Картофель запеченый в чесночном масле 1. Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. ...
Апельсиновые булочки - (2)Апельсиновые булочки на 12–15 шт: для теста: сахар — 50 гр. сливочное масло — 40...
Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. - (1)Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. ...
Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем - (1)Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем https://zen.yandex.ru/media/id/5b...
Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! - (2)Исландия:Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! Строккюр — второ...
Серия сообщений "овощные блюда":Выбрана рубрика овощные блюда.
Часть 1 - Ленивые голубцы с соусом
Часть 2 - Фаршированные блюда
Часть 3 - МЫ ЖДЁМ ВАС!
Часть 4 - Рис Пастель
Часть 5 - Салаты и винегреты
Часть 6 - Луковые котлеты
Часть 7 - Использование крапивы в лечебном питании
Часть 8 - «съешьте кусок пирога, и ничего кроме»
Часть 9 - Перец, фаршированный салатом
Часть 10 - Перец, фаршированный салатом
Часть 11 - Запеченные овощи в томатном желе
Часть 12 - Овощное РАГУ от умничкиразумнички
Часть 13 - Гаспачо с миндалем и каперсами
Часть 14 - Морковь и пряные травы
Часть 15 - Овощная запеканка
Часть 16 - >Готовим для дачи. ЖАРДИНЬЕР ОВОЩНОЙ
Часть 17 - Лепешки с зеленью и сыром...
Часть 18 - Рагу из овощей с мясом в мультиварке
Часть 19 - Кулинария. Вкусно и полезно. Картофельно - колбасные котлетки.
Часть 20 - Драники праздничные
Часть 21 - Рулет-голубец от Olga_Lap
Часть 22 - Золотые шары
Часть 23 - Кабачки в сырной корочке
Часть 24 - Три простых, но оригинальных блюда из картошки в мундире
Часть 25 - Кабачковый "пирог"
Часть 26 - КАРТОШЕЧКА ПОД СУХАРНО-СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
Часть 27 - Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки»
Часть 28 - "МЯДЗВЕДЗЬ" моей бабушки(белорусская кухня)
Часть 29 - Кабачки. С творогом.
Часть 30 - Нарядная картошка по-шведски
Часть 31 - Овощное рагу в луковичках
Часть 32 - Перцы фаршированные…. И совершенно без всякого мяса.
Часть 33 - Овощные котлеты
Часть 34 - Капустные оладушки
Часть 35 - Галушки под томатным соусом
Часть 36 - Капустники с овощным соусом
Часть 37 - 100 золотых рецептов овощных блюд - просто и вкусно!
Часть 38 - Пхали по-грузински
Часть 39 - Киш с кольраби
Часть 40 - Окрошка на щавелевом отваре
Ленивые голубцы с соусом |
|
Фаршированные блюда |
ПИКАНТНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Рецепт фаршированных помидор
Общее время приготовления по рецепту – 1 час
Что нужно на 8 порций фаршированных помидор:
• 8 помидоров
• соль и перец
• 1 ст.ложка сливочного масла
• 4 ст.ложки оливкового масла
• 1 небольшая мелко нарубленная луковица
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 3 ст. свежей хлебной крошки
• 2 ст.ложки нарубленного шнитт-лука
• 2 ч.ложки нарубленной свежей петрушки
• 2 ч.ложки нарубленного свежего базилика
• 1 ч.ложка сушеного орегано
• 1 ст. тертого Пармезана
• 1 крупное взбитое яйцо
Как приготовить фаршированные помидоры:
1. Разогреть духовку до 190° (отметка 5 на газовых духовках). Разрезать помидоры пополам и вынуть мякоть ложкой. Выложить мякоть в сито, расположить на миской и выдавить сок, отложить в сторону. Приправить томаты солью. И перцем изнутри, выложить срезом вниз на противень выложенным полотенцем.
2. Растопить сливочное масло в 2 ст.ложками оливкового масла в скороде на слабом огне. Добавить луки и тушить в течение 5 мин. Добавить чеснок, поджаривать 3 мин. Снять с огня. Добавить хлебную крошку, травы и Пармезан. Добавить 4 ст.ложки томатного сока, затем яйцо.
3. Нафаршировать помидоры полученной смесью. Смазать жиром блюдо для выпечки размером 23х33 см. Выложить помидоры ровным слоем на блюдо. Полить 2 ст.ложками оливкового масла. Запекать в течение 30 мин или пока начинка не поджарится и не станет хрустящей.
|
МЫ ЖДЁМ ВАС! |
МЫ ЖДЁМ ВАС!
Дорогие мои читатели, ни для кого ни секрет, что я работаю на сайте ПРО ТО И ЭТО. Вместе с Максом Оливером, METEL.
ЛИЛЁША мы готовим рецепты для этого сайта. Не хватает только Ваших комментариев, мои дорогие! Один из последних рецептов
ЛИЛЁША:
МЫ ЖДЁМ ВАС, МОИ ДОРОГИЕ!!!
|
Рис Пастель |
Ингредиенты для "Рис "Пастэль" | |
|
|
Салаты и винегреты |
Дневник |
Салаты и винегреты |
|
В состав салата из сырых овощей и фруктов входят в зависимости от его рецептуры зеленый салат, свежие огурцы, помидоры, зеленый лук, редис, все виды капусты, морковь, редька, перец, яблоки. Винегреты готовят из вареных картофеля, свеклы, моркови, затем из соленых огурцов, репчатого или зеленого лука, квашеной капусты, маринованных овощей и фруктов. Некоторые винегреты могут быть добавлены сельдь, отварное и консервированное мясо или рыба, яйца. |
|
Луковые котлеты |
Америку я, конечно — не открою, рецепт — стар, как мир,
но всё-же !... Это моя интерпритация.
Прежде всего, — возьмём и мелко порежем 2 средние луковицы, сразу посолим — таким образом лук освободит эфирные масла и, выделится, необходимый нам сок (это придаёт блюду неповторимый аромат), можно поперчить. Чтобы не мучиться догадками, посмотрите , как примерно выглядит моя средняя луковица.
К мелко порезанному луку добавим 2 яйца, и —хорошенько перемешаем...
К смеси добавим 1 ст. ложку муки (с горкой).
|
Использование крапивы в лечебном питании |
|
|
«съешьте кусок пирога, и ничего кроме» |
|
Перец, фаршированный салатом |
![]() |
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: перец сладкий цельный консервированный - 500 г свинина жареная или вареная - 100 г говядина жареная или вареная - 100 г телятина жареная или вареная - 100 г кабачки консервированные - 100 г горошек зеленый консервированный - 50 г яйцо вареное - 2 шт. салат - 100 г лук зеленый - 60 г майонез - 200 г специи - по вкусу огурцы консервированные - 100 г |
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
Мясные продукты, кабачки, огурцы нарезают мелкими кубиками, лук тонко шинкуют, листья салата шинкуют соломкой, яйца рубят. Продукты смешивают, добавляют отцеженный от заливки горошек, заправляют майонезом, специями и начиняют перец. Поверхность перца оформляют сеточкой из майонеза, нанося рисунок с помощью корнетика (кулечка из пергаментной бумаги).
По материалам сайта www.millionmenu.ru
|
Перец, фаршированный салатом |
![]() |
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: перец сладкий цельный консервированный - 500 г свинина жареная или вареная - 100 г говядина жареная или вареная - 100 г телятина жареная или вареная - 100 г кабачки консервированные - 100 г горошек зеленый консервированный - 50 г яйцо вареное - 2 шт. салат - 100 г лук зеленый - 60 г майонез - 200 г специи - по вкусу огурцы консервированные - 100 г |
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
Мясные продукты, кабачки, огурцы нарезают мелкими кубиками, лук тонко шинкуют, листья салата шинкуют соломкой, яйца рубят. Продукты смешивают, добавляют отцеженный от заливки горошек, заправляют майонезом, специями и начиняют перец. Поверхность перца оформляют сеточкой из майонеза, нанося рисунок с помощью корнетика (кулечка из пергаментной бумаги).
По материалам сайта www.millionmenu.ru
|
Запеченные овощи в томатном желе |
|
Овощное РАГУ от умничкиразумнички |
|
Гаспачо с миндалем и каперсами |
Дневник |
Гаспачо с миндалем и каперсами
![]()
|
Помидоры очистить от кожуры и порезать кубиками, вместе с очищенным чесноком поместить в блендер или кухонный комбайн. Добавить туда же оливки, порезанную на дольки луковицу, сельдерей, очищенный от семян зеленый перец (он может быть любого цвета, но зеленые всегда сочнее и ароматнее), томатный сок, винный уксус, имбирь. Все это необходимо взбить до однородной массы и добавить оливковое масло. Можно украсить его зеленью, вареным яйцом, каперсами, миндалем и кубиком льда. |
|
Морковь и пряные травы |
О пользе моркови знают все. Но вот любят ее немногие. Рецепты салатов, где упоминается вареная морковь, очень часто остаются не востребованными. И зря!
|
Овощная запеканка |
|
>Готовим для дачи. ЖАРДИНЬЕР ОВОЩНОЙ |
|
Лепешки с зеленью и сыром... |
|
Рагу из овощей с мясом в мультиварке |
|
Кулинария. Вкусно и полезно. Картофельно - колбасные котлетки. |
|
Драники праздничные |
|
Рулет-голубец от Olga_Lap |
|
Золотые шары |
|
Кабачки в сырной корочке |
|
Три простых, но оригинальных блюда из картошки в мундире |
|
Кабачковый "пирог" |
|
КАРТОШЕЧКА ПОД СУХАРНО-СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ |
|
Драники, запеченные с куриным фаршем «Дровишки» |
|
"МЯДЗВЕДЗЬ" моей бабушки(белорусская кухня) |
|
Кабачки. С творогом. |
|
Нарядная картошка по-шведски |
|
Страницы: | [2] 1 |