Картофель запеченый в чесночном масле 1. Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. ...
Апельсиновые булочки - (2)Апельсиновые булочки на 12–15 шт: для теста: сахар — 50 гр. сливочное масло — 40...
Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. - (1)Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. ...
Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем - (1)Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем https://zen.yandex.ru/media/id/5b...
Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! - (2)Исландия:Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! Строккюр — второ...
салат с копченым лососем |
Салат с копченым лососем и красной икрой
Салат с копченым лососем и красной икрой
Ингредиенты:
300-400гр копченого лосося, 2-3 картофелины, 2 яйца, 2 моркови, 1 огурец, Петрушка, базилик, ~30гр красной икры, 1 красный лук репчатый, Оливковое масло, соль по вкусу, Сок лимона
Способ приготовления:
Сварить картофель, морковь, яйца. Остудить, очистить и натереть на терке все в разные тарелочки. Нарезать лук и огурец мелко, также в разные тарелочки (белок и желток отдельно). Покрошите петрушку. Порежьте лосося на маленькие кусочки.
Смешайте сок лимона, соль и оливковое масло. Залейте смесью все ингредиенты, кроме рыбы. Далее понадобится форма круглая с высокими краями. Может быть, можно чем-то заменить – я вот думаю, пока на ум ничего не пришло. Выкладываем ингредиенты слоями: картошка, морковь, лук, рыба, огурец, белок, желток. Ставим в холодильник на час. Убираем форму. Сверху кладем несколько кружочков огурца, украшаем красной икрой.
|
салатик |
Кулинария - Очень вкусная селедка»
|
|
салат злато скифов |
Салат Злато скифов
Салат "Злато скифов" очень вкусный и легкий салат.
Для салата вам потребуется:
* 2 -3 шт. средних свеклы
* 1 банка горбуши
* 2 -3 средних картофелины
* 2 средних апельсина
* майонез
Вареный картофель порезать на кружочки, сверху уложить помятую вилкой и смешанную с майонезом рыбку (без жидкости), потом свеклу через мелкую терку с майонезом. По краям положить кусочки очищенного апельсина.
Салат необычный по вкусу и нежный.
Метки: горбуша картофель |
Салат с тунцом и сухариками |
Салат с тунцом и сухариками
Это один из любимейших мои салатов. Рецепт нашла в интернете. И на авторство не претендую. Просто салатик вкусненький и простой.
Нам понадобятся:
банка консервированного тунца
3 яйца
2 небольших моркови
1 луковица
200г батона не сладкого
майонез
Первым делом приготовим сухарики. Батон нарежем на мелкие кубики, насыпем на противень и в духовку. Подсушим до золотистого цвета. У меня сухарики уже заранее были приготовлены.
Нарезаем мелко лук и заливаем кипятком. Оставляем на 5 мин. потом промываем в холодной воде.
|
Романтичный салат «Подарок» |
|
Салат *Мимоза*. |
Салат *Мимоза*.
Автор: Malinka
Ингредиенты:
рыбные консервы (лосось или тунец и т.п.) - 1 банка,
яйца - 5 шт,
лук репчатый - 3 шт,
картофель - 4 шт,
морковь - 4 шт,
майонез,
зелень
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую и очистить. Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке.
Лук мелко порезать и ошпарить.
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Морковь отварить и натереть на крупной терке.
Консервы размять вилкой.
|
САЛАТ "СНЕЖКИ" |
САЛАТ "СНЕЖКИ"
Скоро Новый год,так что приходится подбирать новые рецепты салатов и конечно вспоминать старые!
|
Салат "Мимоза |
|
Змейка |
Дневник |
Состав:
4 отварных картофелины
4 яйца вареных
2 банки горбуши
3 плавленных сырка ("Дружба")
Зелень
Соль,перец
Майонез
Приготовление:
Все ингредиенты потереть на терке и перемешать с зеленью, солью, перцем, майонезом-выложить в форме змейки. Украсить огурчиками!
Надеемся, Вам понравился наш вкусный рецепт Салат Змейка!
|
Салат "Футбол" |
|
Рыбный салат с солеными огурцами |
Дневник |
Приготовить такой рыбный салат мне посоветовала читательница Кастрюльки.ру Татьяна, за что ей большое спасибо! Надеюсь, я правильно соблюла все пропорции, в любом случае получилось очень вкусно. Этот салатик похож на рыбный салат, который я делала раньше. Однако отсутстиве лука и присутствие соленых огурцов делает его более интересным на вкус.
Ингредиенты:
Отвариваем рис и даем ему остыть. Соленые огурцы мелко режем.
Также поступаем с отваренными яйцами.
Рыбу мнем вилкой. Смешиваем ее с яйцами и огурцами.
Затем добавляем рис, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
|
Вкусный салатик |
Здравствуйте, уважаемые гурманы! Предлагаю вариант салата с рыбой. Количество ингридиентов по вкусу. Красная рыба слабосолёная, разные листья салата, помидоры, отварные макароны "рожки, ракушки и тп". Я рыбу слегка обжаривала, но можно не обжаривать - кто как любит. В качестве заправки прекрасно подходит плавленый сыр, либо майонез.
|
Салат рыбный |
Продукт: | Количество: |
Белая рыба |
100 грамм
|
Огурец грунтовый |
30 грамм
|
Лимон |
(75 гр.)
|
Майонез |
40 грамм
|
Каперсы |
3 штуки (30 гр.)
|
Лук-порей |
20 грамм
|
Комментарии:
Отварить филе белой рыбы со специями и кореньями.
Огурец нарезать тонкими ломтиками.
Приготовить соус: мелко порубить каперсы и кусочек стебля лука-порея.
Смешать с майонезом, добавить несколько капель лимонного сока.
На центр тарелки выложить нарезанные огурцы, сверху заправленный салат.
Украсить тонкими кольцами лука-порея.
|
Салат с мясом криля |
|
Салат из копченой скумбрии и свежей капусты. |
В принципе салат очень простой сам по себе. Но в предверии новогодних торжеств я максимально усложнила исполнение.
Получился такой вот загадочный пирог.
а это уже салат от
|
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ ФОРЕЛЬЮ И СЫРОМ. |
СОСТАВ:
Листовой салат - 2 пучка. Выбирайте не горькие сорта салата. Он должен лишь добавить свежести нашему блюду и подчеркнуть вкус рыбы.
Сыр твердый - 50 гр. Не выбирайте очень острые или пряные сорта сыра. Вкус сыра не должен стать доминантным в общем вкусе.
Копченая форель или семга - 150 гр.
Белый хлеб для сухариков - 1 - 2 кусочка
Оливковое масло для обжарки хлеба
Для соуса:
Майонез - 2 столовые ложки
Сметана - 2 столовые ложки
Зубчик чеснока
Укроп - 1 пучок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
|
Селедка под шубой |
Дневник |
Знаете ли вы, как появился рецепт и название селедки под шубой? Оказывается, от аббревиатуры Ш.У.Б.А, что расшифровывается как «Шовинизму и упадку – бойкот и анафема». Говорят, что эти слова произнес повар, впервые подавший это блюдо на стол. Вот как это было. В 1918 году купец Анастас Богомилов был озабочен тем, что в его трактирах собирались представители разных слоев населения. Разговоры о политике часто доходили до драки, битья посуды, ломанья мебели и т.д. Именно тогда повар Аристарх Прокопцев предложил приготовить примиряющее слоеное блюдо: сельдь – символизировала пролетариат, картошка – крестьянство, свекла – большевиков, французский соус провансаль – буржуазию. Ш.У.Б.А. пошла на ура. Прошло много лет, а селедка под шубой по-прежнему остается одним из самых популярных у нас блюд.
Ингредиенты:
|
Салат «Селёдка при параде» |
|
салат из печени трески |
|
Слоеный рыбный салат «Двойной тулуп» |
|
Салат «Лазурный берег» |
|
«Змеиное гнездо» |
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ПРОСТОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК
Часть 2 - САЛАТ "МОРСКОЙ ЦАРЬ"
...
Часть 14 - Лазанья с кабачками и салат "Кремлевский"
Часть 15 - Салат -Черепаха под роялем
Часть 16 - «Змеиное гнездо»
|
Рыбные салаты |
Дневник |
Вам потребуется: Филе рыбное - 100 г, лук репчатый и морковь - по 20 г, рис - 25 г, яйцо 1/2 шт., майонез - 30 г, петрушка (зелень).
Филе трески отварить в соленой воде с луком и морковью. Готовую рыбу отсушить и разобрать, удалив косточки. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть горячей водой. Крытые яйца и лук мелко изрубить. Подготовленные продукты соединить и заправить майонезом. Оформить зеленью.
И еще 3 салата
|
Салаты из трески |
Дневник |
Вам потребуется: картофель - 200 г, огурцы и помидоры - 200 г, вареная рыба - 200 г, горошек и бобы - 100 г, зеленый салат - 50 г, майонез - 200 г, специи.
|
Салаты с сельдью |
Дневник |
Вам потребуется: Сельдь - 200 г, свекла - 100 г, картофель - 100 г, яблоки - 50 г, яйцо (для салата идут белки, а желтки - для заправки) - 3 шт., сметана - 100 г, сок одного лимона.
Сельдь очистить, нарезать небольшими кусочками. Маринованную свеклу, вареный картофель, свежие яблоки, белки круто сваренных яиц мелко нарезать, смешать с сельдью. Желтки яиц растереть со сметаной, добавить сок лимона или столовую ложку уксуса. Этой заправкой полить нарезанные овощи и перемешать. Салат можно заправить майонезом.
|
Винегреты рыбные |
Дневник |
Вам потребуется: Рыба отварная (филе) - 50 г, картофель - 20 г, помидоры - 15 г, морковь, свекла, горошек консервированный, огурцы соленые - по 10 г, фрукты маринованные - 15 г, майонез или заправка горчичная - 30 г, зелень.
Подготовленные продукты нарезать тонкими ломтиками, соединить и заправить. Выложить в салатник, украсить зеленью и кусочками продуктов, входящих в состав блюда.
|
Салат ПИКАДИЛЛИ |
|
Салаты с селедкой |
|
Селедка под желатиновой шубой |
|
Страницы: | [2] 1 |