-Приложения

  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Дедушкин Реальный город Дедушкин Реальный городЖивое общение...это то что в первую очередь предлагает эта игра...карта, как и многие другие, открыта для игры и общения, то есть для Вас! Играйте, стройте города, развивайте их, осваивайте месторожде

 -Цитатник

Картофель запеченый в чесночном масле - (5)

Картофель запеченый в чесночном масле 1. Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. ...

​Апельсиновые булочки - (2)

​Апельсиновые булочки на 12–15 шт: для теста: сахар — 50 гр. сливочное масло — 40...

Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. - (1)

Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. ...

Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем - (1)

Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем https://zen.yandex.ru/media/id/5b...

Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! - (2)

Исландия:Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! Строккюр  — второ...

 -Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 58
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (85254 место)
За все время набрано баллов: 169 (4935 место)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Старшие  сыночки
Старшие сыночки
21:49 13.05.2012
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Мы выросли
Мы выросли
19:35 24.05.2011
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии моя семья
моя семья
17:28 18.11.2010
Фотографий: 4

 -неизвестно

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рычихина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2010
Записей: 12527
Комментариев: 5824
Написано: 22517

Серия сообщений "салаты и другое с морепродуктами":
Часть 1 - салат "черная жемчужина"
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - салат" королева медуз"
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - салат вкусняшка
Часть 6 - Салат из креветок с помидорами и мандаринами. Вкусный праздничный рецепт салата. К романтическому ужину
Часть 7 - Салат “Розовый фламинго” - рецепт
Часть 8 - Фаршированные кальмары с сыром и грибами
Часть 9 - алат из морепродуктов
Часть 10 - Фаршированные кальмары - поросята с копченностями
Часть 11 - Сырные корзиночки для салата
Часть 12 - Креветки с салатом из фасоли
Часть 13 - Креветки в винном соусе
Часть 14 - Креветки королевские
Часть 15 - Тушеные кальмары
Часть 16 - Кальмары во фритюре
Часть 17 - Салаты с кальмарами
Часть 18 - Отбивные из кальмара
Часть 19 - САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С СЫРНОЙ КОРЗИНКОЙ
Часть 20 - Салат Розочки на лугу из плавленных сырков
Часть 21 - Кальмары в кляре
Часть 22 - Cалат с кальмаром и паприкой
Часть 23 - КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ.
Часть 24 - Кальмары фаршированные под сыром
Часть 25 - Салат «Морская ракушка»
Часть 26 - Блюда из морепродуктов
Часть 27 - 50 рецептов салата из морепродуктов
Часть 28 - Салаты из кальмар
Часть 29 - Фаршированные кальмары - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить фаршированные кальмары.
Часть 30 - Кальмары в сметане
Часть 31 - САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ *ЛАСТОЧКИНЫ ГНЕЗДА*
Часть 32 - САЛАТ *МОРЕХОДКА*
Часть 33 - Царский салат с кальмарами и красной икрой
Часть 34 - "Салат из кальмаров"

Выбрана рубрика салаты и другое с морепродуктами.


Другие рубрики в этом дневнике: яблочный пирог(112), юбки платья костюмы(100), это интересно знать(258), шашлык(14), шарфы шали накидки пончо(118), что бы я связала для себя(138), Хотелочка по вязанию(112), ХОЛОДНЫЕ СУПЫ.(6), хозяйкины хитрости. Или как справится с домашними(16), фруктовые салаты(3), ФОТОШОП(77), Флэшки для дневничка!(26), Фаршированная рыба.(6), Фарфор(1), уют в доме(79), учимся шить шторы(23), уход за телом.(30), уход за руками.(16), уход за ногами.(43), Уход за кожей лица.(115), уход за волосами.(36), украшения из бисера своими руками.(16), украшения для торта(80), УКРАШАЕМ ДАЧУ(36), украшаем блюда(32), Узоры и мотивы для вязания крючком(58), узоры(168), торты десерты(344), торты без выпечки мороженное(98), тесты(1), Схемы(18), супы(195), СТУДНИ ХОЛОДЦИ ЗАЛИВНОЕ(17), стихи(709), Спасибки и картинки с кодами.(40), соусы(35), слоеные салаты(193), Сладкие рулеты и рулетики(24), Секреты удачной выпечки.(все о тесте)(64), СЕКРЕТЫ ЖЕНСКОЙ КРАСОТЫ(8), Себе любимой(5), Салфетки(59), Салаты с сухариками.(11), салаты с рыбой(58), салаты с мясом, курицей, колбасой(91), салаты с крабовыми палочками(34), Салаты овощные(9), Садовые цветы.(13), рулеты мясные.(20), Романтическая кухня.(11), рецепты с сыром(4), рецепты кофе(2), Рамочки " Любовь"(10), рамочки(163), Путешествия в фотографиях.(49), ПСИХОЛОГИЯ ДЛЯ ПОЛНЫХ(9), психология(112), Просто красивые фото.(0), програмки(3), прически(27), Прихватки (3), притчи(25), праздничные блюда(44), Постная кухня.(30), ПОСТНАЯ выпечка(3), ПОСМЕЁМСЯ(93), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(103), покрывала пледы(44), поделки своими руками(159), поделки из соленого теста(2), Поделки для дет сада(7), Плетение из газет(38), пицца(70), пирожные без выпечки(4), пирожные(74), ПИРОЖКИ(76), пироги (397), печенье(112), печворк(66), Пергамано.(1), Пасхальные открытки с кодами(3), папье-маше(1), пальто(16), Открытки на Новый год и Рождество.(16), Открытки на 8 марта(5), отделка вязанных вещей(4), оригами(24), оладьи блины(84), овощные блюда(40), носки варежки шапки шарфы(100), новости(5), НОВОГОДНИЕ ХЛОПОТЫ(9), Новогодние рецепты(91), несладкая выпечка(48), Необычные блюда. (65), народная медицина.(49), напитки для детей(7), напитки(59), надо приготовить обязательно(36), надо испечь обязательно(208), МЫСЛИ В СЛУХ.(86), Мыловаренье(8), Музыка(37), Мужчина и Женщина.(271), мистика(21), МИЛЫЕ ШТУЧКИ ДЛЯ ДОМА КРЮЧКОМ(29), Меланж(2), Маникюр, педикюр(39), Макияж(83), Любимому человеку(7), Литературная страничка.(20), летние вязаные вещи для женщин(22), Куличи пасхи(26), кулинарные хитрости(32), КУЛИНАРНЫЕ ПОДБОРОЧКИ(65), кофты полуверы джемпера для женщин(306), косметика(122), Копчение соление рыбы(68), Коптим солим сало.(9), Контрацепция(20), консервируем помидоры(33), консервируем огурци(36), консервируем на зиму салаты(26), консервируем морковь(3), консервируем свеклу(1), консервируем кабачки(5), консервируем икра овощная(3), консервирование капуста(11), Конкурсы сценарии для праздника.(3), комнатные цветы(78), коврики(33), КИНО(36), кексы(38), квиллинг(44), квас(10), картинки открытки и анимация для дневника(53), КАНЗАШИ, ЗАКОЛКИ, ЦВЕТЫ ИЗ ЛЕНТ(107), ирландское кружево(27), интересные сладости(80), Интересные блоги и сайты(29), Идеи для благоустройства дома дачи.(11), игрушки своими руками.(19), играем с детьми(9), зароботок в нете(12), запеканки(81), Закусочные торты(39), закуски бутерброды(259), заготовки. Варение, джем компот(67), Заготовки для щей и борщей(15), ЖУРНАЛЫ КНИГИ ПО ВЯЗАНИЮ(9), ЕСТЬ ЧТОБЫ ЖИТЬ(50), Друзьям посвящается.(47), для дома для семьи(12), диеты(65), десерты(158), Дброго времени суток(1), готовим в микроволновке(4), вязанные игрушки.(19), вязание с бисером.(1), вязание для женщин крючком(43), Вязание для дома.(1), вязаная одежда для мужчин(43), вяжем для крох(69), вяжем для детей(158), вышивка лентами(16), Вышивка крючком.(3), вышивка(40), ВЫПЕЧКА МЕДОВИКИ(13), Вывшивка бисером.(4), вторые блюда(13), Все о нашем здоровье(188), Все из клубники!!!(7), Все для уюта в кухне.(28), все для сада и огорода(117), все для работы в дневнике (161), ВСЕ ДЛЯ НАС ПЫШЕЧКИ!!!(9), Все для компьютера(60), Воспитание детей(186), вкусняшки для детей(17), видео рецепты(10), Булочки ватрушки.(271), Букеты из конфет и др...(69), блюда с фруктами(12), Блюда с сыром(9), Блюда с грибами(19), блюда из яиц(24), Блюда из фарша(116), блюда из творога.(17), блюда из рыбы(290), блюда из мяса(278), Блюда из курицы(349), Блюда из круп(6), Блюда из картофеля(153), Блюда из кабачков(66), блюда из зайца, кролика.(3), Блюда из печени(48), Блюда для диетического питания.(12), блюда в горшочках(48), Бисероплетение(111), Бережом фигуру.(68), Оформление бутылок(1)
Комментарии (0)

салат "черная жемчужина"

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Черная жемчужинка"
 


Ингредиенты:
Яблоко
Груша
Креветки- 250 г
Огурец свежий (небольшой) - 1 шт
Морковь- 1 шт
Лук (маленькая луковка) — 1 шт
Майонез - 2 ст.ложки
Приготовление:

Берем 1 яблоко, чем больше тем лучше. Вырезаем из него ракушку. И сразу смазываем лимонным соком, чтобы яблочко не потемнело. Если крышка отвалилась - не беда, ее с легкостью можно прикрепить обратно с помощью зубочисток . При желании можно затонировать ракушку в любой цвет.Я окрасила в розовый цвет соком жимолости. На фото получилось ярче чем в жизни.

Морковь и лук режем соломкой, обжариваем на растительном масле. главное не пережарить, а то вкус лука забьет вкус всего остального.Креветки отвариваем и чистим. Огурчик и грушу тоже режем соломкой.
Добавляем майонез, чуть соли и выкладываем в нашу ракушку.Сверху салата кладем маслинку - жемчужинку.


Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "МОРСКОЙ ЦАРЬ"
 



Изображение

Очень вкусный салат.
Не пугайтесь необычного состава ингредиентов.
Рекомендую....


* 800 г замороженных кальмаров
* 400 г филе морской рыбы (у меня был морской язык)
* 1 большая луковица
* 2 средних варeных моркови
* 4 варeных яйца
* 300 г белокочанной капусты
* майонез

Изображение

Кальмары почистить, отварить в подсоленой воде (посчитайте до 10 и вынимайте), остудить, порезать соломкой.
Морковь почистить и порезать кубиками.
Яйца порезать тоже кубиками.
Капусту нашинковать и хорошо перетереть руками.
Лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета, добавить к луку порезанное кусочками филе рыбы, обжарить до готовности рыбы, присолить, остудить, лишнее масло слить(можно с помощью сита).
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, если нужно посолить по вкусу.


Комментарии (0)

салат" королева медуз"

Четверг, 25 Ноября 2010 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат “Королева Медуз”
 

Салат “Королева Медуз”

Состав:
— 1 пачка (200гр.) крабового мяса;
— 4 яйца;
— 300 гр. креветок;
— 200 гр. кальмаров;
— 1 огурец;
— маленькая баночка красной икры;
— пачка майонеза.

Приготовление:
Яйца отварить и натереть на мелкой терке (белки и желтки отдельно друг от друга).
Креветки и кальмары отварить. Кальмары и мясо краба порезать тонкой соломкой.
Огурец натереть на крупной терке.

Выкладываем салат слоями в форме медузы:
1 слой — крабовое мясо
майонез
2 слой — яичные белки (2 шт.)
майонез
3 слой — креветки
майонез
4 слой — яичные белки (2 шт.)
майонез
5 слой — кальмары
майонез
6 слой — огурец
майонез
7 слой — яичные желтки (4шт.)
8 слой — банка красной икры
Украсить салат зеленью укропа.
автор: Valentina-72


Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Морской прибой»

Салат «Морской прибой»

Нам потребуется:
Кальмары (замороженные) - 3-4 тушки,
Креветки (замороженные) - 500 г,
Яйцо куриное - 3 шт.,
Укроп - 1 пучок,
Зелёный лук - 1 пучок,
Оливки - по желанию,
Вареная морковка
Майонез,
Соль,
Перец.
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить.
Тушки кальмаров и креветки отварить в солёной воде до готовности. Нарезать мелкими кубиками, креветки разрезать на 2-3 части (если они маленькие, то положить в салат целиком). Оставить немного креветок для оформления.
Смешать яйца, мясо кальмаров и креветки в салатнике, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. С помощью кольца выложить салат порционно на тарелку.
На салат выложить креветки, оливки и измельчённый лук, украсить рубленым укропом.
Журнал "Женский стиль"


Комментарии (1)

салат вкусняшка

Среда, 01 Декабря 2010 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ВКУСНЯШКА "ЧАЙНАЯ РОЗА"
 

 (300x300, 17Kb)

Необычное оформление салата удивит не только гостей , но и вашу семью.
Салат с нежным вкусом.

Ингредиенты для "Салат " Чайная роза""

Креветки вареные — 200 г
Рис вареный ( ) — 100 г
Яйца вареные ( ) — 6 шт
Горошек зеленый — 70 г
Морковный сок (от одной морковки)
МайонеЗ

Рецепт "Салат " Чайная роза""

Рис отварить, дать остыть, креветки отварить, порезать, добавить горошек и порезанные яйца( белки оставить для украшения), все перемешать с майонезом. Из белка свернуть розу и полить ее и салат соком моркови.На оформление розочки у меня ушло 4 белка.

Оболденно вкусный салатик.Попробуйте...не пожалеете.

 


Комментарии (1)

Салат из креветок с помидорами и мандаринами. Вкусный праздничный рецепт салата. К романтическому ужину

Дневник

Вторник, 01 Февраля 2011 г. 19:29 + в цитатник

 

Салаты с морепродуктами - это легкая и полезная закуска, салаты с морепродуктами очень быстро готовятся , они украшают праздничный стол. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления разных салатов из морепродуктов. Приготовьте салат из креветок с помидорами и мандаринами по нашему вкусному кулинарному рецепту к романтическому ужину.

Продукты для салата из креветок с помидорами и мандаринами: 300 г очищенных креветок, 1 помидор, 1 мандарин для украшения, 100 г майонеза, соль.

Для приготовления салата из креветок с помидорами и мандаринами очищенные креветки отварите в подсоленной кипящей воде в течение 5 минут. Помидоры для салата мелко порежьте, соедините с креветками, перемешайте, посолите, заправьте майонезом. Салат переложите в салатницу и украсьте дольками мандарина.

Приятного аппетита!


Комментарии (0)

Салат “Розовый фламинго” - рецепт

Четверг, 24 Февраля 2011 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат “Розовый фламинго” - рецепт

салат "Розовый фламинго"

Ингредиенты для салата “Розовый фламинго”                                                                                                           

Читать далее...

Комментарии (1)

Фаршированные кальмары с сыром и грибами

Дневник

Среда, 11 Мая 2011 г. 19:42 + в цитатник

Фаршированные кальмары с сыром и грибами

 

Пошаговый рецепт с фото приготовления фаршированных кальмаров с сыром

Ингредиенты для приготовления фаршированных сыром кальмаров:

2 крупных кальмара
4-5 свежих шампиньонов
5 яиц
½ стакана молока
30 грамм твердого сычужного сыра
4 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки майонеза
1 пучок укропа

Рецепт приготовления закуски из кальмаров: 

Пошаговый рецепт с фото приготовления фаршированных кальмаров с сыром  Обжарьте грибы с 2 ложками растительного масла
Пошаговый рецепт с фото приготовления фаршированных кальмаров с сыром  Из яиц и молока взбейте омлетную смесь, добавьте грибы и мелко порезанный укроп. Размешайте.
Пошаговый рецепт с фото приготовления фаршированных кальмаров с сыром  На небольшой сковороде смазанной одной столовой ложкой растительного масла пожарьте омет. Для того чтобы он хорошо прожарился можно накрыть сковороду крышкой.
Пошаговый рецепт с фото приготовления фаршированных кальмаров с сыром Готовый омлет посыпьте тертым сыром и разрежьте на две части.
Остывшим омлетом нафаршируйте кальмары. При этом можно свернуть омлет рулетом или фаршировать кусочками – как вам будет удобно
Пошаговый рецепт с фото приготовления фаршированных кальмаров с сыром У фаршированных кальмаров скрепите «ушки» зубочистками. И выложите их в посуду для запекания смазанную ложкой растительного масла.
Смажьте кальмары сверху майонезом.
Пошаговый рецепт с фото приготовления фаршированных кальмаров с сыром  Запекайте в нагретой до 220 градусов духовке 5-10 минут.
Пошаговый рецепт с фото приготовления фаршированных кальмаров с сыром  Перед подачей аккуратно удалите зубочистки. Либо украсьте кальмаров в виде поросят или мышек, либо порежьте на порционные кусочки.

Подавать холодными в качестве очень калорийной и сытной закуски.


 


Комментарии (0)

алат из морепродуктов

Дневник

Среда, 11 Мая 2011 г. 19:44 + в цитатник

Салат из морепродуктов

 

Рецепт приготовления салата с морепродуктами - кальмарами и креветками с сыром, сладким перцем и яблоком

Ингредиенты для салата:

кальмары 2 шт (если нет креветок, берем 4-5 кальмаров)
креветки 300гр
2 вареных яйца
1 перец болгарский
1 яблоко кислое
приправа лимонная к рыбе
зелень для украшения

Рецепт приготовления салата с морепродуктами:

Отварить кальмаров в подсоленной воде 2-3 минуты (не более, поскольку мясо кальмара может стать жестким).

В отдельной кастрюле отварить креветки.

Кальмары, креветки и сладкий перец нарезать тонкой соломкой.

Яйца и яблоки потереть на крупной терке.

Все ингредиенты смешать со щепткой приправы и майонезом.

Посыпать твердым сыром, натертым на терке.

Украшаем салат розочкой из полосок кальмара, обсыпанных приправой.

И даже если делать этот салат без яйца, креветок и сыра, а просто посыпать зеленым луком:

Рецепт приготовления салата с морепродуктами - кальмарами и креветками с сыром, сладким перцем и яблоком

 - все равно получится очень вкусно!


Комментарии (2)

Фаршированные кальмары - поросята с копченностями

Дневник

Среда, 11 Мая 2011 г. 19:48 + в цитатник

Фаршированные кальмары - поросята с копченностями

 

Рецепт приготовления фаршированных кальмаров - поросят пошаговый с фотографиями

Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 25 мин
Калорийность 1 порции: 340 ккал

Рецепт португальской кухни, которая славится вкуснейшими блюдами из морепродуктов.

Ингредиенты для приготовления фаршированных кальмаров:

200 грамм ветчины
200 грамм копченой колбасы
помидоры (4 штуки)
лук (3 штуки)
сырое яйцо (2 шт)
кусок хлеба, стакан молока и стакан вина
чеснок (2 зубка)
мускатный орех
масло, соль, перец

 

Рецепт приготовления фаршированных кальмаров:

Рецепт приготовления фаршированных кальмаров - поросят пошаговый с фотографиями Тушки кальмаров очистим от кожицы, пленок и хорды, промоем под холодной водой.
Рецепт приготовления фаршированных кальмаров - поросят пошаговый с фотографиями Готовим начинку: мелко режем лук, чеснок, колбасу, ветчину, обрезки тушек кальмара, слегка обжариваем. Затем добавляем вымоченный в молоке хлеб и сырые яйца. Перемешать,  добавить мускат, соль и перец.
Рецепт приготовления фаршированных кальмаров - поросят пошаговый с фотографиями Фаршируем кальмаров и закрепляем края шпажками.
Рецепт приготовления фаршированных кальмаров - поросят пошаговый с фотографиями

Готовим соус: обжариваем лук, добавляем помидоры (без шкурок), заливаем вином и солим.
В эту смесь выкладываем кальмаров и минут 20 тушим - первые 5 минут без крышки, чтобы улетел алькоголь из вина, последующие под крышкой.

Рецепт приготовления фаршированных кальмаров - поросят пошаговый с фотографиями Блюдо вполне самодостаточное и сытное, поэтому в гарнире не нуждается. Можно подать в качестве закуски.

Фаршированных кальмаров можно оформить в виде поросят, приделав им глазки из маслин и яичный или морковный пятачок, а уши вырезать из обрезков и вставить в прорези в тушке кальмара. Сверху смазать майонезом и обсыпать слегка обжаренными кусочками копченого сала. Готовых поросят можно дополнительно запечь в духовке до золотистой корочки.

Для детского праздничного стола подойдут вот такие веселенькие кальмары-поросята:

Рецепт приготовления фаршированных кальмаров

Ингредиенты те же, только без вина. Тушки кальмаров предварительно отварить и наполнить готовой начинкой.


Комментарии (0)

Сырные корзиночки для салата

Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные корзиночки для салата

Эти корзиночки просто великолепно подходят к любому салату или закуске, это беспроигрышный приём, чтобы удивить гостей! Готовятся они элементарно, ведь сыр при плавлении очень мягкий и ему очень просто придать любую форму! Таким же способом можно делать сырные рулетики с любой начинкой, экспериментируйте!

DSC_0367/4087391_5444917142_acba20eba8_z (560x372, 98Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Креветки с салатом из фасоли

Вторник, 24 Мая 2011 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки с салатом из фасоли


Читать далее...

Комментарии (1)

Креветки в винном соусе

Четверг, 26 Мая 2011 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ya_Madlen_Mado [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветки в винном соусе

Нам понадобится:

креветки (в пачке 850гр.)

80-100гр. белого столового вина (не сладкого)

масло (оливковое с базиликом, или с орегано, или просто обычное растительное)

соль, перец, чеснок

 Читать далее

10 (400x268, 78Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Креветки королевские

Дневник

Суббота, 09 Июля 2011 г. 19:57 + в цитатник
креветки королевские
  • 2 королевские креветки (на порцию),
    1 банка белой фасоли,оливковое масло, чеснок,
    1 банка черных оливок б/к,полбокала сухого белого вина, измельченные листья эстрагона,
    несколько веточек петрушки.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Тушеные кальмары

Дневник

Суббота, 09 Июля 2011 г. 20:16 + в цитатник
кальмары

400 г (1 банка) помидоров в собственном соку,100 г оливкового масла, 1 луковица,
800 г очищенных кальмаров,
1 чашка листьев свежего базилика,
2 перчика чили (по желанию),
4 зубчика чеснока, соль, щепотка корицы,
1/2 чашки сухого красного вина.

Читать далее...

Комментарии (2)

Кальмары во фритюре

Дневник

Суббота, 30 Июля 2011 г. 20:22 + в цитатник

  Из морепродуктов кальмары считаются самыми безопасными для пищи. Благодаря составу и количеству биологически активных веществ мясо кальмаров полезнее, чем животное мясо. При этом белки мяса этих моллюсков хорошо усваиваются нашим организмом.

Кальмары во фритюре



Ингредиенты:

Замороженные кольца кальмаров - 250 гр.
Яйца - 2-3 шт.
Мука
Соль и перец
Масло для жарки

Приготовление: 

Читать далее...

Комментарии (4)

Салаты с кальмарами

Дневник

Суббота, 30 Июля 2011 г. 20:26 + в цитатник

 

1. Салат с кальмарами

Вам потребуется: кальмары - 100 г, картофель - 50 г, помидоры - 50 г, морковь (сырая) - 50 г, зеленый горошек (консервированный) - 50 г, масло растительное - 20 г, кислота лимонная (разведенная) - 20 г, майонез (или сметана) - 50 г.

Очищенного кальмара слегка отбить и варить в подсоленной воде 5-7 минут (на 1 кг кальмаров 2 л воды, 15 г соли). Охладить в отваре, затем мелко нарезать. Овощи нашинковать, смешать с кальмаром, заправить слабым раствором лимонной кислоты, растительным маслом, сметаной. По вкусу добавить соль,
сахар, перец, зелень. Свежего кальмара можно заменить консервированным.
Отваренных и охлажденных кальмаров нарезать, добавить порубленное яйцо, мелко нарезанную зелень, посолить, залить майонезом. До подачи к столу держать в холоде.

Еще несколько рецептов.

Читать далее...

Комментарии (0)

Отбивные из кальмара

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из кальмара

 

Отбивные из кальмара

Отбивные из кальмара

 

Не ошибусь, если скажу, что большинство из нас любит морепродукты.

А где морепродукты, там и кальмары. И не зря! А всё потому, что кальмар не только вкусен, но и необычайно полезен!

К тому же блюд из него можно приготовить множество, например вкуснющие отбивные с кальмаром… Попробуйте сами!


Ингредиенты:
500 гр. филе кальмара
1-2 яйца
1 ст. панировочных сухарей
специи
соль по вкусу
масло для жарки


Приготовление: 

Кальмаров почистить, порезать на небольшие кусочки.

Яйца взбить с солью и специями.

Каждый кусок кальмара отбить. Ножом сделать небольшие надсечки по всей стороне.

Окунуть каждый кусок кальмара в яичную смесь, затем в панировочные сухари.

Выложить на раскалённую сковороду с маслом. Жарить 1-2- минуты каждую сторону.

Подавать к гарниру или салату.

 

Оригинал на сайте Кулинарный коктейль 


Комментарии (0)

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С СЫРНОЙ КОРЗИНКОЙ

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С СЫРНОЙ КОРЗИНКОЙ

 

Читать далее...

Комментарии (1)

Салат Розочки на лугу из плавленных сырков

Дневник

Среда, 23 Ноября 2011 г. 19:00 + в цитатник
Салат Розочки на лугу из плавленных сырков

 
Оригинальный и очень красивый слоеный салат, который я назвала "Розочки на лугу". Очень красиво смотрится на праздничном столе, а на вкус очень нежный и вкусный. Такой салат готовиться как салат под Шубой - слоями. Основные ингредиенты слоеного салата - плавленный сырок и филе семги. Можно самим приготовить дома глазированные сырки или купить в магазине. Подойдет практически любой сливочный сырок, поэтому выбирайте любимый и на кухню - творить чудеса!

Нам понадобиться:

* 2 плавленного сырка,
* 2 яйца,
* 100 гр. замороженного сливочного масла,
* 100 гр. слабосоленой семги,
* майонез,
* зеленый лук,
* петрушка,
* чеснок.

Приготовление:
Читать далее...

Комментарии (4)

Кальмары в кляре

Дневник

Понедельник, 30 Января 2012 г. 15:21 + в цитатник

 

Фото кальмары в кляре

5 тушек кальмаров без щупалец хорошо промыть, вывернуть на изнанку, удалить хорду и внутренности, обдать кипятком и снять кожу чулком.

Нарезать кальмары на кольца, немного обсушить.

Приготовить кляр из 150 г сметаны, 1 яйца, соли, муки. Добавить в кляр щепотку тимьяна, щепотку молотого кориандра и орегано.

Вилкой обмакивать кольца кальмаров в кляр и жарить 1 - 2 минуты на раскаленном масле.

Выложить на порционные тарелки.

Отдельно подать соус: 2 столовых ложки сметаны посолить, добавить мелко нарезанную зелень и чеснок, можно добавить немного мелко нарезанного соленого огурца.

Приятного аппетита!

http://www.bankreceptov.ru


Комментарии (2)

Cалат с кальмаром и паприкой

Среда, 28 Марта 2012 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалат с кальмаром и паприкой

салат с кальмаром и паприкой

Достаточно простой в приготовлении салат, но производит сильное впечатление. Даже если вы не любите морепродуктов!

Читать далее...

Комментарии (1)

КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ.

Среда, 20 Июня 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения aleks50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ.

56716347_PICT3062 (699x525, 104Kb)
КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ.

Тушки кальмаров.
Для начинки:
Грибы, сыр, зелень, 2 вареных яйца, морковь, сладкий перец, соль, специи по вкусу, 2 ст.л. сметаны.

Грибы и морковь обжарить, добавить остальные ингредиенты начинки. Также добавить специи, соль и сметану, чтобы фарш был сочным. Промытые и почищенные тушки нафаршировать этой смесью и заколоть отверстие зубочисткой, смазать растительным маслом и уложить на гриль. Или залить сметаной и приготовить в духовке. Для соуса обжарить муку на сливочном масле, добавив немного сметаны и перца.
Рубрики:  закуски бутерброды
блюда из рыбы

Комментарии (0)

Кальмары фаршированные под сыром

Дневник

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 16:33 + в цитатник
Втр, 05/01/2010 - 16:46 — Anna

Кальмары под сыром

Потребуется:
- Целые кальмары
- Рис (в 1 кальмар 4 ст ложки отваренного! риса)
- Мидии (немного)
- Тертый твердый сыр
- Сок половины лимона

 


Комментарии (0)

Салат «Морская ракушка»

Суббота, 16 Марта 2013 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Морская ракушка»

 

salat_morskaya_rakushka

                             

Читать далее...

Комментарии (0)

Блюда из морепродуктов

Четверг, 09 Мая 2013 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Комментарии (0)

50 рецептов салата из морепродуктов

Четверг, 09 Мая 2013 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов салата из морепродуктов

Читать рецепты морского салата

Комментарии (0)

Салаты из кальмар

Четверг, 09 Мая 2013 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из кальмар

http://vkusnoe.info/recept-file-kalmara.html

 

Рецепт - Кальмаровый салат


Рецепт - Кальмаровый салат

Ингредиенты для рецепта Кальмаровый салат



филе кальмара - одна штука
яблоко - одна штука
яйца - две штуки
консервированный зеленый горошек - 100 грамм
майонез - по вкусу
зелень - для украшения
соль - по вкусу

Читать далее...

Комментарии (0)

Фаршированные кальмары - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить фаршированные кальмары.

Вторник, 23 Июля 2013 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные кальмары - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить фаршированные кальмары.

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/farshirovannye-kalmary-luchshie-retsepty-kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-farshirovannye-kalmary/

Десятиногие головоногие моллюски, а попросту кальмары, давным-давно не являются деликатесом на нашем столе. Это не только ингредиент салатов из морепродуктов, но и жареные, тушеные и даже фаршированные блюда. Фаршировать кальмара проще простого – его тушка как будто создана для этого. Начинки могут быть как сырые, так и уже готовые, а до полной готовности блюда доводят на сковороде или в духовке.

Читать далее...

Комментарии (0)

Кальмары в сметане

Вторник, 22 Октября 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары в сметане

Покупаем:

- 1 килограмм кальмаров (лучше взять уже почищенные)
- 1 морковь
- 1-2 луковицы
- сметана
- соль, перец, приправы
- чеснок
- зелень
- растительное масло.

Готовим:

1. Лук режем колечками, морковь - натираем на крупной терке. Обжариваем на слабом огне.
2. Нарезаем мясо кальмаров на небольшие кусочки.
3. Кальмары выкладываем на сковородку к моркови и луку. Солим, добавляем специи. Затем - добавляем сметану. Попробуйте для первого раза положить 4 столовых ложки. В следующие разы - по вкусу. Оставляем тушиться - минуты на 4.
4. Мелко режем зелень (петрушку, укроп) и чеснок. Снимаем с огня наших кальмаров, сверху - посыпаем чесноком и зеленью.

Приятного аппетита! :)
11 (628x478, 214Kb)


 Страницы: [2] 1