ПЕРЕПРИВИВКА СТАРОГО ВИНОГРАДА

Часто посадка дачного
винограда делается саженцами, полученными по случаю от соседей,
знакомых. Из его характеристик знаешь только цвет, и что соседу
нравится. О названии сорта можно только догадываться. Ну, а вырастает
то, что вырастает и, как оказывается, вкусовые ощущения соседа
отличаются от ваших. У нас же на севере Украины, чаще всего на даче
растут вездесущие Изабелла и Лидия. Продуцируют отличную тень, кормят
птиц и ос, которые, по ощущениям, тоже поедают ягоды с неким
отвращением. Сок из Изабеллы получается неплохой, а ягоды Лидии –
сплошная слизь.



Так было и у меня. Долгое время на даче
росли Лидия, Изабелла и кажется Армалага, которая не каждый год
вызревала. Рос также какой-то «винный» сорт, похожий на Бако. Со
временем приходит прозрение (не ко всем), что вместо ненужных ягод можно
выращивать отличный столовый виноград. Правда у меня есть виноградная
предистория – первые 17 лет своей жизни прошли в Азербайджане и вкус
настоящего винограда я знаю не по ощущениям от винограда из
супермаркета. Обрезать виноградник я начал лет с восьми.



Итак,
непосредственно к теме. Имеется взрослый, мощный, но никому ненужный
куст, а хочется побаловать себя и окружающих вкусным виноградом.
Выкорчевывать куст неумно и непродуктивно. Лучше такой куст перепривить.
Мощные корни быстро восстановят надземную часть куста, и хороший урожай
будет уже на третий год.



Поздней осенью или в конце
зимы срезаем всю надземную часть (на черную голову). Далее рассмотрим
два варианта – прививка в расщеп штамба и прививка в зеленый побег.
Прививка в расщеп проводится (в Киевской обл.) в середине мая, когда
ослабнет плач винограда. Перед прививкой срез подвойной части
обновляется до живых тканей. В зависимости от толщины штамба делается
один или 2 расщепа для прививки 2-4 черенков.







Черенки
должны быть хорошего качества. Храню их в холодильнике при
температуре 0 - 2 °С, что позволяет максимально сохранить запас
питательных веществ в черенке к моменту прививки. Черенок может быть 1 и
2х глазковый. Перед прививкой черенок нужно вымочить в течении 2-х
суток в воде, можно добавить стимуляторы роста. Заточенные на клин
черенки аккуратно вставляются в расщеп и герметично обматываются стрейч –
пленкой. Место прививки и черенки полностью засыпаются землей. Над
верхней почкой должен быть слой земли 3-5 см. при активном росте
прививок через 1,5-2 месяца пленку необходимо ослабить или снять.
Обычно, при нормальном уходе, побеги привоя успевают хорошо вызреть на
достаточную длину для формирования куста. Надежность прививки достаточно
высока.





Более простым и технологичным мне
кажется второй способ. Весной из штамба начинают расти мощный зеленые
побеги ( куст изо всех сил старается выжить). Оставляем 3-4 самых
сильных и удобно расположенных. Прививка проводится во второй половине
июня, когда зеленые побеги начинают деревенеть в нижней части. Далее
перепрививка куста ничем не отличается от прививки одеревеневшего
черенка в зеленый побег

Подготовка к зеленой прививке http://dachnik-ua.livejournal.com/12274.html

Техника прививки описана http://dachnik-ua.livejournal.com/12459.html.

Уход за зеленой прививкой http://dachnik-ua.livejournal.com/12870.html

Именно зеленая прививка обеспечивает наилучшее срастание, даже сортов, с плохой совместимостью.

  Как бы там ни было, люди с успехом выращивают виноград, как из косточек, так и из черенков, а прививая одни сорта к другим, получают совершенно новые сорта с изумительными вкусами и ароматами.

Сегодня я расскажу и покажу на рисунках, как выращиваю и высаживаю виноград в открытый грунт. А в последующих статьях, мы рассмотрим такие темы; как нужно обрезать молодой куст винограда, как ухаживать, как и когда поливать и чем защищать виноградник от вредителей. А так же, как сохранить урожай, и какие кулинарные блюда и другую продукцию можно приготовить из этого замечательного растения.

Читать далее...

Дополнение



    Здравствуйте дорогие читатели! В дополнение к предыдущим статьям о выращивании виноградного куста из черенка, хочется ещё добавить немного полезной, на мой взгляд, информации.

    Во второй статье я говорил об установке шпалер, но забыл сказать об ограничителях наклона стоек шпалер внутрь шпалеры. При натяжке проволоки или шнуров (особенно верхних ярусов), создаётся так называемый «рычажный эффект». Под постоянным действием такого эффекта стойки шпалер стремятся наклониться друг к другу.

Рис. 1

  Из-за такого состояния шпалер, сразу теряется опрятный вид виноградника, а сама шпалера теряет способность выполнять то, ради чего её устанавливают. 

Читать далее...

Часть 2


   В предыдущей статье мы рассмотрели, как подготовить черенки, укоренить и высадить в открытый грунт саженцы любимых сортов винограда. Но, как говорится «Родить – дело не хитрое, а вот вырастить и воспитать…». Об этом мы и поведём разговор в данной статье. И так, мы посадили саженец, установили дренажную трубу, а также, установили рядом шест для подвязки к нему растущего побега. 

Рис.1

Можно также установить опоры и натянуть проволоку 3-4мм или капроновые шнуры ? 5мм в 3-4 ряда. Нижний ряд шпалеры натягивается на высоте 40-50см, остальные ряды через 30-40см. 

Читать далее...

И так, друзья, вспоминая статью №2, мы оставили на зимовку наши саженцы вот в таком состоянии:





Рис.1



Весной, когда температура воздуха ночью уже не опускается ниже 10? -15?С, разгребаем землю или другой материал, которым мы укрывали на зиму накрытый колпаком обрезанный куст.

Колпак убираем, а вокруг куста, отступая 10-15 см от штамбика, делаем углубление (ров) в виде тарелки диаметром 50-60 см. и глубиной 8-10 см. Это углубление используется для дальнейших поливов и помещения в него мульчи, которую можно заготовить из обильно растущих весной сорняков. 

Читать далее...