Картофель запеченый в чесночном масле 1. Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. ...
Апельсиновые булочки - (2)Апельсиновые булочки на 12–15 шт: для теста: сахар — 50 гр. сливочное масло — 40...
Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. - (1)Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. ...
Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем - (1)Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем https://zen.yandex.ru/media/id/5b...
Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! - (2)Исландия:Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! Строккюр — второ...
Серия сообщений "консервируем огурци":Выбрана рубрика консервируем огурци.
Часть 1 - Огурцы в капустных листьях
Часть 2 - Огурцы солёные хрустящие без хлопот.
Часть 3 - Рецепт засолки огурцов с щавелевым засолом.
Часть 4 - Рецепт маринованных кабачков “А-ля ананасы”
Часть 5 - Огурцы с лимонной кислотой и водкой.
Часть 6 - Огурцы сухого посола.
Часть 7 - Американский РЕЦЕПТ консервирования огурцов.
Часть 8 - ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ ОСТРЫЕ.
Часть 9 - Огуречные дольки на зиму
Часть 10 - Огурцы маринованные
Часть 11 - Огурцы, консервированные с красной смородиной
Часть 12 - Помидоры консервированные острые
Часть 13 - Огрурцы маринованные
Часть 14 - Огурцы по-корейски (один из вариантов)
Часть 15 - Огурцы чили (+еще рецепты)
Часть 16 - Маринованные огуречные пластинки
Часть 17 - Огурцы по-корейски.
Часть 18 - Маринованный салат из огурцов
Часть 19 - Секретный рецепт обалденных огурцов
Часть 20 - Консервированные огурцы по-немецки
Часть 21 - Рецепты на зиму. Огурцы консервированные резаные
Часть 22 - РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов.
Часть 23 - Рецепт хрустящих маринованных огурцов от Светы Шевчук
Часть 24 - Огурчики "Пражские"
Часть 25 - Огурцы по-болгарски
Часть 26 - Огурчики с горчицей
Часть 27 - 14 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ
Часть 28 - Самый вкусный маринад для овощного ассорти на зиму
Часть 29 - Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»
Часть 30 - КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ
Часть 31 - Огурцы на зиму - 30 рецептов с фото
Часть 32 - Малосольные огурцы за 15 минут
Часть 33 - Овощное ассорти на зиму без стерилизации: разнообразие вкуса
Часть 34 - Салат из огурцов «сырой»
Часть 35 - Малосольные огурцы хрустящие быстрого приготовления
Часть 36 - Пряные огурцы на зиму Пикули: крупные огурцы в самый раз!
Огурцы в капустных листьях |
Ингредиенты: | Рецепт приготовления "Огурцы в капустных листьях": | |
Огурцы Капуста Хрен Укроп Чеснок Листики смородины Соль Сахар Уксус Колличество продуктов зависит от колличества закрываемых банок. |
В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки. Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30. Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад: на одну 3-х литровую банку 1,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. Вливаем в банку 70мл. 9% , затем заливаем горячим маринадом и стерилизуем минут 15, закатываем стерилизованными крышками. Приятного аппетита! |
http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/694
Серия сообщений "квашения,соленья и маринады":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринад
...
Часть 47 - Маринованные сливы
Часть 48 - Маринованные помидоры с яблоками (без уксуса)
Часть 49 - Огурцы в капустных листьях
|
Огурцы солёные хрустящие без хлопот. |
|
Рецепт засолки огурцов с щавелевым засолом. |
Рецепт не мой,узнала про него в вестнике ЗОЖ,но попробовав этот засол,понимаешь,что лучшего не пробовала.Огурчики получаются крепенькими,зелеными.Откроешь баночку зимним днем,и....пахнет на тебя летом.Фотографировать красиво не умею,поэтому похожее фото из сети.Вот такие получаются огурчики.Итак:
Приготовьте щавелевый засол. Для этого 300 г тщательно вымытого щавеля отварите в 1200 мл воды,протрите через сито и снова опустите отвар.На трехлитровую банку надо добавить 2 ст.ложки с верхом соли и 4 ст.ложки сахара.Уложите в банку огурчики,укроп,чеснок,душистый перец,пару листиков черной смородины,можно положить лавровый лист,веточку вишни.Залейте кипящим щавелевым засолом,закатайте крышкой,переверните банку и укутайте ее до полного остывания.Я уверена,не пожалеете и вспомните меня добрым словом.
Он очень простой и вкусный.Надо развести примерно в 0,5 стакана теплой кипяченой воды 10 г сухой горчицы и добавить в трехлитровую банку к обыкновенному засолу.
Лично мне нравится так называемый холодный засол со льдом.
На трёхлитровую банку потребуется 50 г соли и сахара,6 таблеток аспирина,а также пряности - укроп,чеснок,листики черной и вишни,душистый перец.Банку хорошо помыть,кладем в нее огурчики,перекладывая ряды пряностями и кусочками льда (для этого заранее заморозить в формочках отфильтрованную воду). В стаканчике отдельно разводим аспирин,в другом - соль и сахар.Все это выливаем в банку,заливаем холодной,лучше ключевой водой,закатываем банку крышкой и сразу же убираем в холодное место - погреб(у кого есть),для горожан-на нижнюю полку холодильника.
Вкус получается просто отменный,словно из бочки огурчики.Хранятся отлично,всю зиму.И кстати,друзья,точно так же можно солить и помидорчики,лучше всего - "сливки".
Будьте здоровы!!!
|
Рецепт маринованных кабачков “А-ля ананасы” |
|
Огурцы с лимонной кислотой и водкой. |
|
Огурцы сухого посола. |
|
Американский РЕЦЕПТ консервирования огурцов. |
Салат из свежих огурцов от Cathy Illenberg...
Как и обещала, выставляю перевод рецепта, который мне очень понравился, а многие пользователи неоднократно спросили выставить «чего-нибудь новенькое»....
Итак, - сочетаем спрос и предложение !
Поскольку, рецепт — американский, то и мерить будем «по-американски» - чашками, вернее гранёными стаканами, которые есть в каждом хозяйстве …
|
ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ ОСТРЫЕ. |
|
Огуречные дольки на зиму |
|
Огурцы маринованные |
|
Огурцы, консервированные с красной смородиной |
|
Помидоры консервированные острые |
|
Огрурцы маринованные |
|
Огурцы по-корейски (один из вариантов) |
|
Огурцы чили (+еще рецепты) |
|
Маринованные огуречные пластинки |
Маринованные огурчики наверно одни из самых популярных закруток у любой хозяйки. Вот только обычно их маринуют целыми. А попробуйте так, как в этом рецепте…
|
Огурцы по-корейски. |
Огурцы-3 кг,режем на 4 части. Морковь-4 шт натираем на терке для корейской моркови. Чеснок-7 зубчиков мелко режем . Приправа для моркови по- корейски по вкусу. Растительное масло-1 стакан. Уксус 9%-150 грамм. Соль-100 грамм . Перец душистый молотый-1 стол.ложка. Все перемешать и оставить постоять 4 часа.Затем разложить по банкам,стерилизовать 0,5 л-10 минут,закатать.Банки перевернуть,накрыть одеялом до остывания.
|
Маринованный салат из огурцов |
|
Секретный рецепт обалденных огурцов |
|
Консервированные огурцы по-немецки |
Вариант консервирования резанных огурцов с луком и семенами горчицы.
|
Рецепты на зиму. Огурцы консервированные резаные |
Муж привез с поля крупные огурцы, которые уже не годились для обычного консервирования. Но я решила, что нечего пропадать добру, огурцы были свежие, сочные и все-равно решила сделать из огурцов заготовки на зиму. Эти огурцы потом можно будет использовать в приготовлении рассольника, в салатах или нарезать их в винегрет. Получится не менее вкусно, чем маринованные огурцы, и экономно."Читать рецепт полностью"
Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму":как летом потопаешь, там зимой и полопаешьЧасть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 10 - Мой вкусный томатный сок в домашних условиях. Рецепт консервированного сока из помидоров на зиму
Часть 11 - Заготовки на зиму. Маринованные стрелки чеснока
Часть 12 - Рецепты на зиму. Огурцы консервированные резаные
Часть 13 - Рецепт на зиму. Маринованные огурцы с лимонной кислотой
Часть 14 - Арбузы консервированные. Рецепт на зиму
...
Часть 33 - Консервированный зеленый горошек на зиму. Рецепты с фото
Часть 34 - Компот из вишни. Рецепт с фото. Вишня в собственном соку. Заготовки на зиму
Часть 35 - Горький перец на зиму. Рецепты с фото - 2
|
РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов. |
1-я часть здесь 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ.
1. Любимая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчичкой...
2. Огурцы в капустных листьях
4. Малосольные огурчики в пакете
5. Салат огуречная флотилия
6. Кимчи (острый салат) из огурцов - по корейски
7. Огурцы малосольные (сухим способом)
8. Малосольные огурчики без рассола
9. Малосольные огурчики (сухой посол)
|
Рецепт хрустящих маринованных огурцов от Светы Шевчук |
Рецепт хрустящих маринованных огурцов от Светы Шевчук
Хочу поделиться с Вами рецептом хрустящих маринованных огурцов. Такие огурчики станут прекрасной закуской к обеду или ужину. Из данного количества ингредиентов получается 4 литровые баночки готового продукта. |
|
Огурчики "Пражские" |
|
Огурцы по-болгарски |
|
Огурчики с горчицей |
|
14 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ |
|
Самый вкусный маринад для овощного ассорти на зиму |
|
Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь» |
|
КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ |
|
Страницы: | [2] 1 |