Нашла очень всем известный салат под шубой, но как прекрасно и необычно он оформлен!!!
Решила с Вами друзья поделиться!!!
Сельдь под шубой - незаменимый атрибут Нового года. Приготовим салат в новом оригинальном дизайне.
Салат в виде елочки - прекрасное украшение новогоднего стола!
Нам потребуется:
Свекла - 2 шт.,
Морковь (крупная) - 1 шт.,
Картофель (средний) - 5 шт.,
Сельдь кусочками - по вкусу,
Зеленый лук - 1 пучок,
Майонез,
Тёртый сыр - 2 ст. ложки.
Что делать:
Картофель, свеклу и морковь отварить, остудить и очистить. Измельчить на мелкой тёрке. Сельдь и зеленый лук измельчить.
|
На блюдо выложить картофель в виде ёлки, на картофель - немного майонеза и кусочки сельди. |
|
На картофель выложить морковь (оставить 2 ст. ложки моркови для украшения) и свеклу. |
|
На свеклу выложить оставшуюся сельдь, смазать майонезом и посыпать зеленым луком. |
|
Из моркови и сыра сделать украшения в виде ёлочных шаров или гирлянд. |
Приятного аппетита друзья!!!http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43796399164?from=mail&l=bnq_bl&bp_id_click=43796399164