Пицца с колбасой, фаршем и грибами

Среда, 11 Мая 2011 г. 19:41 + в цитатник

Пицца с колбасой, фаршем и грибами

Пошаговый рецепт приготовления пиццы с колбасой, фаршем и грибами с фотографиями

Ингредиенты для приготовления пиццы:

готовое тесто для пиццы 250 г,
250 г мясного фарша,
50 г колбасы (солями),
150 г свежих грибов (шампиньоны),
томатный соус или помидоры,
маринованные огурчики (4-5 маленьких корнишончика),
200 г сыра, зелень.

Рецепт пиццы с колбасой, фаршем и грибами:

	Готовим тесто для нашей пиццы по любому любимому рецепту. Можно воспользоваться обычным магазинным "аппетитным" дрожжевым тестом.
	Раскатываем тесто очень тонко, как можно тоньше, выкладываем его на чуть посыпанный мукой противень.
	На тесто тонким равномерным слоем выкладываем сырой фарш, чуть притапливаем его в тесто.
	Сдедующий слой пиццы - свежие грибы, тонко нарезанные ломтиками.
	Далее на пиццу выкладываем тонкие кружочки колбасы, желательно качественной сырокопченой, чуть подсохшей солями,
	немного маринованных огурчиков,
	томатный соус или помидоры, нарезанные кружочками. В данный момент для помидоров не сезон, а желания жевать недозревшие безвкусные помидоры у меня нет, поэтому я взяла для пиццы лечо из помидоров и сладкого перца. Посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа и петрушки. Сыром не посыпать! Лично я люблю, когда сыр на пицце тянется, а не крошится.
	Поставить в разогретую до 180-200 гр духовку. Когда пицца немного подрумянится (это произойдет минут через 10-15), смазать ее края сливочным маслом, посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку еще минут на 5, выключить, дать потомиться.

Пицца получается не дешевая, но безумно вкусная.

Рубрики:

пицца

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4073139/post165793625/">РџРёС†С†Р° СЃ РєРѕР»Р±Р°СЃРѕР№, С„Р°СЂС€РµРј Рё РіСЂРёР±Р°РјРё</a><br/>
	РџРёС†С†Р° СЃ РєРѕР»Р±Р°СЃРѕР№, С„Р°СЂС€РµРј Рё РіСЂРёР±Р°РјРё

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїРёС†С†С‹:

РіРѕС‚РѕРІРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРёС†С†С‹ 250 Рі,
	250 Рі РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ С„Р°СЂС€Р°,
	50 Рі РєРѕР»Р±Р°СЃС‹ (СЃРѕР»СЏРјРё),
	150 Рі СЃРІРµР¶РёС… РіСЂРёР±РѕРІ (С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹),
	С‚РѕРјР°С‚РЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ РёР»Рё РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹,
	РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС‡РёРєРё (4-5 РјР°Р»РµРЅСЊРєРёС… РєРѕСЂРЅРёС€РѕРЅС‡РёРєР°),
	200 Рі СЃС‹СЂР°, Р·РµР»РµРЅСЊ.&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚ РїРёС†С†С‹ СЃ РєРѕР»Р±Р°СЃРѕР№, С„Р°СЂС€РµРј Рё РіСЂРёР±Р°РјРё:

&nbsp;
			
				Р“РѕС‚РѕРІРёРј С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РЅР°С€РµР№ РїРёС†С†С‹ РїРѕ Р»СЋР±РѕРјСѓ Р»СЋР±РёРјРѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ. РњРѕР¶РЅРѕ РІРѕСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊСЃСЏ РѕР±С‹С‡РЅС‹Рј РјР°РіР°Р·РёРЅРЅС‹Рј &quot;Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅС‹Рј&quot; РґСЂРѕР¶Р¶РµРІС‹Рј С‚РµСЃС‚РѕРј.
		
		
			
				&nbsp;
			
				Р Р°СЃРєР°С‚С‹РІР°РµРј С‚РµСЃС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4073139/post165793625/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Метки

-Цитатник

-Рубрики

-Помощь новичкам

-Музыка

-Резюме

рычихина лариса васильевна

-Фотоальбом

-Новости

-Ссылки

-неизвестно

-

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Пицца с колбасой, фаршем и грибами

Пицца с колбасой, фаршем и грибами

Ингредиенты для приготовления пиццы:

Рецепт пиццы с колбасой, фаршем и грибами: