней! Сегодня на градуснике показатель - 30! Жара стоит ужасная! Муж побежал в магазин за квасом. И какое разочарование было, когда мы попробовали хвалёный квас - не передать... Немного поворчав решила сделать свой квасок - домашний.



Делала по этому рецепту - очень понравился. Попробуйте и вы угостить себя любимую, да родных своих.
Читать далее...

Комментарии (0)

ДОМАШНИЙ ХЛЕБНЫЙ КВАС

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ХЛЕБНЫЙ КВАС

Ингредиенты:
Вода — 11 Литр
Ржаной хлеб — 500 Грамм
Изюм — 0,5 Стакана
Сахар — 4 Стакана
Сухие дрожжи — 1,5 Ст. ложки

Возьмем все необходимые нам ингредиенты. На плиту поставим чан с водой, если у вас нету такой большой кастрюли, то можете все разделить на две порции. Воду нужно довести до кипения.
В это время следует обжарить хлеб. Хлеб жарить на сковородке без масла до почернения. Самое главное, уследить, чтобы хлеб не сгорел. Однако для хлебного кваса нужны куски ржаного хлеба, доведенных именно до черных угольков.
Когда вода закипела, чан следует снять с огня, добавить горсть изюма и весь хлеб. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить настаиваться на всю ночь.

На следующее утро, снимите крышку, достаньте хлеб из чана (хлеб выбросить) и добавьте смесь, заготовленную в отдельной миске из сахара и дрожжей. Хорошо все перемешайте. Накройте чан полиэтиленовой пленкой и оставьте настаиваться еще 6 часов. Перемешивая жидкость каждые два часа. После этого нужно будет достать из чана изюм.
Взять другую кастрюлю, марлю и процедить хлебный квас.
Получится вот такой квас. Разлейте его по пластиковым бутылкам, закройте и положите в холодильник. Даем квасу постоять в холодильнике 2-3 дня, по истечению которых квас можно пить :) Удачи!
 
Домашний хлебный квас
Домашний хлебный квас
Домашний хлебный квас
Домашний хлебный квас
Домашний хлебный квас
Домашний хлебный квас


 Страницы: [1]