Картофель запеченый в чесночном масле 1. Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. ...
Апельсиновые булочки - (2)Апельсиновые булочки на 12–15 шт: для теста: сахар — 50 гр. сливочное масло — 40...
Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. - (1)Pixlr Editor фотошоп онлайн - знакомство и последние изменения. ...
Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем - (1)Пирог «Дюймовочка» - десерт для всей семьи проверенный временем https://zen.yandex.ru/media/id/5b...
Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! - (2)Исландия:Самый активный гейзер Строккюр в долине Хаукадалур! Строккюр — второ...
Мясо под крекерной шапкой |
Cегодня готовила очень вкусное мяско, а так как мне оно очень понравилось, то не могла не поделиться с вами.Рецепт из рассылки Gurmania.ru
МЯСО ПОД КРЕКЕРНОЙ ШАПКОЙ
1кг мяса (я брала куриные грудки, но из свинины или телятины будет еще вкуснее) нарезать на 10 порционных кусочков, как на отбивные, не тонко, примерно в палец толщиной. Отбить, посолить, поперчить.
В миске смешать 1стакан соленых измельченных крекеров, 100г натертого твердого сыра, 4 зубчика измельченого чеснока, 4 ст.л. майонеза и пол.стакана нарезаной зелени укропа и петрушки. Слегка посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.
Противень покрыть бумагой, смазать растительным маслом, выложить порционные кусочки мяса. Положить на каждый кружочек помидора. Сверху выложить крекерную массу.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50-60 минут, чтобы подрумянилось.
Получилось просто объедение! Сочное, вкусное. Не долго делать, доступные продукты. Вполне подойдет как горячее блюдо к праздничному столу.
На гарнир я использовала брокколи. А подойдет любой - запеченые овощи, картофель фри, да и с пюре будет очень вкусно.
Попробуйте, думаю, что и вам понравится!
Приятного аппетита!
Серия сообщений "БЛЮДА з М'ЯСА":
Часть 1 - Свинина с яблоками, запеченная в фольге
Часть 2 - Свинина «Новогодний аромат»
Часть 3 - Говядина, тушенная в кокосовом молоке
Часть 4 - Мясо под крекерной шапкой
Серия сообщений "надо приготовить обязательно":
Часть 1 - Рафаэлло по русски
Часть 2 - салат"Ну очень вкусно"
...
Часть 18 - Деруны с селедочным соусом.
Часть 19 - Рулетики с начинкой под сметанным соусом
Часть 20 - Мясо под крекерной шапкой
Часть 21 - Капеллини с печёночно-сливочным соусом
Часть 22 - «Макароша»
...
Часть 34 - Бризоли, пальчики оближешь
Часть 35 - Салат "Сюрприз"
Часть 36 - НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ...
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |