Украшение новогоднего стола — дело не простое, но очень увлекательное! Красиво оформленное блюдо радует глаз и его сразу хочется попробовать. Далее несколько идей оформления закусок и салатов...
Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47 
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
Дедушкин Реальный городЖивое общение...это то что в первую очередь предлагает эта игра...карта, как и многие другие, открыта для игры и общения, то есть для Вас! Играйте, стройте города, развивайте их, осваивайте месторождеКартофель запеченый в чесночном масле 1. Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. ...
Апельсиновые булочки - (2)Апельсиновые булочки на 12–15 шт: для теста: сахар — 50 гр. сливочное масло — 40...
Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. - (1)Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. ...
Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем - (1)Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем https://zen.yandex.ru/media/id/5b...
Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! - (2)Исландия:Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! Строккюр — второ...
Серия сообщений "украшаем блюда":Выбрана рубрика украшаем блюда.
Часть 1 - украшения для заливного
Часть 2 - Украшаем новогодний стол: идеи оформления закусок салатов
Часть 3 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 3
Часть 4 - Идеи украшения закусочных тортов.
Часть 5 - украшаем блюда
Часть 6 - Хризантема из капусты.
Часть 7 - Как сделать цветы из овощей
Часть 8 - Идеи украшения блюд!
Часть 9 - Сырные корзиночки – праздничное украшение для салата
Часть 10 - Роза из кожуры помидора
Часть 11 - Роза из помидора
Часть 12 - Мастер-класс-"Шишка из моркови"
Часть 13 - Мастер -класс"Цветок из огурца"
Часть 14 - Оформление блюд
Часть 15 - Украшение салатов
Часть 16 - Интересная идея для декора... домашних заготовок
Часть 17 - Карвинг
Часть 18 - Украшение салатов «Листочек из огурца»
Часть 19 - Искусство оформления блюд
Часть 20 - Декоративное оформление пирогов
Часть 21 - Идеи оформления. Селедка под шубой
Часть 22 - УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД. Мясная тарелка
Часть 23 - Украшение блюд: 7 простых приемов
Часть 24 - Салаты красивое оформление.
Часть 25 - УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД.
Часть 26 - Как красиво украсить блюда
Часть 27 - 12 новых способов приготовления обычных продуктов.
Часть 28 - Праздничный стол должен быть красивым!
Часть 29 - Как оформить фаршированные яйца
Часть 30 - Как подать рыбку к праздничному столу
Часть 31 - Украшение стола
Часть 32 - Как украсить салат на Новый год: идеи
украшения для заливного |
Украшаем заливное .... Мастер-класс.
Необходимые ингредиенты:
4 яйца, маленькая головка лука, варенная морковка (лучше полусырая), укроп, петрушка, кофе растворимый, кофе молотый, перец горошком (самые маленькие, что можно найти). Пару листиков мяты, базилик, молодой чеснок. Обычное тесто (3 - 4 ст. л.)
|
|
Украшаем новогодний стол: идеи оформления закусок салатов |
Сейчас без знаний английского языка обойтись очень трудно. Если вы совсем не владеете английским или хотите усовершенствовать школьные знания, рекомендую вам записаться на разговорные курсы английского. Международный учебный центр иностранных языков «Parabola» открыт для всех желающих. Это ваш билет в счастливое будущее!
Если вы являетесь поклонником баскетбола, то наверняка вас заинтересует сайт, на котором можно найти свежие Новости NBA, видео, обзоры, статьи, аналитику и многое другое.
|
|
ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 3 |
|
|
Идеи украшения закусочных тортов. |
|
|
украшаем блюда |
Украшение блюд
 |
Разрезать огурец вдоль на две половинки.
Далее возможны варианты: |
|
 |
Вариант 1.
Сделать один надрез, не прорезая до конца, вторым движением отрезать раздвоенную пластинку. |
|
 |
Один лепесток завернуть внутрь.
Опускать лепестки на 5 минут в ледяную воду. Когда будут все готовы - выкладывать на блюдо. |
|
 |
Вариант 2.
Нарезать огурец пластинками толщиной 1-1,5 мм, не прорезая до конца. Разделить на «пачки» с нечетным количеством пластинок. |
|
 |
Загнуть лепестки, как показано на фото и опустить на 5 минут в ледяную воду.
|
|
 |
Вариант 3.
Вдоль огурца вырезать бороздки на кожице (карбование). |
|
 |
Нарезать огурец пластинками толщиной 1-1,5 мм, не дорезая до конца.
Разделить на «пачки», выложить на блюдо и развернуть веером Или можно загнуть лепестки, как в Варианте 2, и выложить на тарелку. |
 |
Отрезать часть огурца, как указано на фото.
Вынуть середину кусочка огурца, придав ему форму лодочки. |
|
 |
Наполнить салатом или икрой.
Например, можно взять салат из свежей капусты: капусту мелко нарезать, добавить накрошенное яйцо, майонез и посолить. Используя в качестве "мачты" шпажку, сделать "парус" из ломтика огурца или сыра, или ветчины, или вареной колбасы - см. фото ниже: |
Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Украшение блюд
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 10 - Украшение блюд
Часть 11 - Варианты оформления блюд
Часть 12 - Украшения из овощей
|
|
Хризантема из капусты. |
|
|
Как сделать цветы из овощей |
Роза из редьки
Материалы : редька, цвет пищевой краситель, зубочистки, нож
|
|
Идеи украшения блюд! |
|
|
Сырные корзиночки – праздничное украшение для салата |
|
|
Роза из помидора |
Дневник |
Состав
Приготовление
|
|
Мастер-класс-"Шишка из моркови" |
|
|
Мастер -класс"Цветок из огурца" |
.
http://blogs.mail.ru/mail/lena-zink/?skip=2011032912220068FE38F1EA46D48C&type_filter=
|
|
Оформление блюд |
|
|
Украшение салатов |
Дневник |
Украшение блюд – сродни искусству. Оригинально украшенное блюдо в праздник (а тем более в будни) создает атмосферу радости, удивления и возбуждает аппетит.
|
|
Интересная идея для декора... домашних заготовок |
Не совсем по сезону, но очень понравилась вот такая идея для украшения заготовок. Автор этой красоты Наталика Марзаганова.
1.
2.
<<
|
|
Карвинг |
Дневник |
Антуриум из острого перца
Корзина с фруктами
Лебедь из яблока
Картофельная роза
"Крокодил" из огурца
"Роза" из черной редьки
Яблочные кораблики
Цветок из моркови
Хризантема из пекинской капусты
"Шиповник" из помидоров
|
|
Украшение салатов «Листочек из огурца» |
Прекрасным украшением салатов может стать листочек из огурца.
Такой фигурный листочек можно сделать не только из огурца, но и цуккини.
Для придания красивой формы нашему листочку вырезаем из огурца S-образную удлиненную полоску.
Так выглядит наша вырезанная полоска из огурца с другой стороны:
Затем делаем два продольных, не сильно глубоких выреза.
Теперь поперечные вырезы, поочередно с обеих сторон.
Далее делаем по краям нашего листочка из огурца небольшие вырезы, как показано на рисунке:
Вот и все! Наш листочек из огурца готов!
Такой листочек из огурца можно использовать в качестве украшения не только салатов, но и любых блюд.
|
|
Искусство оформления блюд |
|
|
Декоративное оформление пирогов |
|
Идеи оформления. Селедка под шубой |
Наверное в каждом доме готовят салат селёдка под шубой. Нашла в интернете несколько интересных вариантов оформления. Не сложный салат сможет стать украшением праздничного стола.
|
|
УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД. Мясная тарелка |
|
|
|
Украшение блюд: 7 простых приемов |
Давно известно, что вид красиво оформленного блюда, не только обеспечит хороший аппетит, но и сделает вкус блюда более насыщенным. В искусстве украшения блюд преуспели французские кулинары. Может, французская кухня так популярна в мире именно благодаря этому?
Блюда, которые вы перед подачей на стол немного принарядите и украсите, приобретут изысканность и подчеркнут ваше гостеприимство.
А ведь изготовить элегантные, забавные и оригинальные украшения для блюд можно из самых обычных продуктов.
Обычные закуски приобретут совершенно новый облик, звучание и вкус, как только превратятся в "лебединое озеро", "цветочную клумбу", букет маков, роз или тюльпанов, в забавных кроликов, мышат или поросят.
Узнать, как приготовить много различных украшений для блюд вы можете из книги Жан-Пьера Девигона.
Вот некоторые простые способы создания украшений из обычных овощей (см. фото). Освоив эти несложные приемы, в дальнейшем, возможно, вы станете горячим поклонником "декоративной" кулинарии.
Перед тем как приступить к изготовлению выбранного украшения, обзаведитесь необходимыми для этого инструментами. Понадобятся: острые ножи, ножницы, нож для снятия цедры, несколько фигурных металлических формочек для печенья и насадок для кондитерского шприца, - все это можно приобрести в магазинах).
|
|
Салаты красивое оформление. |
Праздничный стол невозможно представить без салатов, горячего, закуски и фруктов. У каждой хозяйки есть свои традиционные, любимые блюда. А есть какие-то особенные вкусности , которые готовятся только по определенным праздникам. И сегодня многие стараются оформить эти блюда как то по-особенному оригинально и красиво. Но не у всех хватает фантазии, чтобы достойно украсить блюдо. Много идей есть в интернете, да и на нашем сайте есть достойные внимания салаты и по рецептуре и по украшению.
|
|
УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД. |
|
|
Как красиво украсить блюда |
|
|
12 новых способов приготовления обычных продуктов. |
Взято с : http://resept-shagi.ru/blog/43415856265/Eto-to,-v-chyom-ya-nuzhdalsya-vsyu-zhizn!-12-novyih-sposobov-pri?tmd=1
|
|
Праздничный стол должен быть красивым! |
Посмотрите на эту красоту! Если приложить немного усилий и для этого должно быть, конечно же, настроение и вдохновение, то у Вас тоже будет красивый праздничный стол.
|
|
Как оформить фаршированные яйца |
Дневник |
|
|
Как подать рыбку к праздничному столу |
|
|
| Страницы: | [2] 1 |
