Картофельная запеканка "А-ля тартифлет" - проверенный рецепт, который в рекламе не нуждается

От такой запеканки сложно отказаться!!! Как говорится, пальчики оближешь...

Вкусный домашний ужин - понравится всем. Картошка, шкварочки, колбаса запекаются с сыром.

Не только очень вкусно, но еще и очень красиво

Запеченные пельмени. Мультиварка.

Ингредиенты для рецепта - Запеченные пельмени:

 

400 г замороженных пельменей (маленькая пачка)
4-6 ст.л. сметаны
стакан кипятка
зубчик чеснока
2 ст.л. сливочного масла
соевый соус
лавровый лист, соль, перец

 

Способ приготовления рецепта - Запеченные пельмени:

Пельмени, не размораживая, высыпать в кастрюлю мультиварки. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и выложить на пельмени.
Сметану развести кипятком, посолить и поперчить, добавить давленый чеснок и соевый соус, вылить в пельмени, вложить лавровый лист.
Режим "ВЫПЕЧКА" 30 минут или 45 минут для 700-800 г пельменей.
При подаче вынуть лавровый лист, посыпать зеленью и тертым сыром. Соус впитывается, пельмени становятся очень нежными, тесто тающее, но не разваренное. Если количество соуса увеличить в половину или в 2 раза, то запеченные пельмени будут утопать в соусе.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Горячие блюда из мяса. Подборка 11

Нажми на картинку

Свинина, тушенная с яблоками	Гнёзда из фарша и помидоров	Мясо по-французски : варианты приготовления.
МУСАКА.	ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ-много рецептов для Вас...	Фаршированный рис (готовится очень просто и быстро,а как это вкуснооо!!!))))мусака,
Грузинское мясо	биточки из рубленого мяса "Сказочный принц"шаурма,	САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА
Картофельные зразы с мясным фаршем	Отбивные из фарша	Гуляш «Повторите, пожалуйста»
«Мужской деликатес»	ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ	Говядина по-строгановски с клюквой...по-настоящему осеннее блюдо

Горячие блюда из мяса. Подборка 10

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post261326943/

Шашлычок куриный да с ананасами

Понравился рецептик на сайте "Четыре вкуса" - http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43979602338/SHashly...979602338&bpid=43979602338 Автор - Андрей

Готовим быстро, сметаем моментально!

Нам потребуется:

Куриная грудка – 1 шт. (от одной курицы)

Ананасы (у меня – консервированные) – 1 б.

Соевый соус – 2 ст. л.

Оливковое масло – 1 ст. л.

Итак, филе и ананас нарезаем небольшими кусочками.

Отправляем кусочки филе в маринад из соевого соуса, оливкового масла и ананасового сиропа (из банки – пара ложек).

Через 30-40 минут нанизываем кусочки курицы и ананаса поочередно на шпажки.

***За неимением шпажек пришлось использовать палочки для еды (да простят меня китайцы, японцы…).

И жарим на гриле до готовности. Готовится быстро – не пересушите!

С картошечкой – смак!

Полейте соусом Табаско и наслаждайтесь!.. как я: ел и плакал - обалденно вкусно да с соусом переборщил

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Куриные рулеты в картофельной шубке.

 У нас уже было блюдо в картофельной шубке  http://amari02.ru/post267348776/,  но это была рыба, а теперь я Вам предлагаю приготовить блюдо посытней и можно сказать повкусней - куриные рулеты в картофельной шубке. Очень вкусно. Попробуйте!

Читать далее...

Шашлык в духовке .

 Источник утверждает, что мясо не отличить от пожаренного на мангале!Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджареное.

 

Читать далее...

Сациви из курицы

http://tvoirecepty.ru/recept/satsivi-iz-kuritsy

 

Читать далее...

Лечение кашами

Лечение кашами

Знаете ли вы о необъяснимом свойстве пшена – лечить цистит? Сырое пшено заливают обычной водой, моют, сливают, заливают свежей водой и, помяв крупу до образования мути, выпивают эту мутную водичку. Через полчаса-час никаких явлений цистита уже не будет!

восхитительные рулетики мясные - Если надоело одно и то же

Иногда бывает так, что есть хороший кусок свинины и хочется сделать что-нибудь вкусное, но и что бы просто было готовить, не провести весь выходной за плитой, так сказать. Вот я и решила сделать мясные рулетики с грибами, сыром и обжаренным луком... Попробуйте эти рулетики! Нежная, сочная свинина. Мясо как на отбивные, начинка из шампиньонов с луком, запекается в духовке под сливками.

Готовим и удивляем...

Горячие блюда из курицы. Подборка 17

Нажми на картинку

Курица, запеченная с курагой и яблоками	КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ с сыром	ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ - супер нежная печеночка, да еще под сыром - это вкусно!
«Куриные желудочки»	Жаркое " В банке"	Куриные сердечки в нежном пикантном соусе
«Курица по-купечески»	Куриная печень с черносливом и луком	Картошка по-королевски
Курица с черносливом	Куриные бёдрышки по-восточному	Куриное филе с брынзой

Горячие блюда из курицы. Подборка 16

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post280509088/

Природа Северо-Западного Крыма, в частности п. Межводное, делает его поистине благодатным краем для лечения и отдыха. Температура здесь не подвержена резким колебаниям и перепадам в течение суток и по временам года. Ровный климат, повышенная ионизация воздуха, обилие солнечного света оказывают благоприятное влияние на организм человека. По количеству солнечных дней в году эти места превосходят Ялту и Сочи.

Мясо фри за 5 минут

Нежное вкусное мясо, почти что таяет во рту!
Очень удобно тем, что можно подготовить мясо накануне трудного дня, и потом приготовить вкуснейшее блюдо буквально за 5 минут!


Готовится очень быстро и просто...

Нежная запеканка из куриного филе - ну ОЧЕНЬ нежная!

Хочу поделиться рецептом очень вкусной запеканки из куриного филе, приготовить которую можно за несколько минут, порезав мясо на кусочки, приготовив соус и отправив блюдо в духовку. В итоге, получится невероятно вкусная запеканка, которая может выступать в качестве самостоятельного блюда, а может стать хорошим дополнением к рису, гречке или картофелю. Это уже как кому больше нравится. Очень хороший рецепт, часто выручает, поэтому решила поделиться. Вообще очень люблю вкусные, но при этом нетрудоемкие рецепты!

Один вид вызывает аппетит...

Это просто нереально вкусная курица!

Читать далее...

Хрустящая жареная курица (лучший рецепт)

Сразу хочу предупредить - рецепт не для худеющих дам, однозначно! (всем худеющим дамам, обратить внимание сюда http://www.zdoroves.ru/) Но как же это вкусно! И мне кажется, что даже если сидишь на постоянной диете, то иногда побаловать себя вот такими домашними "вредностями" даже полезно :)) Перепробовали множество вариантов панировки пытаясь добиться и хорошего вкуса, и хруста. Этот - один из лучших! Причем надо сказать, что курица лишь обжаривается в масле на сильном огне, до готовности она доходит в духовке, поэтому панировка не становится тяжелой, напитанной маслом. В общем, что много говорить. Надо пробовать, ну хотя бы раз! :)

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Свинина по-китайски

Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.

Читать далее...

Плов из перловки?! Ну уж нет!



Анекдот ходил по Узбекистану в советские годы.
Мол, приезжают наши в Москву, идут в столовку, а в меню написано "Плов с рисом". Они:
- Как понять "Плов с рисом"? А с чем же еще?
А им отвечают:
- У нас перловка закончилась, вот с рисом и приготовили!
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/524584.html

Лагман - 5 рецептов с фото

Читать рецепты лагмана

ПЕЧЕНЬ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ В СМЕТАНЕ

ПЕЧЕНЬ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ В СМЕТАНЕ

*******

"КОЛДУНЫ" - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Итак

Нужен картофель и фарш. У меня домашний, сама делала - свино-говяжий. В фарше много лука, немного чеснока, соль, перец.

Читать далее...

Курица с грибами, запеченная под картофельной шубой

Курица с грибами, запеченная под картофельной шубой
Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (у меня шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок (у меня 15%)
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- растительное масло для жарки

Приготовление:

Включить духовку на 180 С.
Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками. Грибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками.
В сковороде нагреть мало и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.
На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.
В огнеупорную форму выложить соус. Сверху натереть картофель на крупной тёрке, немного присолить и посыпать тёртым сыром.
Запекать на среднем уровне примерно 30 минут.

Приятного аппетита!